南北對話：聚力茶業(yè)資源 共贏有機市場
——中國茶葉流通協(xié)會茶館委員會副秘書長薛德全率企業(yè)團考察采云間
中國茶網(wǎng)資訊：近日，中國茶葉流通協(xié)會茶館委員會副秘書長、濟南市茶葉行業(yè)協(xié)會副秘書長薛德全率泰安市東尊茶葉公司總經(jīng)理趙慧慧、鄒城市煤礦集團銷售公司茗茶茶葉有限公司總經(jīng)理孫青青、濟南市四季得茶葉公司總經(jīng)理祝敏等一行考察采云間。
考察團來訪采云間合影留念
考察團一行參觀了采云間有機茶生產(chǎn)基地，聽取了“采云間有機茶開發(fā)與發(fā)展”的專題報告，同時雙方就今后“如何作好有機茶、開拓北方市場”進行了深入交流，并為浙江有機茶贏得北方市場獻策獻計：
薛德全：北方茶市潛力大，作好“三個狠抓一宣傳”
近年來，無論南北政府對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度的增大，使茶種植與產(chǎn)值方面有明顯提升，但因國內(nèi)茶企存在著多、散、亂的現(xiàn)象，要成為市場的贏家，就必須得提高產(chǎn)品的質(zhì)量和核心競爭力，好的茶葉在北方需求十分旺盛，僅一個濟南市就潛藏著近50個億的市場，尤其是有機茶方面潛藏巨大商機。采云間要贏得北方有機茶市場，應(yīng)在自身生態(tài)茶園的優(yōu)勢基礎(chǔ)之上，狠抓基地、狠抓基礎(chǔ)、狠抓源頭，建立健全茶園基礎(chǔ)設(shè)施，把夯實有機茶源頭建設(shè)工作落實到位，確保茶葉有機，引進優(yōu)秀專業(yè)人才走專業(yè)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，把茶經(jīng)濟與茶文化結(jié)合起來，加大有機茶的推廣與宣傳力度，竟能贏得市場。
趙慧慧：開拓市場的先決條件，把茶與文化結(jié)合起來
“原本以為那些美麗的茶園只能在電腦里看到，現(xiàn)在才知道采云間茶園比電腦里還要美，令人振奮！”這是泰安市東尊茶葉公司總經(jīng)理趙慧慧在觀看采云間九峰茶園后的第一感嘆！趙慧慧說：“美麗的茶園一定是傳的好，來之前就加深了對采云間的印象，這讓我更想深入地了解采云間。”她表示，自己既是茶的消費者又是茶的營銷者，在買茶的過程中，大多數(shù)消費者的心理是比較忌諱產(chǎn)品介紹的，只要消費者對產(chǎn)品的標(biāo)示（文化）認(rèn)同了，才想進一步去了解它。其實我們在開拓市場時，就應(yīng)該把茶與文化結(jié)合起來，把茶的文化、茶的底蘊傳播給消費者。
孫青青：食品安全是市場的試金石
“近一段時間媒體爆料：黃瓜使涂避孕藥，賣黃瓜的人少；西瓜使用膨大劑，西瓜降價了；瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅等，消費者的第一反應(yīng)是恐慌、拒買單、觀望、再回應(yīng)，這一連串的反應(yīng)中一定會影響到銷售……而消費者買茶也一樣，一定要選購有質(zhì)量保障的茶葉。”這是鄒城市煤礦集團銷售公司茗茶茶葉有限公司總經(jīng)理孫青青的一段開場白。孫青青說：“經(jīng)過參觀浙江有機茶，進一步加深了對‘從茶園到茶杯的安全質(zhì)量可控體系’，其實茶生產(chǎn)就應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，像采云間一樣堅持走標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化道路，一定走得更遠(yuǎn)”。
祝敏：有機茶消費，向大眾發(fā)力
濟南市四季得茶葉公司總經(jīng)理祝敏在討論會上說：“在濟南有機茶不多，但價格一般都很貴，只有送禮才購買，雖需求旺盛，但仍有很多老百姓買不起！”今天了解到浙江有機茶，才發(fā)現(xiàn)并非所有的有機茶都很貴，尤其是“牛頭山霧綠” 茶很實惠，也適合大眾消費，所以我們平時在開拓市場的過程中，一定要引導(dǎo)消費者對有機茶的認(rèn)知度，根據(jù)不同人群進行價格定位，同時確保有機茶質(zhì)量。深信：有機茶在北方市場潛力巨大。
交流會后，趙慧慧、孫青青、祝敏等茶葉企業(yè)家，對采云間近幾年所取得的成績及行業(yè)影響力表示充分肯定，并表示日后將進一步建立合作關(guān)系，借助浙江有機茶的產(chǎn)品優(yōu)勢，打開北方有機茶市場。師鋒濤
