清明節(jié)以前采摘加工的茶葉統(tǒng)稱為“清明茶”，“清明茶”色艷，飽滿，味香，深受廣大消費(fèi)者青睞，因受節(jié)氣和植物生長(zhǎng)習(xí)性影響，茶葉采摘少，市場(chǎng)稀缺，價(jià)格昂貴。連日來，雷山縣達(dá)地水族鄉(xiāng)茶園基地處處都是一片繁忙景象。水鄉(xiāng)茶農(nóng)跟時(shí)間賽跑，搶抓清明節(jié)之前時(shí)機(jī)，實(shí)現(xiàn)茶葉基地增產(chǎn)增收效。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，該鄉(xiāng)每天可收購(gòu)茶青1800余斤，加工成品茶約400斤。根據(jù)現(xiàn)行茶青收購(gòu)價(jià)獨(dú)芽90元/斤，一葉一芽40元/斤，每天全鄉(xiāng)茶農(nóng)可創(chuàng)收約80000元。
