中國茶網(wǎng)無(wú)錫站訊：近日，無(wú)錫斗山茶農協(xié)會(huì )制定并實(shí)施新的行業(yè)操作規程，對茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治實(shí)行“五統一”，將太湖翠竹打造成為品質(zhì)更高的有機茶。
斗山地區現有茶園面積3500多畝，是無(wú)錫地產(chǎn)名茶太湖翠竹的主產(chǎn)地。經(jīng)過(guò)前幾年的努力，當地所有茶園均通過(guò)無(wú)公害農產(chǎn)品基地認證，并被國家和省有關(guān)部門(mén)評為“綠色食品”。但是，由于當地茶場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分散，在茶樹(shù)栽培管理尤其是病蟲(chóng)害防治上，經(jīng)常出現少數茶場(chǎng)用藥不同步和亂用農藥等現象，影響上市茶葉品質(zhì)。為此，斗山茶農協(xié)會(huì )在組織茶農赴浙江杭州、安徽黃山等地茶場(chǎng)考察以后，決定在無(wú)錫地區率先實(shí)行茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治“五統一”做法。
據了解，對茶樹(shù)病蟲(chóng)害信息的發(fā)布、施用農藥的名稱(chēng)和品種、技術(shù)培訓、防治技術(shù)規范及防治次數實(shí)行“五統一”以后，所有茶場(chǎng)不再施用化學(xué)農藥，均使用無(wú)毒高效無(wú)殘留的農藥生物，并將全年用藥次數由13－14次減少至6－7次。太湖翠竹主要研制者之一、斗山茶葉科學(xué)研究所高級農藝師嚴榮華表示，按照“五統一”要求，斗山地區18家茶場(chǎng)生產(chǎn)的太湖翠竹、碧螺春等中高檔茶葉，有望在3－5年內全部打造成為有機茶。目前，當地的斗東、七星和太湖翠竹茶業(yè)公司3家茶場(chǎng)，已率先通過(guò)國家有機茶認證。
