
中國茶網(wǎng)資訊:去年年底,四川省川茶品牌促進會在成都正式成立。彼時,川茶品牌促進會就定下了三個戰(zhàn)略目標(biāo):一是到2017年建設(shè)形成1—2個川茶大區(qū)域品牌;二是通過三年時間打造,將品牌川茶在全國市場占有率由目前不足2%提升至20%以上;三是將品牌川茶市場銷售額由100億元提升至超過500億元以上。
川茶品牌促進會由四川省茶業(yè)集團股份有限公司、峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、峨眉雪芽茶業(yè)公司、米倉山茶業(yè)集團、宜賓川紅集團等企業(yè)發(fā)起,并先后得到了川內(nèi)130余家茶葉企業(yè)的積極響應(yīng)與參與。
未來三年,川茶品牌促進會將秉承“立足品牌、拓展市場、提升效益、助農(nóng)增收”的理念,打造大品牌、開拓大市場、帶動大基地、推動大產(chǎn)業(yè),全面提升川茶產(chǎn)業(yè)的品牌附加值,促進農(nóng)民持續(xù)增收。
促進會“診脈”川茶
四川省茶業(yè)集團董事長、四川省川茶品牌促進會會長顏澤文說,川茶產(chǎn)業(yè)在全國擁有一流的茶葉生產(chǎn)基地,一流的茶葉龍頭企業(yè)和深厚的茶文化,然而目前川茶卻面臨著一個尷尬而嚴重的問題——“為他人作嫁衣”。川茶已經(jīng)廣泛成為了國內(nèi)、外多種知名茶葉品牌的原料茶。
在顏澤文看來,這一方面體現(xiàn)出川茶擁有優(yōu)秀的產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì),另一方面也反映出川茶品牌附加值的短缺。大量的優(yōu)質(zhì)川茶產(chǎn)品以原料茶的形式流入其他省份和地區(qū),經(jīng)過品牌二次包裝后獲得大幅度的增值,客觀上造成了“產(chǎn)茶大省”卻不是“茶葉強省”的局面。
同時,川茶品牌分散,大多數(shù)茶葉品牌都是小區(qū)域的產(chǎn)地品牌,缺少能代表四川特色的區(qū)域性的大品牌。不僅使得“川茶出川”無法形成強大的品牌合力,也對川內(nèi)茶企業(yè)的聚合發(fā)展能力和轉(zhuǎn)型升級造成了極大障礙,并嚴重制約了川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶農(nóng)持續(xù)增收。
顏澤文說,品牌帶動川茶產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展是近年來川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中達成的共識。只有在做好“品質(zhì)川茶”的基礎(chǔ)上,打造“品牌川茶”,由原料茶輸出轉(zhuǎn)為品牌川茶輸出,提高品牌川茶的市場占有率和知名度,才能增強四川茶產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外的市場競爭力。
五味“藥貼”治病
一、加強整合力度,塑造川茶大品牌
未來,川茶品牌促進會將選擇和培育1到2個具有代表性的川茶大區(qū)域品牌,鼓勵和促進全川優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品共享使用,加強整個川茶產(chǎn)業(yè)的品牌化程度,將“品質(zhì)川茶”打造成“品牌川茶”,并借助優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品快速提升川茶品牌知名度、美譽度,提高川茶產(chǎn)品的品牌附加值和盈利水平,從而帶動整個川茶產(chǎn)業(yè)的品牌化轉(zhuǎn)型升級,促進川茶大產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、建設(shè)品質(zhì)川茶大基地,做實川茶大品牌
目前,四川茶園面積已達455萬畝,如何種好茶,提升茶葉基地管理水平,由“產(chǎn)茶大省”變“茶業(yè)強省”,也是目前各級黨委政府和相關(guān)部門非常關(guān)心的一件大事。
顏澤文說,促進會將圍繞川茶大品牌,積極配合茶葉主管部門,全面實施茶葉基地建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、品質(zhì)化等管理規(guī)范,并不斷創(chuàng)新和完善茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營新模式,如四川省茶業(yè)集團實行全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式創(chuàng)新,茶農(nóng)、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)共同投資參股,結(jié)成緊密的利益共同體,實現(xiàn)了茶葉全產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,帶動茶農(nóng)致富、財政增收、企業(yè)發(fā)展。
三、推行川茶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,做大川茶大品牌
顏澤文介紹,為了保障川茶大品牌的塑造,必須確保川茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化。促進會將建立一套完整的茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和茶葉質(zhì)量安全保障體系,提升川茶加工標(biāo)準(zhǔn)化、川茶質(zhì)量安全化以及川茶品牌規(guī)范化,在打造品牌川茶的同時建立以茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全可控可追溯管理體系,真正做到以“品質(zhì)川茶”作為打造“品牌川茶”的重要舉措和有力保障。
四、強化川茶品牌規(guī)范化,做強川茶大品牌
品牌是推動川茶走向世界的“引擎”。顏澤文說,促進會將引入專業(yè)的品牌運營與管理團隊,圍繞六大品牌戰(zhàn)略核心開展工作(即品牌定位、品牌策劃、品牌設(shè)計、品牌推廣、品牌應(yīng)用、品牌管理)。并通過專家團隊和外部資源的引進,對川茶品牌進行專業(yè)的形象設(shè)計,提升品牌創(chuàng)意、品牌內(nèi)涵與品牌文化。協(xié)調(diào)與整合各種傳播資源,促進川茶品牌知名度和美譽度的提升。同時充分參與國內(nèi)外知名展會、論壇等各種行業(yè)交流平臺,提升川茶品牌的活躍度和話語權(quán)。
五、開拓品牌川茶大市場,做響川茶大品牌
打造品牌川茶,不僅要打造產(chǎn)品的品牌,更需要建設(shè)和打造市場品牌和渠道品牌,以品牌促市場,以市場促品牌;讓品牌產(chǎn)品市場化、市場產(chǎn)品品牌化,是川茶品牌建設(shè)的最終目的。川茶品牌促進會將品牌市場化和終端品牌化作為川茶品牌發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),建設(shè)品牌川茶的市場化體系。
一是建設(shè)和培育川茶共享的旗艦店渠道品牌,由川茶大區(qū)域品牌、產(chǎn)區(qū)公共品牌和優(yōu)秀企業(yè)產(chǎn)品品牌抱團共享使用;二是建設(shè)川茶共享的大型KA渠道品牌,與包括沃爾瑪、家樂福等在內(nèi)的知名KA大賣場渠道合作;三是推動建設(shè)品牌川茶的線上營銷模式,除在主流電子商務(wù)平臺開設(shè)川茶品牌旗艦店之外,還將推動建立覆蓋全國市場的川茶O2O網(wǎng)絡(luò)推廣銷售平臺。川茶品牌的市場化,是整個川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵,是推動茶企增效、茶農(nóng)增收的核心動力。