據氣象資料統計顯示：這個(gè)冬季(2014年12月1日－2015年2月28日)柳州各縣市平均氣溫較常年平均偏高1℃以上。從最近5年看，去年和前年冬季平均氣溫分別為10.8℃、11.1℃，與常年相比，溫差小于0.3，偏高值微乎其微。去年、前年的冬季可謂正常；再早兩年平均溫差分別為-2.3℃和-1.1℃，都是明顯的冷冬。
又到春飲新茶好時(shí)節。天氣對茶葉生長(cháng)很重要，偏暖對茶業(yè)十分有利。天氣暖得早，茶樹(shù)萌芽也早，茶葉上市也跟著(zhù)早。據融水縣某茶業(yè)有限公司的經(jīng)理介紹，由于柳州前期天氣暖和，茶葉長(cháng)勢好，部分茶樹(shù)品種1月就已經(jīng)曝芽，他們從2月12日就上山采茶了，今年春茶開(kāi)采時(shí)間比去年提早了二十多天。
另外，從柳州市農業(yè)局了解到，今年茶樹(shù)生長(cháng)期柳州各縣無(wú)冷害報告。特別元旦以來(lái)天氣轉暖，氣溫升高，加上水分、陽(yáng)光充足，適宜茶芽萌發(fā)生長(cháng)，部分茶樹(shù)于1月底就已陸續達到開(kāi)采指標。三江、融水、鹿寨等縣已于2月中旬或下旬開(kāi)始采摘今年第一批早春茶。迄今，柳州市早春茶已進(jìn)入采摘高峰。
據了解，柳州是國內茶葉最適宜生長(cháng)的區域之一，素有“中國早春第一茶”之稱(chēng)。關(guān)于春茶，都說(shuō)“早采三天是個(gè)寶，遲采三天是根草”。春節后至清明前采摘的春茶通常稀罕珍貴，茶體內營(yíng)養成分豐富，早春茶一般無(wú)污染，品質(zhì)、口感皆最佳。
柳州市氣象臺預計，近期柳州冷空氣活動(dòng)頻繁，低溫陰雨天氣將持續。提醒茶農，春節后到清明前恰逢多變的春季天氣，需及時(shí)關(guān)注天氣變化，特別要注意預防采茶區時(shí)有發(fā)生的倒春寒和強對流天氣。
