原來(lái)的采茶女如今聚集在茶園合影。記者邵丹攝
前不久，中山陵茶廠(chǎng)發(fā)出一則“尋人啟事”，希望茶廠(chǎng)老照片上的采茶女能回茶園重溫一把舊時(shí)光。昨天，這個(gè)愿望終于成真，曾在南京中山陵園茶廠(chǎng)工作過(guò)的采茶女時(shí)隔57年重新走進(jìn)茶園，跟大家分享了當年采茶的那些事。
采茶忙起來(lái)都不能回家喂小孩
穿著(zhù)娃娃領(lǐng)的短袖衫，低頭認真采茶……在報紙上看到這張照片時(shí)，正巧是晚上，76歲的肖承美一時(shí)還不敢確認，第二天早上，老伴跑過(guò)來(lái)跟她說(shuō)：“快看，這個(gè)采茶女就是你?！毙こ忻肋@才敢確定?！罢f(shuō)實(shí)話(huà)這張照片我家里都沒(méi)有?！毙こ忻捞寡?，當時(shí)自己參加為期三個(gè)月的農場(chǎng)培訓，懂得了很多茶葉知識。比如采茶葉拇指要朝上，不能直接掐。當時(shí)，也有男學(xué)生來(lái)學(xué)習如何采茶。
79歲的林麗華告訴記者，1958年，22歲的她被任命為采茶隊小隊長(cháng)。如今老人回憶，那時(shí)候，采茶工作要求還是很高的：一芽一葉、2.5厘米長(cháng)度，雨水芽不采，蟲(chóng)牙不采、紫芽不采……“采茶忙起來(lái)，家里吃奶的孩子都沒(méi)時(shí)間回去喂，只能讓家人把孩子抱到茶園來(lái)?！绷蛀惾A介紹。
當年頂級雨花茶賣(mài)35.6元一斤
雖然照片上沒(méi)有出現祝展當年的采茶模樣，可談到怎樣采茶制茶，她頓時(shí)來(lái)了興趣。
1963年，年僅19歲的祝展被分配到中山陵茶廠(chǎng)，成為一名采茶、制茶工人。她還有個(gè)任務(wù)，就是制茶。而剛開(kāi)始，得從學(xué)燒火開(kāi)始。祝展當了三年的火頭軍師，五個(gè)師傅在上面炒茶，有5個(gè)燒火洞，她一個(gè)人在底下燒。柴火熄掉后，那個(gè)煙熏得眼淚直淌。三年后，祝展才開(kāi)始正式接觸炒茶工作。炒茶要看手上功夫，不停地翻，手燙得直甩，抓的時(shí)候，手掌還容易燙出皰。
叫沈忠斌的炒茶老人告訴記者，1958年，頂級雨花茶能賣(mài)到35.6元一斤，相比于普通工人每月30元的工資來(lái)說(shuō)，買(mǎi)雨花茶的也真算是“土豪”了。
