近年來，婺源啟用國家標準統(tǒng)攬茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進了茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級，“婺綠”成了名副其實的支柱產(chǎn)業(yè)。1至7月，全縣共采制茶葉7000噸，實現(xiàn)產(chǎn)值6.4億元，20萬茶農(nóng)人均增收1000余元。
婺源是中國茶葉之鄉(xiāng),近年來，該縣嚴格按照國家標準化要求，規(guī)范茶葉生產(chǎn)。首先從建設生態(tài)標準化茶園抓起，將全縣規(guī)劃為3大產(chǎn)茶區(qū)，推進茶樹良種化、茶園生態(tài)化建設。同時，爭取國家支持，先后實施了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）生產(chǎn)、出口示范縣創(chuàng)建、948重大項目《綠茶GAP生產(chǎn)示范推廣》和綠色食品原料（茶葉）標準化生產(chǎn)基地縣創(chuàng)建等項目，制訂并頒布了《婺源綠茶——江西省地方標準》，編制了綠茶GAP9項技術操作規(guī)程，重點推廣有機茶園施肥、茶樹病蟲害生物防治、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度等技術，既提升了產(chǎn)業(yè)科技水平，又促進了產(chǎn)業(yè)標準化建設，全縣涌現(xiàn)出一批“一畝園一萬元”的典范村。目前，該縣茶園面積發(fā)展到16萬畝，其中良種茶園6.5萬畝，已頒證的有機茶基地5.2萬畝。
婺源綠茶標準化建設還有機結(jié)合了加工、儲存、運輸、外貿(mào)等環(huán)節(jié)。該縣建成了國內(nèi)首條清潔化茶飲料原料茶生產(chǎn)線，采用自動控制技術，實現(xiàn)了茶葉加工從原材料到成品不落地，全封閉流水線自動化生產(chǎn)，產(chǎn)品全部供應可口可樂、聯(lián)合利華、統(tǒng)一、娃哈哈等飲料企業(yè)，極大促進了茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和綜合競爭力的提高。
購茶小貼士：
江西婺源縣深山村莊長溪村,是一個大山中的村落，產(chǎn)制的明前綠茶,枝葉鮮美，輕嘗啜口，幽幽蘭花之香漾然胸中，心中煩雜之念全然化去。因為山高霧多,不但茶味清香怡人，且喝后回味甘甜。茶出于海拔800米以上高山之嫩葉，在云滋霧養(yǎng)中生長。春來發(fā)新枝時，登巖采摘，采摘一芽二葉，小鍋香柴精心烘焙制作。500克特級精致婺源明前仙枝，需要7萬多個嫩芽，山中茶葉常年與山中野生蘭花相伴相生,茶葉聞之隱有蘭花花香，是婺源綠茶中的上品。長溪村中的茶葉全部生長在云霧籠繞的大山中，從不施農(nóng)藥，沒有任何污染，全程手工制作,更是茶葉中的上品珍品,正是人們所理想的綠色有機茶。有意到最國最美鄉(xiāng)村、中國十大綠茶之鄉(xiāng)之一婺源縣的大山中茶園中采摘鮮茶，體驗茶農(nóng)生產(chǎn)生活，做一回茶農(nóng)又能喝上當?shù)夭柁r(nóng)手工制作高山綠茶。朋友，在這個明媚的春天里，是不是很心動了呢
