中國茶網(wǎng)鄭州站訊：8月1日，隨著鄭州中陸茶城正式揭開了神秘面紗，鄭州的茶葉批發(fā)市場(chǎng)增至8家。在業(yè)內(nèi)人士看來，競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化的鄭州茶葉批發(fā)市場(chǎng)，已經(jīng)進(jìn)入了軟硬件升級(jí)的時(shí)代。
去年河南茶葉消費(fèi)突破3億元
實(shí)際上，這幾年鄭州已經(jīng)建成多家茶葉市場(chǎng)，茶葉市場(chǎng)之所以如此火爆，和我省茶葉消費(fèi)人群不斷增加不無關(guān)系。據(jù)省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李偉介紹：“去年河南省茶葉銷售額突破3億元，今年的銷售額預(yù)計(jì)將達(dá)到5億元。這說明，茶葉消費(fèi)在河南擁有很大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;
在鄭州北茶城總經(jīng)理蔣繼明看來，鄭州雖然不是茶葉產(chǎn)地，但成了全國知名的茶葉批發(fā)集散地，輻射范圍遍及全國各地。
鄭州的專業(yè)茶城起步于2003年，位于航海路與紫荊山路附近的鄭州茶葉批發(fā)市場(chǎng)（南茶城）是鄭州第一家專業(yè)性的茶葉批發(fā)市場(chǎng)。
經(jīng)過8年發(fā)展，如今鄭州的茶葉批發(fā)市場(chǎng)也增至8家之多，包括國香茶城、北茶城、華中食品城茶葉街、萬客來茶葉市場(chǎng)等，而盤踞在茶葉市場(chǎng)中的茶店有2000多家。
茶城大戰(zhàn)引發(fā)業(yè)界擔(dān)憂
盡管近年來茶葉市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，但是短短數(shù)年間催生這么多茶城，仍然讓人心生疑慮：茶城大干快上，市場(chǎng)究竟能不能承載？
“近來茶界很熱鬧，然而鄭州真的容得下這么多茶葉市場(chǎng)嗎？我持懷疑態(tài)度。這么多茶葉市場(chǎng)的出現(xiàn)，讓買茶人和賣茶人有了更多的選擇，但也有不容忽視的風(fēng)險(xiǎn)。我認(rèn)為鄭州可以容下兩三個(gè)茶葉市場(chǎng)，那么兩三年之后，經(jīng)過一番競(jìng)爭(zhēng)，最終留下的會(huì)是誰呢？”在鄭州一個(gè)茶文化交流的網(wǎng)站上，有茶友發(fā)出疑問。
“鄭州的茶葉市場(chǎng)雖然輻射全國，但本地市場(chǎng)還是有限的，因此競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。”對(duì)此，省茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國香茶城總經(jīng)理姬霞敏也表示出了擔(dān)憂，“如果還想進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，就得做好激烈競(jìng)爭(zhēng)的準(zhǔn)備。”
競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)
市場(chǎng)也要脫胎換骨
“商戶資源是有限的，現(xiàn)在這些商戶成了各批發(fā)市場(chǎng)的爭(zhēng)奪對(duì)象，很多茶商都同時(shí)在好幾個(gè)市場(chǎng)設(shè)有分鋪。”李偉表示，隨著中陸茶城開業(yè)，“多家茶葉市場(chǎng)在客戶規(guī)模、服務(wù)檔次、硬件建設(shè)等方面，將開展新一輪的競(jìng)爭(zhēng)。”
“專業(yè)茶城的經(jīng)營(yíng)思路要變，不能簡(jiǎn)單地像以前那樣出租門面就行了。”蔣繼明認(rèn)為，隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，無論是硬件還是經(jīng)營(yíng)理念，茶城都急需升級(jí)換代。
“目前市場(chǎng)上的茶商70%都是茶葉原產(chǎn)地的茶農(nóng)，品牌意識(shí)和推廣意識(shí)都比較弱，理念急需升級(jí)。誰能在這些方面為客戶提供專業(yè)的服務(wù)，誰就將勝出。”蔣繼明說。
其實(shí)，不僅僅是河南，國內(nèi)其他城市的茶城也都在脫胎換骨。在安溪中國茶都，交易各方每天都可以從市場(chǎng)的信息發(fā)布平臺(tái)上及時(shí)了解到當(dāng)天的茶葉成交信息。山東濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立的網(wǎng)站在業(yè)界已經(jīng)具有較大的影響力。從橫縣西南茶城的網(wǎng)站上，還可以及時(shí)了解到當(dāng)天的茉莉花價(jià)格和成交數(shù)量。這些改變，有助于茶城獲得更多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)籌碼。
