普洱茶
在普洱茶經(jīng)歷惡性炒作、價格大漲大跌之后，今年普洱茶產(chǎn)量和價格都走出“寒冬”，局部區(qū)域、部分品種的春茶收購價甚至高過普洱茶最“火爆”的時候。對此，坊間發(fā)出疑問，普洱茶是否存在游資炒作？
收購價逐年走高
2006年、2007年，由于大量炒作資金涌入，普洱茶的生產(chǎn)廠家陷入惡性競爭中，普洱茶的品質(zhì)變差，摻雜摻假情況很普遍。原本價值百元的普洱茶憑空被炒翻了多倍，背離其真正價值。2007年底，普洱茶市場迅速“崩盤”，有的人甚至賠得血本無歸。
普洱茶
云南省茶辦主任楊善禧說，過度炒作和游資的大量進(jìn)入，導(dǎo)致這一產(chǎn)業(yè)畸形發(fā)展。
2008年，普洱茶收購價很低，一般的毛茶價格僅為每公斤10多元，生產(chǎn)企業(yè)也積壓了大量存貨。一時間，整個普洱茶生產(chǎn)鏈萎靡不振，全行業(yè)進(jìn)入“寒冬期”。自2010年起，普洱茶價格開始上漲，特別受去年大旱的影響，產(chǎn)量有所減少，直接刺激了茶價走勢。云南省農(nóng)業(yè)廳公布，2010年春茶毛茶平均價格每公斤20.06元，比2009年同期每公斤上漲了7.46元。
今年普洱茶主要產(chǎn)區(qū)之一的云南省普洱市當(dāng)?shù)卮翰鑳r格上漲15％左右。普洱市茶葉局的負(fù)責(zé)人介紹，全市2010年茶葉總產(chǎn)量約4.5萬噸。這兩年的茶葉銷量穩(wěn)步回升，綠茶、紅茶生產(chǎn)企業(yè)庫存已消化一半以上。
價格飆升或有炒作嫌疑
在云南，景邁山、易武地區(qū)、老班章等茶山的古樹茶頗為有名，物以稀為貴，這些地方的茶葉價格比其他區(qū)域高得多。
昆明市康樂茶城一茶莊老板陳樹梅過去一直在西雙版納傣族自治州勐海地區(qū)和易武地區(qū)收茶。她說，今年云南的名山古樹茶價格上漲，而且基本收不到茶，很多茶農(nóng)都與大型的茶葉生產(chǎn)企業(yè)簽訂了年份不等的收茶協(xié)議。
據(jù)了解，臨滄市“昔歸茶”的茶葉鮮葉價格升至每公斤140元；“冰島茶”的鮮葉價格升至每公斤300元，毛茶銷售價格更是達(dá)每公斤1200元。
臨滄市雙江縣茶辦主任楊紹雷說，由于總量少，“冰島”老樹茶很名貴，目前大量外地商家涌入臨滄搶購老古樹茶葉，導(dǎo)致小區(qū)域名優(yōu)茶葉價格飆升。今年“冰島茶”的價格已高于2007年，不排除有炒作的因素，但炒作僅限于局部性的、小區(qū)域的炒作。
一個茶葉商家告訴記者，今年普洱茶普遍漲價，一些著名茶山的普洱茶漲價更高。如普洱市景邁山的老樹茶價格與去年相比約漲40％。今年來云南收茶的外地商人也很多。而老百姓交茶，是誰家高就交給誰。這樣一來，每家都在加錢，價格就往上漲。
