度過了3月初的連綿陰雨，近期氣溫持續(xù)升高，記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉，根據(jù)茶樹的生物學(xué)特性和茶園實地察看，目前安吉山上茶樹部分已抽芽，若未來一段時間氣溫依然持續(xù)走高，預(yù)計今年安吉白茶的將在3月27日開采。
據(jù)了解，目前安吉縣白茶種植面積達(dá)17萬畝，種植戶15800余戶，茶葉加工企業(yè)350家（其中經(jīng)工商注冊的200家），茶葉專業(yè)合作社31家，安吉白茶產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員達(dá)到20多萬人次。2014年，安吉白茶產(chǎn)量達(dá)1800噸，產(chǎn)值20.16億元，僅此一項就為全縣農(nóng)民人均增收5800多元。安吉白茶先后獲得原產(chǎn)地證明商標(biāo)、原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)、浙江省十大名茶（兩屆）、浙江省改革開放三十年農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新十佳典范、中國最具競爭力的地理標(biāo)志品牌、中國馳名商標(biāo)、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。安吉白茶成為上海世博會官方指定禮品茶，連續(xù)五年入選全國茶葉類公共品牌前十強(qiáng)。
從去年入冬以來，天氣基本晴好，安吉茶農(nóng)對茶園進(jìn)行了病蟲害防治、有機(jī)肥施用等，安吉茶園得到了系統(tǒng)的管理，再加上3月初的降溫，對病蟲害進(jìn)行了有效遏制，有關(guān)茶葉專家認(rèn)為，今年安吉白茶品質(zhì)質(zhì)量將會有所提高，今年新茶開采之后，只要天氣正常，陽光較為充足，就可以生產(chǎn)出品質(zhì)好、數(shù)量多、讓人放心的新茶。
近年來，安吉縣委、縣政府對安吉白茶質(zhì)量的管控越來越嚴(yán)格，以“茶業(yè)富民”為發(fā)展戰(zhàn)略，做強(qiáng)做精17萬畝原產(chǎn)地安吉白茶。去年，安吉還發(fā)布了《關(guān)于原產(chǎn)地安吉白茶茶園保護(hù)區(qū)域的通知》，將14萬畝安吉白茶茶園納入保護(hù)區(qū)，分為永久保護(hù)區(qū)、核心保護(hù)區(qū)和重點保護(hù)區(qū)，進(jìn)行分級保護(hù)。這對加強(qiáng)安吉白茶種植基地的保護(hù)和管理，保障安吉白茶的生產(chǎn)和質(zhì)量，有很重要的作用。
