中國(guó)茶網(wǎng)資訊：農(nóng)歷臘月二十六，隨著大年三十臨近，四面八方的游子也加速了回家的步伐。對(duì)貴州老鄉(xiāng)來說，今年回家，從下車伊始就感覺到了不一樣的年味。
“老鄉(xiāng)，路上辛苦了，來喝杯熱茶解解乏。”一句簡(jiǎn)單的問候，瞬間拉近了眾多歸家游子的心。當(dāng)涌動(dòng)的人群從貴陽(yáng)再中轉(zhuǎn)到貴州的各個(gè)縣市時(shí)，令這些老鄉(xiāng)們驚訝的是，即使是到鄉(xiāng)鎮(zhèn)里下車，一杯熱茶也早已等在車站門口。除了感動(dòng)，這些歸家游子們心中更多了幾分好奇。
貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)相關(guān)工作人員介紹，為了在春節(jié)期間推動(dòng)返鄉(xiāng)農(nóng)民工宣傳推介貴州茶，省里在43個(gè)茶葉縣(市、區(qū))130余個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉行了“貴州茶伴你回家——關(guān)注農(nóng)民工”活動(dòng)，從2月14日至17日，在全省招募推介志愿者，志愿者推介活動(dòng)將一直持續(xù)到5月底。通過這一活動(dòng)，就是要讓廣大在外務(wù)工的農(nóng)民工朋友深入了解家鄉(xiāng)的茶葉，把他們培養(yǎng)成為在外宣傳推介貴州茶的主力軍。
在他鄉(xiāng) 讓更多人喝到貴州茶
來自六盤水的趙如艾今年24歲，這個(gè)擁有特別名字的年輕小伙說，像他這樣的年紀(jì)，大多都是剛剛走出大學(xué)校門的大學(xué)生，但是他跟大多數(shù)農(nóng)村孩子一樣，讀完初中就沒再上學(xué)了，如今打工都有7、8年的時(shí)間了。
早些時(shí)候，趙如艾到過浙江、深圳、福建等一線城市，做學(xué)徒、跑業(yè)務(wù)、打雜，工地上也待過，因?yàn)闆]有文化，做的都是苦力活，在別人眼里，身上便打下了農(nóng)民工的烙印。直到4年前，20歲的趙如艾偶然接觸到石材，便跟著一個(gè)50歲出頭的福建籍商人在浙江宜興做石材加工。
趙如艾說，在生意場(chǎng)上跑了幾十年的陳叔既是他的老板，也是他的師父，是陳叔讓他懂得了沒有文化只有靠技術(shù)、憑本事吃飯的道理。說起與茶結(jié)緣，也是陳叔的引導(dǎo)。陳叔平時(shí)除了打理生意，業(yè)余愛好便是跟大部分福建人一樣喜歡喝茶，而沒有正式品茶飲茶概念的趙如艾，那時(shí)候看到陳叔煞有介事的喝茶時(shí)總覺得稀奇--我們小時(shí)候哪里知道什么品茶，生水咕嘟咕嘟幾大口下肚，解渴就實(shí)在了，碰到家里來親戚、客人時(shí)，印象中也只是大陶瓷茶缸，抓上一把“棒棒茶葉”，爐火上一煮，再拿出自家種的曬干的生瓜子，差不多就算是個(gè)現(xiàn)在人家流行的“下午茶”了。跟陳叔這么多年后，現(xiàn)在才知道，原來喝茶還這么講究。
趙如艾說，在陳叔的引導(dǎo)下，他也開始學(xué)著喝起茶來，剛開始喝得最多的還是福建的鐵觀音、烏龍茶之類。后來，隨著做生意的需要，接觸到越來越多五湖四海的商人，一來二去成了朋友，生意都是在茶桌上談成的，而各個(gè)地方的好茶也漸漸喝得多了起來。
喝了兩年茶后，趙如艾現(xiàn)在最大的感受是：“想不到喝茶這東西，也是會(huì)成癮的啊。”
茶喝多了，也就漸漸入點(diǎn)了門道。每當(dāng)有客商在茶桌上談及他們家鄉(xiāng)茶如何好、名氣如何大時(shí)，心思細(xì)膩的趙如艾不禁也有些失落：“雖然出門這么多年，但是根在貴州啊，都說高山出好茶，我們貴州不都是大山嗎?往年回家過年時(shí)也喝家鄉(xiāng)的都勻毛尖、湄潭翠牙之類的，都很好喝，但是在外地卻很少聽到別人說起貴州茶。”
直到去年，一位湖南的石材商人給陳叔帶去了一盒貴州“綠寶石”。陳叔喝了后跟趙如艾開玩笑說：“小趙啊，原來你們貴州有這樣好的綠茶，跟了我這么多年，你也不帶點(diǎn)來給師傅嘗嘗喲。”雖然是句玩笑話，但在趙如艾心里卻真是又高興又后悔，平時(shí)看到陳叔喝的都是全國(guó)有名的茶葉，趙如艾也怕人家瞧不上貴州家鄉(xiāng)的茶葉。現(xiàn)在沒想到那么“挑嘴”的陳叔都稱贊貴州茶，趙如艾心里暗暗自豪的同時(shí)，也后悔沒有早點(diǎn)把家鄉(xiāng)茶帶出去，看來今后要在這方面多下功夫，好讓更多人喝到家鄉(xiāng)的好茶。
茶鄉(xiāng)游子返鄉(xiāng)選好茶
平頭，微胖，一身隨意的裝束，手腕處一串檀木佛珠。這便是李強(qiáng)給人的第一印象。
李強(qiáng)老家是普定縣化處鎮(zhèn)的，40出頭的他已經(jīng)有好幾年沒有回老家過年了。今年回家，剛走出火車站就看到貴州茶的宣傳點(diǎn)，還沒等工作人員把泡好的熱茶遞給他，他就從隨身的手提包里拿出一個(gè)茶杯--用這個(gè)幫我泡一杯吧，還是家鄉(xiāng)茶喝著夠味。
工作人員為其沖泡好茶葉后，李強(qiáng)并沒有直接喝，他先是搖晃了下手中的杯子，看著在滾水中慢慢舒展開的茶葉，接著又湊緊杯口聞了聞，最后才慢慢嘬飲了一口茶水。工作人員不禁豎起大拇指：“大哥，行家啊。”李強(qiáng)哈哈一笑：“我一年可是要喝六七斤茶葉的人哦，你們這茶顏色清澈，入口柔滑，頭泡茶不僅不澀還帶點(diǎn)甘香;我現(xiàn)在也是天天喝貴州茶，不過現(xiàn)在上了年紀(jì)，喜歡喝濃茶了。”
李強(qiáng)指著手里看起來有些年頭的茶杯說：“你看我這個(gè)杯杯就曉得了，茶漬堆起有些都洗不脫了。”聊天中得知，這個(gè)看似其貌不揚(yáng)的杯子已經(jīng)跟著李強(qiáng)數(shù)十年，泡過的茶葉已是不計(jì)其數(shù)。
李強(qiáng)老家產(chǎn)的“朵貝茶”在明朝時(shí)就被奉為貢品進(jìn)貢皇帝，所以歷來有“貢茶之鄉(xiāng)”的美稱，茶鄉(xiāng)長(zhǎng)大的李強(qiáng)自然也喜歡喝茶。不過為了生計(jì)，李強(qiáng)早些年在江蘇揚(yáng)州進(jìn)工廠打工，但是頗有生意頭腦的他不甘心就這樣做個(gè)“打工族”。都說“樹挪死，人挪活”，憑著這股子沖勁加上從小在茶鄉(xiāng)長(zhǎng)大，李強(qiáng)覺得自己對(duì)茶還是挺了解，便萌發(fā)了從茶行業(yè)入手的念頭，知道閩粵一帶的人都喜歡喝茶，李強(qiáng)便只身南下。打拼到現(xiàn)在自己開了間中高端茶葉專賣店，十幾年的時(shí)間，總算小有成就了。
說到貴州茶，李強(qiáng)也是有獨(dú)到的見解。他說貴州茶品種多，但是成品牌的實(shí)在太少?，F(xiàn)在在外面，大部分人還是沖著大宗的品牌走，在他的店里，有名氣的貴州茶比其他地方名茶好賣。特別是臨近春節(jié)備置年貨，有的產(chǎn)品甚至都賣脫銷了。并且，據(jù)李強(qiáng)在圈內(nèi)了解，北京馬連道茶城2014年就有13的鐵觀音專賣店做不下去了!所以這次難得回到家鄉(xiāng)過年，剛好碰上家鄉(xiāng)在做貴州茶的推介活動(dòng)，加上自己本身喜茶、愛茶，做的也是茶生意，真是“天賜良緣”!貴州現(xiàn)在茶業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)大好，李強(qiáng)說，他也要成為“貴州茶走出去”助力大軍的一份子，這次回來就是要多選些好茶。
打造一支宣傳貴州茶的主力軍
像趙如艾、李強(qiáng)一樣以貴州茶為榮，愿意宣傳貴州茶的志愿者是個(gè)例還是普遍現(xiàn)象?我們不妨走進(jìn)2月15日納雍縣舉行的“宣傳納雍高山生態(tài)有機(jī)茶志愿者招募”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。在浙江打工的郭玉林介紹浙江老板喜歡高山有機(jī)茶，過完春節(jié)后準(zhǔn)備帶點(diǎn)納雍有機(jī)茶作為土特產(chǎn)給老板，有機(jī)會(huì)讓老板來納雍投資發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。在甘肅讀研究生的吳正奎也表態(tài)：“愿意為家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)出一份力，推介宣傳家鄉(xiāng)有機(jī)茶，讓家鄉(xiāng)老百姓脫貧致富”。
其實(shí)，像這樣愿意為宣傳貴州茶添磚加瓦的志愿者還有多少，目前可能還沒有一個(gè)確切的統(tǒng)計(jì)，但從貴州各地反饋的情況來看，一支宣傳貴州茶的志愿大軍已經(jīng)形成。
2月11日，都勻招募返鄉(xiāng)農(nóng)民工推介宣傳都勻毛尖茶活動(dòng)傳來佳績(jī)，當(dāng)天就已招募到100多名志愿者。
2月12日，“貴州茶伴你回家——石阡苔茶志愿者招募、免費(fèi)品茗活動(dòng)”在石阡縣縣城客車站門口、城北人流量大的佛頂山大道，以及中壩鎮(zhèn)、伍德鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、本莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)同時(shí)開展。截至下午5點(diǎn)，也有50余人報(bào)名成為志愿者。
緊接著數(shù)天之內(nèi)，貴陽(yáng)、遵義、興義等地也不斷傳來佳績(jī)，越來越多的返鄉(xiāng)農(nóng)民工加入到宣傳推介貴州茶的隊(duì)伍中來。有著這樣一群可愛的農(nóng)民工朋友的支持，我們有理由相信，隨著他們的宣傳，更多的人將了解貴州茶、愛上貴州茶。
延伸閱讀：在濃濃茶香中 代言家鄉(xiāng)茶文化茶品牌
一方山水養(yǎng)一方人，好山好水的貴州，優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，正是產(chǎn)好茶的茶香境地。
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的緊追慢趕，眾多鄉(xiāng)親回到家鄉(xiāng)。一下車，一杯熱騰騰家鄉(xiāng)的濃茶，端到你面前：“辛苦了，請(qǐng)喝一杯茶”。整個(gè)對(duì)話間不長(zhǎng)，卻很是溫馨，更充滿了茶香。
這不是電影里面的鏡頭，這是今年貴州眾多茶企為迎接返鄉(xiāng)游子在全省大中型客車站、交通停靠站、景區(qū)碼頭上舉行的“貴州茶伴你回家--關(guān)注農(nóng)民工”活動(dòng)。按照組辦方的活動(dòng)設(shè)想，通過這一活動(dòng)，就是要讓廣大在外務(wù)工的農(nóng)民工朋友深入了解家鄉(xiāng)的茶葉，把他們培養(yǎng)成為在外宣傳推介貴州茶的主力軍、志愿者。
2014年，貴州茶產(chǎn)業(yè)在全國(guó)經(jīng)濟(jì)速度放緩的新常態(tài)下，產(chǎn)業(yè)卻逆勢(shì)上揚(yáng)風(fēng)生水起，成為了寒冬里的一枝“報(bào)春花”……
為了讓常年在外的貴州人親身感受貴州獨(dú)具魅力的茶品牌，共享家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，借春節(jié)萬(wàn)家團(tuán)圓之機(jī)，貴州省43個(gè)茶葉縣(市、區(qū))的130余個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在全省招募推介貴州茶志愿者，推介活動(dòng)將一直持續(xù)到5月底。
“希望通過此項(xiàng)活動(dòng)，使貴州鄉(xiāng)親都能了解、熟悉家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)，外出學(xué)習(xí)、工作、生活中都能為家鄉(xiāng)做代言，進(jìn)而進(jìn)一步擴(kuò)大貴州茶產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力。”貴州省綠茶品牌促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)徐嘉民說。
“10年前，我就到福建創(chuàng)業(yè)了，有時(shí)朋友們一起聊起各自的家鄉(xiāng)，最讓我感到自豪的就是酒，反而對(duì)茶的關(guān)注知之甚少，這次回來真是收獲頗豐，很受震撼。過完年，回去我得跟他們‘顯擺顯擺’，告訴他們，貴州不光酒好，而且茶也香。”常年在廈門工作的遵義習(xí)水包工頭吳大華在品鑒完一杯貴州綠茶如是坦言。
貴州是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū)，是國(guó)內(nèi)唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照的茶區(qū)，茶園面積居全國(guó)首位。貴州茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，具有香高馥郁、滋味醇厚、湯色明亮等獨(dú)特品質(zhì)。都勻毛尖，湄潭湄紅，綠寶石早在國(guó)內(nèi)外享譽(yù)盛名。
茶文化這些年持續(xù)升溫，早已成為一種時(shí)尚，但是因?yàn)榭偸潜蝗苏`解為陽(yáng)春白雪，一直難以形成流行風(fēng)尚。2005年全國(guó)熱播的韓國(guó)影視劇《大長(zhǎng)今》的走紅，讓我們意識(shí)到了，傳統(tǒng)文化也是能成為流行文化的領(lǐng)頭羊，關(guān)鍵就在于傳統(tǒng)文化能不能從說教中抽脫出來，融入到普通人的生活中去，因此，真正有生命力的茶文化應(yīng)是植根到大眾生活中去的茶文化。
振興茶文化，春節(jié)就是個(gè)好機(jī)會(huì)。待客選茶、泡茶都是文化，能在親友面前表演一手好茶藝也是值得驕傲的事情，“書到用時(shí)方恨少”，需要茶藝的時(shí)候也才更覺得茶藝的重要，有了需求才能推動(dòng)茶藝的發(fā)展，壯大懂茶人的隊(duì)伍，讓茶藝進(jìn)一步走進(jìn)群眾。
春節(jié)是茶俗的舞臺(tái)，也是茶禮的舞臺(tái)，更是茶人的舞臺(tái)。讓在外工作創(chuàng)業(yè)的貴州人，在濃濃茶香中代言家鄉(xiāng)茶文化，應(yīng)當(dāng)大有可為。
