中國茶網(wǎng)資訊：筆者最近在8月13日的《新民晚報》看到一則關(guān)于當今“種茶熱”的消息，主標題為《2015年20萬(wàn)噸茶葉沒(méi)人要》，其原因則以“盲目擴建新建茶園可能導致不良后果”的副標題來(lái)加以說(shuō)明。讀完全文，著(zhù)實(shí)讓人心里不由地“咯噔”起來(lái)。
文章援引浙江大學(xué)茶學(xué)系王岳飛教授的介紹，目前中國的茶園面積（2800萬(wàn)畝）和茶葉產(chǎn)量（136萬(wàn)噸）均為世界第一，茶產(chǎn)業(yè)總體規模近千億元人民幣。文章說(shuō)，僅2005年新增的茶園就有450萬(wàn)畝，預計這些茶園將在2015年進(jìn)入采摘期。按畝產(chǎn)40公斤來(lái)計算，到2015年，我國茶葉總產(chǎn)量達到170萬(wàn)噸-180萬(wàn)噸。屆時(shí)，將有20萬(wàn)噸茶葉沒(méi)人要。
這種分析不無(wú)道理，暫且不說(shuō)2015年如何，由于近幾年中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，茶葉消費不斷上升，茶園面積日益擴大，以至于現在就出現了茶葉供大于求的局面。
筆者認為：激活茶經(jīng)濟細胞的“短視行為”需要謹之慎之。
所謂“種茶熱”似乎是看到了“明天”茶葉經(jīng)濟起速的“春天”，就連不適合種茶的地方也要種茶增效。殊不知，到2015年我國國內茶葉消費量只有120萬(wàn)噸-130萬(wàn)噸，茶葉出口也只有區區32.8萬(wàn)噸，使得本來(lái)已經(jīng)是茶葉市場(chǎng)供大于求的狀況不但沒(méi)有改善，還積存了20多萬(wàn)噸茶葉無(wú)處消化。
“20萬(wàn)噸茶葉沒(méi)人要”，當市場(chǎng)無(wú)法“消化”這20萬(wàn)噸茶葉的時(shí)候，受損的必然是我們的茶農，尤其是山區的茶農。茶葉經(jīng)濟本已成為山區茶農重要的經(jīng)濟收入來(lái)源，由于茶園面積盲目新建，結果將導致大家的茶葉都不好賣(mài)。
“20萬(wàn)噸茶葉沒(méi)人要”，說(shuō)明“種茶熱”也要降溫，茶園開(kāi)發(fā)要有個(gè)“度”。隨著(zhù)茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，茶經(jīng)濟的不斷提升，適當的、有計劃地擴大一些茶葉種植面積是可以理解的，但問(wèn)題的關(guān)鍵是提升茶經(jīng)濟重要舉措不在于茶葉的數量，而在于提高茶葉的質(zhì)量、做強茶葉的品牌。
“20萬(wàn)噸茶葉沒(méi)人要”，同樣也歸咎于規劃上的缺陷。無(wú)論是大山還是土地都是國有的，對土地的充分利用各地都有制度和規劃。造成這種你種茶、他種茶、我也種茶的局面，其實(shí)是落入了激活茶經(jīng)濟細胞的一種短期的地方規劃。然而，把“種茶熱”完全歸咎于制度和規劃，也有失偏頗。畢竟，賣(mài)茶取決于市場(chǎng)與制度和規劃有何相干？
所以，造成“種茶熱”的短期行為和克服這種“短視行為”，極重要的環(huán)節，在于思想。應當想通這樣的道理：“種茶熱”，你也種，我也種，他也種，表面上似乎各地種茶都可以得到某些利益，然而實(shí)質(zhì)上從中國茶產(chǎn)業(yè)長(cháng)期發(fā)展來(lái)看，一定是互相坑害。“20萬(wàn)噸茶葉沒(méi)人要”，對現在來(lái)說(shuō)還是一個(gè)小數目，也許只是禍及局部，但盲目的“種茶熱”如讓其蔓延下去，禍及的則是長(cháng)遠。
