中國茶網(wǎng)資訊：一年一度的中秋佳節(jié)又臨近了。昨日，記者獲悉，元泰茶業(yè)、九峰茗茶、華祥苑、日春、八馬等福建茶企紛紛推出應景茶月餅，以期分羹中秋市場，打響中秋銷售“第一戰(zhàn)”。但不同于去年，今年部分茶企提前了預售期。在茶月餅價格上，受成本增長等因素影響，售價略有提升。與此同時，為了擴大銷售，茶企還提前推出大力度促銷活動，以吸引消費者購買。
又添新成員，冰皮月餅新鮮上市
上周，九峰茗茶旗下門店紛紛將今年新推出的茶月餅擺放到了顯著的展示位置。據(jù)了解，今年九峰茗茶推出了售價118元至498元不等的“月滿家和”“峰韻呈祥”“茉莉飄香”以及“金蓮伴月”4款茶月餅禮盒，包含了紅茶餡、鐵觀音餡、茉莉花茶餡、大紅袍餡等，部分禮盒還搭配贈送金線蓮茶、茉莉紅茶等高端茶品以及精美茶具。
更有甚者，7月中旬，元泰茶業(yè)旗下門店已開始接受客戶預訂。期間，雖然實物茶月餅還未生產(chǎn)出來，但是售價從98元到288元不等的茶月餅樣品盒早已擺放到位。相較去年，今年，元泰茶業(yè)在“人生四味”“真愛六合”茶月餅禮盒的基礎上，新增加了性價比更高，定位于商超銷售的“八珍茗月”“七星伴月”兩款茶月餅禮盒。其中，“八珍茗月”是冰皮紅茶月餅，也是元泰第一次嘗試銷售冰皮月餅。但受冰皮月餅保質(zhì)條件等限制，預計該款月餅要到九月初才能上市銷售。
此外，華祥苑、日春、八馬、天福等茶企也紛紛推出了茶月餅。如，華祥苑推出“金黎秋語”、“茶餅回甘”（醇香型）、“茶月飄香”（特供）、“茶餅回甘”（清香型）、“好茶悅餅”、“茶香滿月”（特供）、“名茶餅匯”、“流金歲月”、“茶風朗月”、“金楓玉露”10大主題月餅禮盒。
在價格上，受成本上漲因素影響，今年部分茶企推出的中低價位的月餅禮盒售價略有上漲。如，去年賣98元一盒的茶月餅，今年上漲到了118元；去年賣198元的月餅，今年上漲到了218元。
上市即促銷，最低折扣高達7折
“去年，我們提前一個多月開始銷售茶月餅，而今年我們提前近兩個月接受預訂。同時，今年預計銷售總量將在去年的基礎上增加50%。”元泰茶業(yè)鄭火嬌介紹說。
“今年我們預計銷售增加量為30%，團購預訂基本將在農(nóng)歷7月底結(jié)束，此后將以零售客戶為主。”九峰茗茶鄭勇光表示。
據(jù)了解，為了促進茶月餅的銷售，今年茶企也推出了相應的促銷活動。如7月31日，到九峰茗茶一次性購買月餅3000元，享受7.5折優(yōu)惠；一次性購買月餅5000元，享受7折優(yōu)惠；零售購買，全場月餅打8.5折……元泰茶業(yè)則推出：7月31日前，購買茶月餅禮盒享7折；8月15日前購買享8折；8月31日前購買享8.5折……天福名茶系列茶月餅禮盒基本可打8折。
據(jù)悉，茶月餅屬于豐富茶企銷售品類，完善茶企產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的應景類茶食品，以團購為主，零售為輔。其產(chǎn)量一般也是根據(jù)客戶的預訂量而定，其實際出廠數(shù)量基本會在預訂量的基礎上略為增加一點。因而，應景茶食品一般要提前一個月預訂才能保證按時拿貨。同時，越早預訂享受的折扣也將越低。
