
中國(guó)茶網(wǎng)資訊:轉(zhuǎn)眼間,立秋了。茶葉跑跳著越過(guò)了春季,走到夏天,放慢了步伐,開始了她的“緩坡上爬”之行。
半年北京茶市“安穩(wěn)順利”
全國(guó)各地春茶是在3月中旬開始陸續(xù)運(yùn)到京城,由于今春低溫天氣的影響,比以往推遲了一些日子,但總體順利。隨著茶葉多元化的發(fā)展和人們對(duì)生活質(zhì)量的追求,上半年,北京的茶葉銷量和去年同期相近,在保持平穩(wěn)步伐的前提下小幅提升。在夏季到來(lái)后,一如既往,茶業(yè)便逐步走進(jìn)淡季,在銷量上放慢速度。不過(guò)據(jù)售茶人講,雖然是慣例性地在業(yè)績(jī)上不如春季,但是對(duì)于那些真正喜愛(ài)喝茶的人來(lái)講,春季夏季一樣買,所以在零售上,差異并不大。由于物價(jià)上漲的原因,茶葉的價(jià)格也整體攀升,但是幅度較小,也較為理性。
各茶類市場(chǎng)情況
綠茶:綠茶是最主要的消費(fèi)茶類,而春季、夏季正好是綠茶銷售的火熱時(shí)節(jié)。西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖等綠茶,是不少茶店的“常見(jiàn)客”。依茶店老板的介紹可知,綠茶,尤其是名優(yōu)品種,是大部分購(gòu)茶顧客的首選,較為暢銷。盡管價(jià)格微漲,總體銷售情況與去年大致相同。
紅茶:近些年來(lái),紅茶成為茶葉消費(fèi)的新熱點(diǎn),無(wú)論是傳統(tǒng)紅茶如滇紅、祁紅,還是新興紅茶如金駿眉、信陽(yáng)紅,其發(fā)展較為迅猛,尤其是近來(lái)大力宣傳的金駿眉和信陽(yáng)紅,更是擴(kuò)大了紅茶市場(chǎng)。除了國(guó)內(nèi)紅茶,從印尼、斯里蘭卡等國(guó)家引進(jìn)的袋裝紅茶也銷量很火,因其口味多樣,價(jià)格合理,很受年輕人的青睞。
黑茶:普洱茶在歷經(jīng)2007年的暴跌后,如今逐漸恢復(fù)了平穩(wěn),呈現(xiàn)一派“理性局勢(shì)”。因?yàn)樵牧?、勞?dòng)力和運(yùn)費(fèi)等因素,其價(jià)格從一度低迷轉(zhuǎn)向回升之勢(shì)。為適應(yīng)市場(chǎng),普洱茶還推出袋泡、速溶等新型產(chǎn)品,推動(dòng)普及。此外,湖南黑茶、湖北青磚、茯磚、康磚等,因其獨(dú)特性和保健性,近來(lái)也頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。
青茶(烏龍茶):青茶是近些年茶葉銷售方面的新明星。鐵觀音、武夷巖茶等在這些年被不少顧客追隨,大紅袍和凍頂烏龍更是其中的佼佼者。尤其是大紅袍,在媒體和市場(chǎng)的運(yùn)作下,如火如荼,成為禮品茶的首選。當(dāng)然,它們的價(jià)格也著實(shí)不菲。
白茶和黃茶:據(jù)茶葉店老板介紹,因?yàn)楸狈降貐^(qū)少有人精懂白茶和黃茶,所以市場(chǎng)不算太大,只是零散地被少量購(gòu)買。
總體觀之,綠茶生產(chǎn)和銷售將依然保持增長(zhǎng);烏龍茶、紅茶市場(chǎng)行情繼續(xù)看好;普洱茶市場(chǎng)有回暖之勢(shì),其它黑茶的價(jià)格也有增長(zhǎng)的可能。隨著各地重視打造品牌和開發(fā)名優(yōu)茶產(chǎn)品,不難預(yù)測(cè)對(duì)中高檔茶和品牌茶的消費(fèi)會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng),再掀“品牌茶熱”。