中國茶網(wǎng)安溪站訊：中國茶都（安溪）職業(yè)技能鑒定站站長蘇興茂和隊(duì)員們已經(jīng)記不清度過了多少個(gè)沒得休的雙休日。“昨天剛剛給福建大自然茶業(yè)科技有限公司的員工做完了培訓(xùn)考核，效果不錯(cuò)。”蘇興茂興奮地告訴記者。而到這一天為止，安溪品牌茶企383人通過了中國茶都（安溪）職業(yè)技能鑒定站的培訓(xùn)考核，這意味著中國茶市中持證上崗的茶業(yè)人才新增了383人。蘇興茂說，這是茶葉人才在質(zhì)與量上的一個(gè)跨越，是福建品牌茶企重視企業(yè)人才培訓(xùn)的信號(hào)。
安溪“大練兵”震動(dòng)行業(yè)
這是安溪十萬茶商培訓(xùn)的重要組成部分。從去年下半年以來，中國茶都（安溪）職業(yè)技能鑒定站盯緊了安溪的龍頭企業(yè)，一家家地開展企業(yè)員工培訓(xùn)，鼓勵(lì)從業(yè)人員考取國家職業(yè)資格證書持證上崗。“最初是我們主動(dòng)去找企業(yè)，現(xiàn)在是企業(yè)自己來找我們。”蘇興茂欣喜地講述茶企的觀念轉(zhuǎn)變。據(jù)了解，這幾年安溪龍頭茶企的發(fā)展步伐越來越快，對(duì)于員工的素質(zhì)日益重視，紛紛鼓勵(lì)員工通過培訓(xùn)考取評(píng)茶、茶藝、茶葉加工等方面的職業(yè)資格證書。
蘇興茂說，從去年下半年開始，中國茶都（安溪）職業(yè)技能鑒定站已經(jīng)完成了對(duì)安溪鐵觀音集團(tuán)、八馬茶業(yè)、長和茶業(yè)、年年香茶業(yè)、三和茶業(yè)、中國茶都集團(tuán)、大自然茶業(yè)等企業(yè)、單位人員的培訓(xùn)考核。這場(chǎng)聲勢(shì)浩大的培訓(xùn)行動(dòng)引起了整個(gè)福建茶行業(yè)的震動(dòng)。如今，除了安溪當(dāng)?shù)氐凝堫^茶企，福州、廈門等地的企業(yè)也紛紛找到這里，要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。
據(jù)介紹，這些培訓(xùn)主要是根據(jù)企業(yè)的崗位需要進(jìn)行，針對(duì)性、實(shí)際操作性強(qiáng)。蘇興茂告訴記者，鑒定站的成員多是實(shí)踐加理論型人才，其中既有資深的茶葉老專家，也有來自民間的茶專家。例如教師隊(duì)伍中有來自八馬茶業(yè)、安溪鐵觀音集團(tuán)等龍頭茶企的廠長、來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的制茶能手等。這些人才不僅具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，還善于把這些經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)習(xí)者。培訓(xùn)的教材也是大家根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)編寫，可操作性強(qiáng)。
企業(yè)老總學(xué)技能當(dāng)起考生
這幾年，茶企老總學(xué)管理的不少，總裁班中時(shí)常能見到他們的身影。而眾多老總對(duì)于考茶行業(yè)的職業(yè)資格證書也樂此不疲。蘇興茂說，安溪當(dāng)?shù)夭簧俨杵罄峡傄矔?huì)跑來參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，有的要考評(píng)茶證，有的要考茶葉加工證，有的要考茶藝證，更不乏三證都要考的。蘇興茂告訴記者，近幾年，安溪茶企的老總們考茶行業(yè)的職業(yè)資格證書并不是新鮮事，每次的茶企培訓(xùn)，總能見到老總們的身影。他們參與考試的目的是要全面了解茶葉的生產(chǎn)、加工過程，以便于更好地進(jìn)行企業(yè)管理。“要經(jīng)營好茶葉得掌握不少門道，懂茶才能更好地賣好茶。”蘇興茂如是說。
據(jù)了解，中國茶都（安溪）職業(yè)技能鑒定站的茶企培訓(xùn)工作面向全省，計(jì)劃用三年時(shí)間完成30家龍頭茶企的培訓(xùn)。
