中國茶網(wǎng)資訊：我們究竟為什么要喝普洱古樹茶，下面為您一一解答。
一、安全
入口的東西，安全是第一位的。
各種茶的農(nóng)殘問題不斷被曝光，而被曝光出來的也只是冰山一角。甭管喝什么，里面恐怕都有點(diǎn)農(nóng)藥、毒藥。在中國，環(huán)境污染問題是異常嚴(yán)重的、廣泛覆蓋的，生長在這個(gè)環(huán)境里面的茶葉，會(huì)不受影響嗎，我看懸!
中國很大，云南很稀有，第一就是生態(tài)環(huán)境，古樹茶生長的地方，更稀有。如果不是做茶的人、愛茶的人，我們恐怕一輩子、幾輩子也不會(huì)走到那種地方去，太偏遠(yuǎn)，路太難走。古樹茶不會(huì)有農(nóng)殘問題嗎?我也只能說，概率很低。
第一，古樹茶在當(dāng)?shù)鼗盍藥装偕锨?，歲老根彌壯，陽焦葉更陰，不用化肥農(nóng)藥，長得足夠好。
第二，當(dāng)?shù)厝松俚囟?，山高路遠(yuǎn)，茶園分散，施肥打藥人力成本很高。
第三，政府管制，云南茶行業(yè)有后發(fā)優(yōu)勢，以其他茶類的教訓(xùn)為戒，無論是政府(包括村寨組織)、茶商、茶農(nóng)，在這方面的意識都很強(qiáng)。
二、營養(yǎng)
云南的古茶樹，是全世界茶樹的祖宗。
喬木大葉種，樹冠很大，根系很深，且輻射范圍廣，云南的土地又特別富有各種稀缺微量元素。這道理很簡單，一棵大樹一定比一棵小樹能吸收、貯存更多土壤里面的營養(yǎng)物質(zhì)，這導(dǎo)致古樹普洱茶比其他茶類擁有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有更高的營養(yǎng)價(jià)值。
三、口感
萬佛朝宗，百川入海，普洱茶有“愛茶人的最后一站”之美譽(yù)。
關(guān)于茶的所有的美好期待，你都可以在普洱茶中得到體會(huì)與玩味。茶氣、滋味、茶香、水香、生津、回甘、喉韻……古茶樹是稀有的，古樹茶帶給愛茶人的美妙體驗(yàn)也是無與倫比的，有的人只是還沒有撞見，有的人或許是路走的過于匆忙，撞見了卻視若無睹難以領(lǐng)略。
你見，或者不見，它就在那里，不悲不喜。為了賺你的一次回眸 ，一棵茶樹可以佇立千年，它不會(huì)在乎再多等你一世、幾世，它知道，你屬于它，它屬于你，那只是遲早……
四、保質(zhì)
每家每戶都有很多茶葉，別管是自己買的還是別人送的，別管你存放的多么精心，遲早，放著放著，就只好扔掉算了，因?yàn)橐呀?jīng)過期了，因?yàn)橐呀?jīng)沒法喝了，因?yàn)樵侔堰@種茶拿出來招待客人或者送給別人，就有點(diǎn)不禮貌了!只有普洱例外，只要存放得當(dāng)就能越陳越香!
五、升值
并不是所有的普洱茶都會(huì)越陳越香，在今天的普洱茶老茶里面，價(jià)值最高的是號級茶和印級茶，為什么這些茶存放下來的品質(zhì)這么好呢?
因?yàn)樵谏a(chǎn)這些茶葉的時(shí)候，在云南還不存在臺地茶。臺地茶是從1970年代才開始在云南廣泛種植的，也就是說，那些號級茶和印級茶幾乎全部都是純料古樹茶存放出來的。
