萬(wàn)物復蘇，又到春茶采摘時(shí)。近日，湖州市德清、長(cháng)興等地的第一批春茶已經(jīng)進(jìn)入了全面開(kāi)采期。
據市農業(yè)部門(mén)統計，我市現有茶園35.5萬(wàn)畝，預計今年春茶產(chǎn)量5500噸左右，茶樹(shù)品種以安吉白茶、龍井43、迎霜和鳩坑為主。“今年以來(lái)，我市平均氣溫顯著(zhù)偏高，降水量、降水日數和日照均正常，為茶芽萌動(dòng)前的物質(zhì)積累提供了充足的光溫水條件。”市經(jīng)作站相關(guān)負責人告訴記者，今年因天氣晴好，氣溫回升較快，春茶開(kāi)采時(shí)間比以往提前了10天左右，名優(yōu)春茶采摘會(huì )在谷雨前后結束。同時(shí)，今年不少茶農都添置了采茶和炒茶的機械設備，加上人力成本的上升，茶農采摘茶葉的成本比往年高，因此今年茶葉的價(jià)格也會(huì )高一些。
記者昨天在長(cháng)興縣水口鄉的金峰茶廠(chǎng)看到，層層茶樹(shù)抽芽吐綠，陣陣清香撲面而來(lái)，10多名身掛竹簍的采茶工人在茶樹(shù)間穿梭忙碌，雙手上下飛舞間，片片嫩茶角便落入簍中。金峰茶廠(chǎng)負責人陳忠和告訴記者，第一批開(kāi)采的春茶品種為紫筍浙農117，比一般的茶葉早20天上市。“趁著(zhù)雨過(guò)天晴天氣轉好，這些天我們正抓緊時(shí)間集中采摘春茶。預計這批采摘的紫筍茶每斤價(jià)格在1200到1400元，與去年基本持平。”
繼長(cháng)興紫筍之后，德清春茶也已開(kāi)始采摘。在德清縣武康鎮雙豐茶業(yè)有限公司的茶葉種植基地，早春茶烏牛早，舒展著(zhù)翠綠的葉芽，正等候著(zhù)一雙雙巧手穿臨其間。茶廠(chǎng)負責人倪錦濤告訴記者：“今年冬天氣候溫暖，雨水充沛，十分適宜茶樹(shù)生長(cháng)，春茶長(cháng)勢良好，所以采摘時(shí)間比去年提早一周左右，目前已經(jīng)進(jìn)入全面開(kāi)采期，而價(jià)格上面預計比往年上浮10%左右。”除了天氣原因以外，茶樹(shù)品種與早開(kāi)采也有很大的關(guān)系。該負責人表示，目前開(kāi)采的茶葉品種均為烏牛早，該品種屬早春品種。種植早春品種茶樹(shù)好處是，可提早茶葉上市，提高經(jīng)濟效益。
市經(jīng)作站相關(guān)負責人表示，早春茶種植規模要適度，結合當前市場(chǎng)需求的特點(diǎn)，茶農應及時(shí)轉變生產(chǎn)銷(xiāo)售觀(guān)念，茶葉生產(chǎn)重點(diǎn)應逐步轉移到面對廣大群體的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的中低檔茶葉上來(lái)。同時(shí)，提醒廣大茶農做好春茶采摘人員準備和茶葉機器生產(chǎn)準備，密切關(guān)注茶葉生長(cháng)進(jìn)度和近期天氣預報，以防可能到來(lái)的倒春寒對春茶生產(chǎn)帶來(lái)的影響。
