中國茶網(wǎng)廈門站訊：茶葉銷售即將迎來中秋高峰期。由于今年鐵觀音減產(chǎn)“讓出”了部分中秋市場，而巖茶恰在最近迎來上市高峰，有商家欲借機哄抬巖茶價格。
巖茶上市 商家喊漲
昨日記者在廈門市文灶、湖濱北路一帶的茶店走訪時發(fā)現(xiàn)，不少商家打出“巖茶上市”的宣傳語。一些茶行經(jīng)營者說:“今年鐵觀音好茶都賣完了，大家搶著買巖茶，所以巖茶漲價了。其中，頂級大紅袍漲了50%，中低端大紅袍也漲了30%”。
剛從武夷山產(chǎn)區(qū)回廈門的御上茗茶業(yè)總經(jīng)理王劍平告訴記者，5月份收下的巖茶毛茶，經(jīng)過兩個多月的炭焙等精制過程，即將在本月底和下月大量上市。由于今年鐵觀音特別是高端鐵觀音減產(chǎn)，一些原本以鐵觀音為主的茶企已賣斷貨，確實難以撐到中秋節(jié)，經(jīng)營者最近紛紛前往武夷山，希望能買到一些中高端巖茶以爭取中秋市場，也有人欲借鐵觀音減產(chǎn)哄抬巖茶價格，但估計很難成功。
熱錢撤退 不敢言漲
業(yè)內(nèi)人士分析，今年巖茶呈量增質(zhì)優(yōu)的趨勢，總體價格不會上漲甚至略有下降。
武夷山南方巖茶有限公司總經(jīng)理陳行春說，今年巖茶收購價比去年最高峰時下降二至三成，比前年略增一成。大體說來，高端毛茶收購價在600元至1500元之間，中端毛茶收購價約為兩三百元，低端毛茶收購價在百元以下。陳行春分析，去年因為有太多游資進入巖茶，導致價格非理性上漲，今年這些熱錢大量退出，加上一些新茶園投產(chǎn)，導致巖茶產(chǎn)量增加，價格下降。“比前年增加一成左右屬于正常，因為人工成本、原料成本都漲了。”
廈門紫清閣茶業(yè)總經(jīng)理毛雨恩說，今年她收的中高端鐵觀音只有往年的一半，因此盡量引導客戶中秋節(jié)時選購巖茶，不久前她特意到武夷山收購了一批正巖肉桂，品質(zhì)比去年更好，價格則和去年差不多。位于匯文路的“古風茶韻”經(jīng)營者表示，廈門茶葉市場競爭激烈，不敢輕易言漲。“就算源頭上稍微漲一點，零售終端也不敢隨意漲價。利潤空間相對會小一點。”
御上茗、茗家真?zhèn)鞑铇I(yè)相關(guān)負責人均表示，今年以來，巖茶在北方的銷量大增，比增30%～50%，為此，企業(yè)特意開發(fā)出一批個性化高端產(chǎn)品銷往北方，但面對廈門市場的產(chǎn)品價格、質(zhì)量都保持穩(wěn)定。“因為廈門人的茶葉消費相當理性，只選對的，不選貴的。”王劍平說。
疑有新茶商“買貴賣貴”
至于有茶店宣稱“漲價30%～50%”，茗家真?zhèn)骺偨?jīng)理翁志超分析，可能是一些入行不深的新手，沒有自己的茶園和固定的供貨商，隨意收購，而“現(xiàn)在茶農(nóng)也很精，見你不懂行，一斤茶敢多賣十幾元甚至大幾十元。”據(jù)他估計，新手進的茶普遍比正常收購價高兩成左右。進價高自然想賣得高，就趁機哄抬價格。
此外，確實有少量的正巖、名巖精品高端茶賣得比往年貴。“像采自百年樹齡的老樅水仙，就有所漲價。”
廈門市茶葉協(xié)會秘書長陳志雄認為，廈門茶葉市場已極為理性，不少茶店在巖茶產(chǎn)區(qū)有基地或穩(wěn)定的供貨商，價格較為實在，建議消費者買茶時貨比三家。
