導購小姐正在向顧客介紹濃香型鐵觀(guān)音記者
中國茶網(wǎng)資訊：距離傳統的中秋佳節還有將近一個(gè)月的時(shí)間，泉州各大茶企、茶店早已開(kāi)始了針對中秋節點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)，銷(xiāo)售熱度逐漸走高。作為中秋佳品，茶葉因其獨特的文化底蘊和健康自然的品質(zhì)越來(lái)越受消費者喜愛(ài)，來(lái)自茶葉市場(chǎng)的信息顯示，安溪鐵觀(guān)音依然占據著(zhù)泉州中秋茶市銷(xiāo)售的最大份額，而在市場(chǎng)接受度和茶企推廣力度日益提高的情況下，濃香型鐵觀(guān)音出現強勢回歸的狀態(tài)，在市場(chǎng)份額上有明顯的增長(cháng)。
中秋茶市
濃香鐵觀(guān)音熱銷(xiāo)
在很長(cháng)一段時(shí)間內，鐵觀(guān)音市場(chǎng)以清香型為主流，而隨著(zhù)茶葉市場(chǎng)的日益成熟，濃香型鐵觀(guān)音以其傳統工藝、醇厚口感以及耐泡、易保存的特色重新進(jìn)入消費者視野，并隨著(zhù)宣傳推廣的深入，重歸市場(chǎng)主流。記者了解到，截至目前，今年中秋節點(diǎn)的濃香型鐵觀(guān)音的銷(xiāo)售狀況較往年相比有較大幅度的增長(cháng)。八馬茶業(yè)副總經(jīng)理林榮溪表示，八馬旗下的濃香鐵觀(guān)音明星產(chǎn)品賽珍珠，近年來(lái)基本呈現供不應求的狀態(tài)。由于產(chǎn)量有限，在中秋節點(diǎn)的供應上賽珍珠已出現了買(mǎi)茶需提前訂貨的狀況。中閩魏氏副總經(jīng)理成金龍也表示今年中秋濃香鐵觀(guān)音的銷(xiāo)售狀況較前兩年相比有了大比率的上升。
業(yè)內人士分析，濃香鐵觀(guān)音在中秋茶市上的搶眼表現并非偶然現象，而是近年來(lái)濃香鐵觀(guān)音上升勢頭在重大節點(diǎn)上的體現。人們的飲茶習慣有越喝越濃的特點(diǎn)，而濃香型鐵觀(guān)音除了味濃之外，還兼具了養胃的特點(diǎn)，本身具有較強的產(chǎn)品優(yōu)勢，而以八馬為代表的不少品牌茶企在濃香產(chǎn)品的市場(chǎng)培育和推廣上做了很多努力，基本奠定了目前濃香鐵觀(guān)音厚積薄發(fā)的一個(gè)態(tài)勢。
企業(yè)力推
濃香產(chǎn)品定位走高
長(cháng)年的市場(chǎng)培育，讓濃香鐵觀(guān)音的市場(chǎng)接受度越來(lái)越高，而面對中秋節點(diǎn)，不少茶企也紛紛把濃香鐵觀(guān)音列為自己的主推產(chǎn)品或明星產(chǎn)品，如八馬的“賽珍珠”、華祥苑的“金鳳凰”、中閩魏氏的“帝韻”、冠和名茶的“福韻天下”以及裕園茶業(yè)的“佛跳香”等都定位為企業(yè)的高端產(chǎn)品。
冠和名茶總經(jīng)理吳世安透露，公司雖然主做清香型鐵觀(guān)音，但是濃香型的銷(xiāo)售份額現也已占到20%-30%，當然，濃香份額的提升，主要還是消費者的喜好和習慣決定的，濃香進(jìn)入主流已經(jīng)成為一種趨勢。裕園茶業(yè)品牌推廣部經(jīng)理陳福友也表示，濃香鐵觀(guān)音已列入企業(yè)的主流產(chǎn)品，現在整體銷(xiāo)量都還不錯，濃厚的香味和水質(zhì)讓濃香鐵觀(guān)音受到越來(lái)越多人的青睞。
從全國市場(chǎng)來(lái)看，濃香鐵觀(guān)音在潮汕一帶最早風(fēng)行，而泉州作為鐵觀(guān)音的傳統銷(xiāo)區，對濃香鐵觀(guān)音的接受速度也很快，如今北方市場(chǎng)的“濃香風(fēng)”也越刮越猛，諸多茶企負責人均對濃香鐵觀(guān)音的市場(chǎng)前景相當看好。
市場(chǎng)成熟
清香濃香齊頭并進(jìn)
“現在懂茶的人越來(lái)越多，濃香型鐵觀(guān)音的接受面在傳統飲茶地區已經(jīng)很廣。但是，濃香型的發(fā)展仍需要1-2年的磨合期。”國家高級評茶師、安溪茶葉協(xié)會(huì )評審組組長(cháng)李宗垣接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，“濃香鐵觀(guān)音的發(fā)展還是很值得期待的，如今建立在精細的烘焙方式上打造的濃香型茶業(yè)高端產(chǎn)品也有其市場(chǎng)依據。此外，今后濃香鐵觀(guān)音的發(fā)展趨勢將會(huì )逐步走向較重的火功。”
李宗垣還表示，濃香型鐵觀(guān)音的強勢回歸并不意味著(zhù)清香型鐵觀(guān)音的式微。相反地，由于茶葉消費的多樣化以及人們品飲要求的提高，在未來(lái)一段時(shí)間里，兩種不同風(fēng)格的鐵觀(guān)音仍將并存，共同來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求。
