中國茶網(wǎng)資訊：在青川縣委、政府的高度重視下，青川縣的茶葉產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展，全縣現(xiàn)已有茶園面積13.3萬畝，茶葉企業(yè)及加工大戶149家；同時(shí)青川縣去年已被中國茶文化研究會授予“中國茶文化之鄉(xiāng)”；青川的七佛貢茶被授予“中華文化名茶”的稱號。
但是與青川茶園的規(guī)模和七佛貢茶的品牌效應(yīng)相對比，該縣的茶葉加工還存在一定問題，跟不上一流的水平。為使青川的茶葉加工質(zhì)量進(jìn)一步提高，在縣委、縣政府的支持下，青川縣農(nóng)業(yè)局茶辦6月13日—17日邀請了四川省農(nóng)科院茶葉研究所所長王云等一行5位專家，來青川進(jìn)行了茶葉加工技能及茶藝資格培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后由四川省茶葉研究所頒發(fā)國家職業(yè)資格技術(shù)證書。
青川縣的茶葉企業(yè)及加工大戶紛紛報(bào)名參加，此次培訓(xùn)報(bào)名人數(shù)達(dá)到了70余人，甚至有部分在報(bào)名結(jié)束后還來詢問。在培訓(xùn)期間，學(xué)員們認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極發(fā)問，老師備課詳細(xì)，深入淺出，同時(shí)把理論和實(shí)際相結(jié)合，請來了茶葉加工技術(shù)方面的專家，實(shí)地操作，現(xiàn)場指出問題；茶藝方面的老師手把手教，要求嚴(yán)格。雖然時(shí)間只有短短的5天，但是大家的收獲是巨大的，明白了茶葉加工方面存在的問題，也見識了茶藝的優(yōu)美，為青川縣今后茶業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和方向。
培訓(xùn)期間還開展了首屆“七佛貢茶杯”審評，學(xué)員們拿來了30個(gè)七佛貢茶茶葉樣品，老師們給予了點(diǎn)評指正，最后評出了一個(gè)特等獎(jiǎng)、二個(gè)一等獎(jiǎng)和三個(gè)二等獎(jiǎng)，充分調(diào)動了學(xué)員的積極性，形成良好的競爭氛圍。
