為了充分利用茶葉資源，大力開(kāi)發(fā)名優(yōu)茶，進(jìn)一步提高茶業(yè)質(zhì)效，做強做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)，按照農業(yè)部、省農業(yè)廳的統一部署，我縣開(kāi)展了名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作活動(dòng)。六年來(lái)，我縣積極行動(dòng)，緊緊圍繞既定有目標和任務(wù)，密切協(xié)作，共同努力，狠抓關(guān)鍵措施行的落實(shí)，取得了顯著(zhù)成效?，F將我縣6年協(xié)作活動(dòng)主要完成情況總結如下：
一、主要成效
1、綜合生產(chǎn)能力顯著(zhù)增強。2014年全縣茶園面積達到23.42萬(wàn)畝，比2008年增加4.84萬(wàn)畝，增長(cháng)26.05%，其中無(wú)性系良種面積達到6.12萬(wàn)畝，占總面積26.13%，比2008年增加2.92萬(wàn)畝,增長(cháng)了91.25%;采摘面積達到21萬(wàn)畝，比2008年16.5萬(wàn)畝增加4.5萬(wàn)畝，增長(cháng)27.27%?？偖a(chǎn)量達到26500噸，比2008年22844噸增加3656噸，增長(cháng)16%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量10500噸，占總產(chǎn)量的39.62%，由于人工采摘勞力緊張，成本上升，機采面積擴大，名優(yōu)茶產(chǎn)量比2008年13413噸減產(chǎn)2913噸，減少21.72%。按茶園采摘面積計茶園單產(chǎn)達到126.19公斤/畝，比2008年138.45公斤/畝減產(chǎn)12.26公斤/畝，減少8.86%?？偖a(chǎn)值達到14.09億元，比2008年8.27億元增加5.8億元，增長(cháng)70.4%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值10.93億元，比2008年7.42億元增加3.5億元，增加47.21%。有機茶面積達到2.22萬(wàn)畝，比2008年0.51萬(wàn)畝增加1.71萬(wàn)畝，增加335.3%。
2、品牌效應逐漸顯現。通過(guò)舉辦中國英山茶葉節，開(kāi)展“英山云霧茶”評比、英山云霧茶品牌建設論壇和召開(kāi)新聞推介會(huì )，組織企業(yè)參國內有影響的茶葉博覽會(huì )、展銷(xiāo)會(huì )和名優(yōu)級茶評比等活動(dòng)及在湖北日報、湖北衛視、荊楚網(wǎng)等媒體上推介宣傳，全力打造茶葉品牌。英山云霧茶多次榮獲“湖北十大名茶”、“湖北名牌產(chǎn)品”等稱(chēng)號，2009年榮獲中國地理標志保護產(chǎn)品。2010年榮獲全國茶葉區域品牌百強，評估價(jià)值5.02億元。2011年被省農業(yè)廳認定為“大別山生態(tài)名茶”，并榮獲農業(yè)部“2011消費者最喜愛(ài)的中國農產(chǎn)品區域公用品牌”。2014年，在中國茶葉博物館和浙江大學(xué)CARD中國農業(yè)品牌研究中心聯(lián)合開(kāi)展的“中國茶業(yè)品牌館入館品牌評薦”活動(dòng)中，經(jīng)申報評審和專(zhuān)家評薦，英山云霧茶獲得2015-2017年度中國茶業(yè)品牌館入館資格。
3、龍頭企業(yè)日益壯大。通過(guò)招商引資、整合重組等措施，著(zhù)力培植了一批產(chǎn)業(yè)“龍頭”。全縣有一批家龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社參與了名優(yōu)綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、磚茶、大宗綠茶、精制出口綠茶生產(chǎn)?，F有省級龍頭企業(yè)4家、市級龍頭企業(yè)9家。有1家企業(yè)被評為“湖北茶業(yè)十強企業(yè)”，有2家企業(yè)被評為“湖北省茶葉出口重點(diǎn)加工企業(yè)”，有1家企業(yè)被評為“湖北省十佳名優(yōu)茶加工企業(yè)”。近年來(lái)，我縣大力推進(jìn)“五城同創(chuàng )”戰略，加大招商引資、企業(yè)整合力度，集茶加工科技園和茶文化旅游園于一體的大別山茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大別山生態(tài)名茶產(chǎn)業(yè)園、中國英山大別山茶博園、野山香茗茶村、烏云山茶文化休閑體驗中心等正在建設中。
4、質(zhì)量安全水平明顯提高。為確保茶葉質(zhì)量安全，我縣大力推進(jìn)茶葉標準化生產(chǎn)，開(kāi)展有機茶、綠色食品茶和無(wú)公害茶“三品”認證，構建茶葉全程質(zhì)量安全控制體系。為確保茶葉質(zhì)量安全，我縣按照“強化源頭管理、突出中間自律、加大終端追溯”的基本工作思路，采取強化組織領(lǐng)導、依靠科技支撐、加強質(zhì)量監管、堅持企業(yè)帶動(dòng)等綜上所述合措施行，進(jìn)一步提升茶葉質(zhì)量安全水平。六年來(lái)，農業(yè)部茶葉質(zhì)量監督檢測中心、農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測中心等質(zhì)檢機構先后來(lái)我縣抽取470多個(gè)茶樣，抽檢結果表明，其茶樣農殘均未超標，全部達到國家質(zhì)量安全標準。全縣已有28家茶葉生產(chǎn)企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證(QS標識)，有3家企業(yè)通過(guò)了ISO9001-2000國際質(zhì)量體系認證，1家企業(yè)通過(guò)了GAP良好農業(yè)生產(chǎn)規范認證，2個(gè)產(chǎn)品獲準使用有機茶標識，6個(gè)產(chǎn)品獲準使用綠色食品茶標識，2個(gè)產(chǎn)品獲準使用無(wú)公害茶標識。
二、主要技術(shù)措施
1、低產(chǎn)茶園綜合改造技術(shù)。我縣按照低產(chǎn)茶園綜合改造“四改”(改植、改土、改樹(shù)、改園)科技提升模式，結合秋季深耕施肥，補植茶苗，通過(guò)臺刈、重修剪、深修剪等技術(shù)措施，全縣6年共計改造提升44750畝，茶樹(shù)園相和長(cháng)勢明顯改觀(guān)，為今后提高單產(chǎn)水平打下了較好基礎，基本形成了低產(chǎn)茶園綜合改造“四改”科技提升模式。
2、茶樹(shù)生態(tài)栽培技術(shù)。一是加強病蟲(chóng)監測，以采摘、修剪和保護茶園有益生物為基礎，合理運用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、誘蟲(chóng)色板、性誘劑、捕食螨等綠色防控手段，示范應用植物源農藥、礦物源農藥及微生物源農藥為主要防治措施，集成應用不使用(少使用)化學(xué)農藥的病蟲(chóng)害防治預案。二是實(shí)施枝葉還田，應用綠肥、堆肥、生物有機肥，試驗示范具有改良土壤、保水抗旱、增強肥效作用的土壤調理劑、保水劑及肥料增效劑。三是在茶園四周種植喬木作為防護林，在梯級茶園的梯壁種草或留草，在幼齡茶園行間種植綠肥;加強茶林間作，在茶園干道、支道及地塊間空閑處種植香樟、桂花等樹(shù)木。
3、茶樹(shù)無(wú)性系良種繁殖技術(shù)。大力推廣適宜英山種植和產(chǎn)品加工需要的無(wú)性系茶樹(shù)良種，良種比率逐年提高。6年來(lái)，我縣共計建設茶樹(shù)無(wú)性系良種繁育苗圃基地560多畝，育苗1.1億株。大力推廣鄂茶1號、中茶108、白毫早等良種，應用無(wú)心土繁育和穴盤(pán)育苗技術(shù)。
4、茶葉機械化生產(chǎn)技術(shù)。大力推廣茶園“四機”技術(shù)：即茶園機械化修剪、機械化采摘、機械化耕作、機械化噴藥施肥技術(shù)。大力推廣茶葉機械化、清潔化加工技術(shù)，并結合加強肥培管理，建立茶園機械化修、采、養高效茶園栽培模式，有效改善茶園園相，提高單產(chǎn)和經(jīng)濟效益。
三、基本作法
1、加大領(lǐng)導督辦力度。根據部、廳的部署安排，在英山縣協(xié)作示范工作小組統一布置下，制訂了實(shí)施方案，將項目實(shí)施內容、要求、目標落實(shí)到示范點(diǎn)和責任人，并經(jīng)常進(jìn)行檢查督辦?？h委、縣政府分管領(lǐng)導先后多次召開(kāi)項目實(shí)施協(xié)調會(huì )，分析存在問(wèn)題，落實(shí)工作措施，有力推動(dòng)了名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范工作的開(kāi)展。
2、加大項目投入力度。我縣把名優(yōu)茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)協(xié)作示范活動(dòng)與全縣茶業(yè)綜合開(kāi)發(fā)結合起來(lái)，通過(guò)整合項目資金、招商引進(jìn)資金、激活民間資金等多元投入機制，6年全縣投入12000多萬(wàn)元扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對無(wú)性系良種高效標準茶園發(fā)展、低產(chǎn)茶園改造、清潔化加工廠(chǎng)建設、培植龍頭企業(yè)等建設給予扶持。對“中茶杯”名優(yōu)茶評比金獎、湖北十大名茶、湖北名牌產(chǎn)品、湖北馳名商標、湖北十佳文化旅游名茶和獲得有機茶、綠色食品茶標識的企業(yè)及“英山云霧茶”茶王擂臺賽的“茶王”、“制茶名師”均給予獎勵。
3、加大質(zhì)量監管力度。依照國家有關(guān)茶葉標準和《英山云霧茶》省級地方標準，大力推行標準化生產(chǎn)，實(shí)施全程茶葉質(zhì)量監管。加強對茶園投入品的監管，全面禁止高毒、高殘留農藥的銷(xiāo)售和使用，大力推廣茶園綠色防控技術(shù)。加強對茶葉生產(chǎn)、流通環(huán)節的質(zhì)量管理，長(cháng)年對茶葉含水量、凈度、灰分等指標進(jìn)行常規檢測，配合國家級、省級茶葉檢測機構進(jìn)行農殘、重金屬等項目檢測。推行英山云霧茶集體商標使用許可制度，正在制訂英山云霧茶中國地理標志保護產(chǎn)品標識使用與管理辦法。
