中國茶網(wǎng)資訊：隨著(zhù)國內茶壺收藏熱度的上升，近一兩年，日本南部鐵壺開(kāi)始被引入中國市場(chǎng)，頻頻亮相于國內各大茶展、茶文化節、紫砂陶藝展，并迅速成為茶界、藏界新寵。收藏專(zhuān)家認為，擁有400年歷史的日本南部鐵壺具有強烈的地方特色，且時(shí)代感強，兼具實(shí)用和藝術(shù)價(jià)值，未來(lái)升值前景可觀(guān)。
現狀
日本南部鐵壺買(mǎi)賣(mài)逐漸活躍
“第二屆廣州紫砂·陶瓷藝術(shù)文化節”于8月4~7日在廣州錦漢展覽中心舉行，價(jià)值12.8萬(wàn)元的日本南部鐵壺驚艷亮相，吸引了眾人眼球。據了解，近年來(lái)，日本南部鐵壺頻頻亮相于國內各大茶展、茶文化節、紫砂陶藝展，并迅速成為茶界、藏界新寵。
肖女士在本次展會(huì )現場(chǎng)花1.2萬(wàn)元買(mǎi)下兩件日本南部鐵壺。據肖女士介紹，她購買(mǎi)日本南部鐵壺不僅是為了實(shí)用，更多的是為了投資和收藏：“紫砂精品壺價(jià)格飛漲，動(dòng)輒數萬(wàn)元甚至數十萬(wàn)元，而南部鐵壺目前的市場(chǎng)價(jià)格僅在數千元至萬(wàn)元之間，比較合理。”談及日本南部鐵壺的投資和收藏前景時(shí)，肖女士有這樣的觀(guān)點(diǎn)：“首先，鐵壺很實(shí)用，可以泡茶，甚至可以煲水。而且，聽(tīng)說(shuō)鐵壺在使用時(shí)會(huì )釋放出容易被人體吸收的二價(jià)鐵離子，可以有效預防缺鐵性貧血。其次，日本南部鐵壺具有很高的藝術(shù)價(jià)值，不僅造型多樣，壺身的各式壓花亦非常漂亮。”
而今年記者在一些收藏愛(ài)好者經(jīng)常上的網(wǎng)絡(luò )論壇上發(fā)現，一些網(wǎng)友在論壇發(fā)出求購日本南部鐵壺的信息，不少藏家亦將自己搜集的日本南部鐵壺在網(wǎng)上出售。網(wǎng)絡(luò )上的日本南部鐵壺交易逐漸活躍。
分析
地方特色強，升值前景可觀(guān)
據廣東省收藏家協(xié)會(huì )副主席、文化藝術(shù)收藏網(wǎng)營(yíng)運總監陳慶彰介紹，日本南部鐵壺活躍于中國大陸市場(chǎng)僅為近兩年的事情：“多受喜茶人士的追捧，偶爾出現在藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì )上，但以舊壺居多。”同時(shí)，陳慶彰認為，日本人對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把關(guān)，以及對產(chǎn)品生產(chǎn)數量的有效控制，都將令日本南部鐵壺的收藏價(jià)值倍增，“日本南部鐵壺具有強烈的地方特色，且時(shí)代感強，兼具實(shí)用和藝術(shù)價(jià)值，預計隨著(zhù)人們對其認知度的增加，日本南部鐵壺的升值前景可觀(guān)”。
有業(yè)內人士認為，國內“酒駕入刑”后，喝茶的人多了，市場(chǎng)對茶壺的關(guān)注度也比以前高，因此，今年收藏界收藏茶壺的熱度也隨之上升。日本茶道全球聞名，日本南部鐵壺進(jìn)入中國市場(chǎng)后，勢必引起一定的關(guān)注。
另外，藝術(shù)壺收藏家、沁園居茶行老板袁志深則認為，日本南部鐵壺之所以成為茶界、藏界新寵，皆因它是具有厚重歷史文化的全手工制作的藝術(shù)品：“近幾年來(lái)，我收藏了近百件日本南部鐵壺。據我所了解，南部鐵壺的制作過(guò)程有64~68道工序，包括制作模板、按壓花紋、澆鑄成型、脫砂上色等，都需全手工制作，而且鑄模的砂芯（即中模）僅能一次性使用，外鑄模亦需重要修整，耗時(shí)費力。”
據了解，日本南部鐵壺的傳統制造方法為“澆鑄燒制”，要分辨是否真正“燒制”出來(lái)的鐵壺，最簡(jiǎn)單方法是觀(guān)察壺底的鑄燒痕跡。而且，“燒制”出來(lái)的南部鐵壺一般都配有“出世紙”，在壺身上有制造堂號和制壺師的簽名。
袁志深介紹，資料顯示，在日本巖手縣制作鐵壺的堂號大約有50多家（不含南部鐵器），基本為家族式經(jīng)營(yíng)，“要成為一名專(zhuān)業(yè)工匠最少需要15年，而要成為能在鐵壺上刻名的制壺師則需要30~40年。南部鐵壺的收藏價(jià)值由此可見(jiàn)一斑”。
