3月29日，在福建省周寧縣七步鎮蘇家山村的標準生態(tài)茶園里，蘇文達一邊觀(guān)察茶苗長(cháng)勢一邊說(shuō)，“我們的茶因為堅決不在茶園里噴農藥、施化肥、打除草劑，茶苗長(cháng)得比較慢。雖然茶樹(shù)長(cháng)得慢，但‘九鳳山’有機茶已小有名氣，我們今年還未出產(chǎn)的茶已被北京、上海等地老客商全預定了?！?/p>
蘇文達是蘇家山村黨支部書(shū)記。早在2009年，他競選村委會(huì )主任時(shí)，就立志要生產(chǎn)有機茶，帶領(lǐng)村民們致富。他說(shuō)，如今人們更注重健康，對飲食有著(zhù)更高的要求，有機食品的市場(chǎng)潛能巨大。
蘇家山村是老區基點(diǎn)村，地點(diǎn)偏僻，遠離污染。這里峰巒綿延，常年云霧繚繞，空氣清新，適合發(fā)展生態(tài)種養。蘇文達的想法得到村民們響應。于是，村里建起了養豬場(chǎng)，鋪設進(jìn)村沼氣管道，建設標準生態(tài)茶園……蘇文達當起了帶領(lǐng)鄉親致富的“領(lǐng)頭羊”。
“有機茶的要求非常高，國內的檢測標準就有幾十項，不僅要求土壤、水源、空氣無(wú)污染，而且要從茶葉種植、采摘、加工、包裝、儲存、運輸過(guò)程全部達標?！碧K文達說(shuō)，“為了保證我們的產(chǎn)品是‘真有機’，我拒絕使用化肥、農藥、除草劑、化學(xué)食品添加劑等，我得經(jīng)得起任何檢驗?！?/p>
2014年，蘇文達把他的成品茶葉送到國內權威的杭州有機茶檢測中心檢測，按最新的有機標準，他的茶葉所有檢測指數均合格。他還計劃今年5月，將他的成品茶葉送到德國做有機論證。
“下一步，我要在茶園和廠(chǎng)房安上監控設備，實(shí)行24小時(shí)無(wú)死角監控，并新注冊成立九鳳山原生態(tài)有機茶發(fā)展有限公司，做強‘有機’品牌，把蘇家山村打造成為茶產(chǎn)業(yè)文化旅游基地，讓每一位村民共享家鄉發(fā)展所帶來(lái)的紅利?！碧K文達憧憬著(zhù)家鄉發(fā)展的新藍圖。
