近年來，保靖縣委、縣人民政府高度重視，依托省茶葉研究所，從品牌建設入手，以工業(yè)化手段切入，淋漓盡致地發(fā)揮了黃金茶歷史悠久、質量優(yōu)異、文化豐厚的強勢，出臺和制定了一系列支持產業(yè)發(fā)展的政策和措施。個人認為，充分認識保靖黃金茶產業(yè)的發(fā)展現狀、存在問題，結合現代茶產業(yè)發(fā)展的特點，提出保靖黃金茶產業(yè)的發(fā)展對策，將有助于保靖黃金茶產業(yè)又好又快的發(fā)展。
一、突出“核心價值”，促進黃金茶品牌形象大提升
物以地生，地以物顯。保靖得天獨厚的地理氣候環(huán)境，孕育了色、香、味、營養(yǎng)、品質超群的黃金茶，呈現出強盛的市場競爭力。
生態(tài)優(yōu)美。保靖黃金茶原產地位于北緯300這一種茶的黃金緯度帶，是武陵山區(qū)中心。武陵山區(qū)是中國綠茶的兩個“金三角”之一。原產地海拔325m上下，年平均氣溫16.10C，降水量1400mm，年日照1270hr，無霜期288d，成土母質以板頁巖為主，PH值4.2－5.5。高山峽谷，冬無嚴寒，夏無酷暑，云霧繚繞，漫射光多，正是“高山云霧出好茶”的寶地。
品種優(yōu)良。保靖黃金茶1號，發(fā)芽早、產量高、適制性強。發(fā)芽比福鼎大白早15d，產量比福鼎大白高25%。加工綠茶具有“香、綠、爽、醇”的特色；加工紅茶既有祁紅的蜜香，又有滇紅的醇厚；加工白茶，色杏黃，嫩香甜，味醇爽；加工黑茶、黃茶、花香茶質量上乘，有待深入研究。
工藝優(yōu)秀。龍頭企業(yè)湖南保靖黃金茶有限公司結合現代科技設備，實現了茶葉加工的全程清潔化。生產線日產干茶500kg，相當于傳統(tǒng)手工工藝200人的日產量。是目前湘西地區(qū)最大的名優(yōu)綠茶清潔化生產線，擁有設施齊全的黃金茶工程技術創(chuàng)新中心。
品質優(yōu)異。保靖黃金茶綠茶，具有“四高四絕”、“又爽又濃”的特色。“四高”是氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高（氨基酸含量最高達7.6%，是一般普通綠茶品種同期的2倍；茶多酚20%左右；水浸出物含量最高近50%，葉綠素比對照品種高50%以上）。“四絕”是“香、綠、爽、醇”。被譽為“中國最好的綠茶”，獲第三屆中國茶品牌“金芽獎”2010中國十大最具潛力品牌，是湖南省委731會議近兩年指定用茶；保靖黃金茶紅茶，具有“香、甜、鮮、醇”的品質特點，兼有“花香、果香、蜜香、薯香”，被譽為“世界上最好的小葉種紅茶”。是養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、養(yǎng)性、養(yǎng)生的佳品，深受美女、8090后的喜愛。
二、突出“基礎建設”，促進黃金茶企業(yè)品牌大整合
基地建設。從2011年開始，每年新建黃金茶園1萬畝以上，到2013年茶園面積達到6萬畝，“十二五”期末達到10萬畝，其中采摘面積7萬畝，產值4億元；到2020年產值達到10億元，成為國內有影響的茶葉大縣。
公司培育。現階段，有保靖黃金茶公司、呂洞山茶業(yè)、苗姝茶業(yè)等集生產、加工和銷售為一體的茶葉企業(yè)7家，有中小型茶葉加工廠15個，個體茶葉加工戶130戶，有各類茶葉加工機械406臺套，茶葉加工條件不斷改善，加工能力逐年提高，并擁有省內外黃金茶專賣網點210個。眾多茶葉企業(yè)和品牌在促進黃金茶茶葉產業(yè)不斷壯大的同時，“同室操戈，內耗摩擦”的現象不可避免，僅QS認證、企業(yè)和商標注冊、產品包裝設計等同質費用的浪費就十分巨大，規(guī)模都小，實力都弱，競爭力都不強，“家家當雞頭，個個做不大”的弊病相當嚴重。
今后，要重點培育和壯大湖南保靖黃金茶有限公司。積極向上爭取政策扶持、資金支持力度。重點扶持保靖黃金茶有限公司爭創(chuàng)州級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，建立本土核心企業(yè)“龍頭”。同時可以考慮將“保靖黃金茶”地理證明商標歸屬核心企業(yè)擁有，結合保靖獨特的呂洞山和酉水文化資源，創(chuàng)建公司自有品牌，近期將“保靖黃金茶”打造成“湖南省著名品牌”，力爭3-5年時間湖南保靖黃金茶有限公司進入資本市場。
同時也要引導和支持各類茶企、專業(yè)合作組織狀大發(fā)展。首先是茶葉企業(yè)之間的聯(lián)合。要摒棄“寧做雞頭，不做鳳尾”的狹隘意識，在主打品牌和核心企業(yè)的大旗下，集中資本，集中智慧，取長補短，互惠互利，統(tǒng)一全縣茶葉品牌、質量、標準、形象和營銷策略，以做大做強保靖黃金茶產業(yè)為己任，共圖產業(yè)發(fā)展大計；其次是茶農之間的合作。針對千家萬戶茶農“技術推廣難”、“成果普及難”、“質量控制難”、“效益提高難”的弊病，要全面推行現代化農業(yè)生產模式，實行“企業(yè)十合作社十農戶”的一體化管理，所有茶葉專業(yè)村要全面成立茶葉專業(yè)合作社（提倡跨村跨鄉(xiāng)聯(lián)合），所有茶農要成為合作社成員，按照“政府支持，企業(yè)扶持，自主管理，自我規(guī)范，合作共贏”的宗旨，以安全、優(yōu)質、高產、高效為原則，夯實茶葉產業(yè)發(fā)展壯大的根基；再次是產銷之間的聯(lián)合?，F階段，茶葉企業(yè)普遍強勢，投機性較強，“賺錢就做，不賺錢就少做或不做”；茶農普遍弱勢，盲目性顯著，適應市場的能力差，投入和回報往往不成正比例，影響產業(yè)良性發(fā)展。今后，要大力培養(yǎng)專業(yè)技工，根據農村大量青壯年勞力出外就業(yè)的新情況，跨村成立采摘、制茶、修剪、施肥、防病治蟲、包裝、運輸、營銷等各類專業(yè)服務組織，在縣職業(yè)教育體系中開設茶葉相關專業(yè)教育，從而服務于保靖黃金茶產業(yè)建設發(fā)展。
三、突出“深度開發(fā)”，促進黃金茶產品功能大挖掘
當前，黃金茶農主要以春茶銷售、苗木繁育產生效益，夏、秋茶采摘和制作率低，紅茶僅處于試產階段，精深加工屬于空白，品種單調，市場占有率不高，不利于產業(yè)發(fā)展壯大。
今后，要按照“做精綠茶，開發(fā)紅茶、白茶、黑茶、花香茶”的思路，發(fā)揮品種優(yōu)勢，生產有機茶、生態(tài)茶。當前要充分利用好采摘率較低的夏、秋茶資源，發(fā)展紅茶，將茶葉的價值“擠干榨盡”，可以考慮在茶葉主產區(qū)建立“黃金茶茶葉加工園區(qū)”，提高茶葉利用率和延長茶葉生產經營時期，搶占中高端市場，擴張大眾市場，開辟特色市場，打造“黃金茶產業(yè)航空母艦”，以大市場叫響大品牌。
四、突出“政府作為”，促進黃金茶發(fā)展進程大提速
知名品牌的創(chuàng)建，除企業(yè)的自身努力外，政府的支持扶持非常重要和必要。今后，要認真落實好《關于進一步加快黃金茶產業(yè)發(fā)展的意見》（保發(fā)〔2009〕2號）明確的各項保障措施，優(yōu)化規(guī)劃布局，加大政府投入和政策扶持力度。一是盡快完成縣茶葉管理局的組建工作。統(tǒng)籌各方力量，整合各類類資金，在縣黃金茶產業(yè)開發(fā)工作領導小組的統(tǒng)一調度下，推動黃金茶產業(yè)開發(fā)快速發(fā)展。以呂洞山兩鎮(zhèn)一鄉(xiāng)（葫蘆鎮(zhèn)、水田河鎮(zhèn)、夯沙鄉(xiāng)）為重心，以高規(guī)格籌建好高效生態(tài)精品600畝示范茶園為抓手，當務之急是新建黃金茶苗圃基地100畝。二是要提升水平。當前要用更為開放的心態(tài)、更加科學的方式促進黃金茶產業(yè)在更高層次上實現新的發(fā)展。一方面要深入開展與省茶葉研究所合作，強化科技支撐功能，實施優(yōu)質種苗工程和人才發(fā)展戰(zhàn)略；另一方面要加強與湖南湘豐茶業(yè)有限公司合作。充分利用入股湖南保靖黃金茶有限公司契機，以黃金茶優(yōu)質資源為依托，加快產業(yè)升級，借船出海，做大產業(yè)。首先要支持公司改善外部形象，提升公司檔次，近期做好公司新包裝的設計與定型。特別是要支持茶葉企業(yè)在省外開設加盟連鎖店向外擴張，力爭通過5年左右時間，在國內一線大中型城市都有“保靖黃金茶”茶葉專賣店；結合專業(yè)市場建設項目或房地產開發(fā)，籌建縣城“保靖黃金茶茶葉貿易市場”，形成茶葉交易集散中心，集中展示展銷保靖黃金茶。營造全社會重視茶葉產業(yè)、眾人參與茶葉產業(yè)、全縣受益于茶葉產業(yè)的濃厚氛圍，壯大產業(yè)，保護和培育大品牌。
五、突出“科技興茶”，促進黃金茶生產經營大創(chuàng)新
產業(yè)的生命力，在于品質。科技和創(chuàng)新，是產業(yè)壯大和品牌響亮的不竭動力。今后要以核心企業(yè)為主體，依托省茶葉研究所，建立“保靖黃金茶茶葉工程技術研究院”，加強與省內外茶葉院系、科研機構、協(xié)會、學會的聯(lián)系與合作，配備專業(yè)技術人員，開展科技攻關，為全縣黃金茶可持續(xù)發(fā)展提供科技支撐，并形成自主知識產權品牌。各茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)、專業(yè)合作社要建立科技服務中心，加大新技術新品種新成果的推廣普及力度，維護茶葉科技品牌聲譽。
要充分利用職業(yè)教育、陽光工程等國家繼續(xù)教育優(yōu)惠政策，制定長期規(guī)劃，每年定期開展茶葉職業(yè)技能培訓，核發(fā)職業(yè)技術資格證書，培養(yǎng)新一代種茶、制茶、營銷能手。每年開展種茶、制茶、評茶、銷茶技能大賽，推動技術競爭。
總之，要努力實現全縣茶葉 “高水平，一盤棋”，不斷創(chuàng)新，不斷提高，不斷進步，保持品牌建設的旺盛活力。
六、突出“文化建設”，促進黃金茶品牌價值大提高
保靖黃金茶產茶歷史悠久，茶文化底蘊濃厚。400多年前，神秘大湘西，誕生了保靖黃金茶。200多年前，嘉慶皇帝曾用一兩黃金買了一兩保靖黃金茶。從此，“一兩黃金一兩茶”的典故廣為流傳。保靖黃金茶在2008年中國綠茶高峰論壇上，榮獲名優(yōu)茶評比金獎。2009年3月，保靖黃金茶被中國綠色食品發(fā)展中心認證為“A級綠色食品”。10月，在第五屆中國茶葉經濟年會上，憑借黃金茶品種資源的獨特優(yōu)勢，保靖縣榮膺“全國重點產茶百強縣”榮譽稱號。
今后，保靖黃金茶要進一步加強與文化和旅游產業(yè)的聯(lián)姻。切實做好2057株“黃金古樹”的掛牌保護工作，深度挖掘“黃金古樹”的文化內涵，充分利用呂洞山優(yōu)美的山水環(huán)境，把茶文化與苗族文化、呂洞山風景和名人文化相結合，大力開展茶園休閑游、體驗游和文藝創(chuàng)作活動；支持呂洞山苗鼓表演團隊結合黃金茶進行文藝創(chuàng)作，經常化、市場化演出。將茶文化打造成“保靖名片”，將“文化力”演變?yōu)?ldquo;經濟力”。
可以設想，通過強有力的綜合建設，保靖黃金茶產業(yè)一定會快速發(fā)展，到“十二五”期末，建成10萬畝現代化高效生態(tài)茶葉園、受益面積7萬畝、產值4億元的宏偉目標指日可待，向“中國高效茶葉第一縣”的目標沖刺，更好地促進縣域經濟的發(fā)展。
