黑茶因外觀呈黑色而得名，六大茶類之一。
－－黑茶怕飆價，避演“普洱悲劇”
中國茶網(wǎng)鄭州站訊：在群茶云集的鄭州各大茶葉市場，黑茶悄然走紅，“邊喝邊存”的茶客正在增多。黑茶陣營的“帶頭大哥”普洱茶，在數(shù)年間坐了一次瘋狂的價格過山車，令接最后一棒者損失慘重。最近火起來的其他黑茶品種，正悄悄受到投資者追捧，但黑茶廠商們卻一致對價格“求穩(wěn)不求快”，生怕重演“瘋狂普洱”的悲劇。
本周四，第五屆鄭州茶博會將在中原國際博覽中心開幕。國內(nèi)最知名的黑茶廠家正在向鄭州集結(jié)，勢必將這股“黑色旋風(fēng)”帶向河南。
鄭州收藏客低調(diào)藏“黑茶”
“前幾天，有位大姐剛在我們店選了12支‘千兩茶’。”8月16日，鄭州國香茶城晉豐厚茶業(yè)的店主告訴記者。
一支“千兩茶”72.5斤，一次買這么多茶都是用來喝的嗎？她說：“邊喝邊存嘛，黑茶也有很高的收藏價值。”
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，早在2008年，湖南黑美人等品牌黑茶便已進入鄭州。由于當(dāng)時黑茶的認知度不高，獨特的茶味又無法被廣泛接受，因此市場一直沒有形成。近兩年珠三角黑茶市場逐漸崛起，使得黑茶廠商又萌生了進駐中原的想法。
從去年年底開始，怡清源、白沙溪等一些知名黑茶品牌開始在鄭州設(shè)立專營店。雖然黑茶在鄭州還算是“新人”，但一些專營店的銷售額以每月20%~30%的速度增長，如今銷量平均都在每月十幾萬元。
“黑旋風(fēng)”從珠三角刮向全國
黑茶到底是什么？為什么有人愿意投入資金去大量購買呢？
據(jù)了解，黑茶長期以來銷往邊疆少數(shù)民族地區(qū)，大名鼎鼎的云南普洱茶便是黑茶的一種，同普洱一樣，它們也有消食去膩、降三高等保健功效，且都具有“藏茶”的特性，茶存放時間越久，口味就越好，價位也越高。湖南安化、四川雅安、廣西六堡等地，都是著名的黑茶產(chǎn)區(qū)。
據(jù)資深茶人、廣州南方茶葉商會副會長梁偉德介紹，珠三角近年來已發(fā)展出了500多家黑茶專營店，年銷售量近2億元。廣東人喝黑茶、藏黑茶的風(fēng)潮已經(jīng)掀起。今年以來，在山東、湖北等地，黑茶的銷量都是一路看漲。
黑茶價格也風(fēng)生水起。廣州肖鴻茶業(yè)創(chuàng)始人肖鴻告訴記者，黑茶價格以每年30%以上的漲幅逐年遞增。以千兩茶為例，2006年一支新茶平均價格在1000元左右，如今都已賣到4000元以上。在廣東黑茶2億元的年銷售量里，收藏市場占了35%~40%。
黑茶廠商怕重復(fù)“瘋狂普洱”的悲劇
黑茶看漲，廠商們卻很糾結(jié)，一邊盼著打開市場，一邊又憂心游資進入爆炒價格。
將于8月25日到28日舉行的第五屆茶博會上，白沙溪茶廠、益陽茶廠、怡清源茶業(yè)、肖鴻茶業(yè)、黑美人茶業(yè)、久揚茶業(yè)、晉豐厚茶業(yè)等國內(nèi)知名品牌黑茶生產(chǎn)廠商都將參展，勢必在河南引起一波黑茶消費熱潮。
“收藏茶應(yīng)該是為了品茶，而不是為了投機。”采訪中，不少茶商都這樣認為，過快過熱的價格上漲只會擾亂黑茶市場的正常運行。前車之鑒便是普洱。據(jù)一位資深茶商介紹，2002年，一片（357克）品質(zhì)較好的普洱也就20元左右；2006年沖至高點，一片頂級普洱從最初的2000多元飛漲至2.4萬多元；2007年的“普洱風(fēng)暴”又使得這種天價茶價格直跌谷底，如今也不過恢復(fù)到7000多元，而剛出廠的此類新茶僅為4000多元。
普洱茶坐的這趟價格“過山車”，使得不少卷入這場“擊鼓傳花”游戲的人蒙受慘重損失。肖鴻說：“普洱茶的過分炒作導(dǎo)致市場倒得很快，茶商都希望消費者理性消費。”
