春暖抽芽早 春茶產(chǎn)量漲三成
談到今年春茶市場與去年的不同，湖南省茶葉集團(tuán)副董事長、總工程師吳浩人介紹，春茶剛進(jìn)入全面采摘期，初步預(yù)計(jì)產(chǎn)量要比去年同期增長三成左右。
春茶增產(chǎn)的主要原因是氣候?！扒澳甓镜谋鶅鎏旌腿ツ甏杭練夂虮容^低，茶葉生長速度慢，3月底才開始采摘第一道茶?！碧以窗倌岵桠植枞~有限公司負(fù)責(zé)人饒文兵介紹，今年湖南地區(qū)迎來暖冬和暖春，加之雨水充沛，促進(jìn)了茶葉的生長，他們的采摘時(shí)間提早了十來天，在3月中旬就開始采摘頭春茶。
茶園面積的擴(kuò)大也提高了春茶的產(chǎn)量。古丈縣有機(jī)茶業(yè)有限公司是湖南省茶業(yè)集團(tuán)的基地之一，也是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司總經(jīng)理文中明介紹，2014年新增了1500畝茶園基地達(dá)到了3500多畝，加之采摘時(shí)間比去年提高了近半個(gè)月，春茶的產(chǎn)量自然是放量增長。
明前茶銷量減少 大眾茶走俏
“批發(fā)價(jià)每斤在400元至600元，零售價(jià)每斤800元至1000元，受政策影響，除了茶葉發(fā)燒友和部分高端消費(fèi)者，公款消費(fèi)、禮品消費(fèi)相比去年更少了?！别埼谋y(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，今年明前茶的銷售額比去年同期少了一半，只有100萬元。
高橋大市場的古丈有機(jī)茶專賣店主要銷售倩云綠茶，該店負(fù)責(zé)人初步統(tǒng)計(jì)了一下，2014年春茶上市一個(gè)月門店銷售額達(dá)30萬元，今年估計(jì)只有去年的三分之一?！邦^道茶，每斤鮮葉的價(jià)格是80元至100元，做一斤茶要四斤半的鮮葉，這成本就是400元至450元。手工師傅一天的工錢是300元，平均每斤茶的人工成本折合50元，加上運(yùn)輸、門店等其他費(fèi)用，500元一斤的均價(jià)，基本上是保本銷售了。”
在這樣的市場行情之下，受政策等因素波動(dòng)小的大眾群體更被茶企青睞?！按蟊姴栉兜篮?、價(jià)格實(shí)惠，在銷售份額中的比重從前年、去年的六七成，擴(kuò)大到今年的八成左右?！蔽闹忻髡f。
網(wǎng)絡(luò)+茶葉衍生品
茶葉拓寬發(fā)展方向
湖南是產(chǎn)茶大省，湖南茶業(yè)綜合產(chǎn)值2020年將達(dá)到千億元。如何將湖南茶葉的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢？楊彪負(fù)責(zé)湘茶集團(tuán)電子商務(wù)這一塊業(yè)務(wù)，他認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)線上線下同步營銷，延伸營銷產(chǎn)業(yè)鏈，將是茶企和茶農(nóng)增收的新動(dòng)力。該集團(tuán)電商業(yè)務(wù)今年1月啟動(dòng)，第一季度的銷售額已超過500萬元，預(yù)計(jì)全年將達(dá)到4000萬元。
目前，以茶葉為原料的飲料、保健食品、面膜產(chǎn)品已陸續(xù)面市。推動(dòng)湘茶向食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域延伸，做長茶業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈將是茶企發(fā)展的新方向。
