中國茶網(wǎng)北京站訊：貴州省黔南州州長(cháng)13日親自進(jìn)京推介從明前春茶中精選出的都勻毛尖“特制珍品”。此次進(jìn)京的300公斤特制珍品茶，是貴州省黔南州從170萬(wàn)公斤明前春茶中精選出的，每市斤售價(jià)高達萬(wàn)元以上。
據了解，這批限量版都勻毛尖“特制珍品”，無(wú)論是從茶葉生產(chǎn)環(huán)境、品種選擇、茶青質(zhì)量、加工環(huán)境、炒制工藝、質(zhì)量檢測，還是包裝等環(huán)節都極為考究。而且原料一律選自遠離污染源，通過(guò)有機茶認證，并且達到有機茶條件的都勻毛尖茶地方良種茶園。所選用的茶青均為茶葉采摘黃金時(shí)段的明前茶，鮮葉長(cháng)度、芽形、葉色、葉質(zhì)，以及采摘的手法、采摘時(shí)天氣情況等都有嚴格要求，是全手工炒制。
黔南州州長(cháng)李月成說(shuō)，都勻毛尖“特制珍品茶”賣(mài)出萬(wàn)余元一斤，并非炒作，而是都勻毛尖國家級的品牌效應、好山好水出好茶的地理優(yōu)勢、綠色生態(tài)的精心呵護、獨一無(wú)二的全手工工藝和市場(chǎng)需求。萬(wàn)余元一斤，表明都勻毛尖茶的價(jià)格已初步接近它的卓越品質(zhì)。
國家茶葉質(zhì)量監督檢測中心對這300公斤“特制珍品”進(jìn)行了全面檢測，并出具合格證書(shū)，以確保“特制珍品”在感官品質(zhì)、理化指標等方面達到都勻毛尖的最高標準。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程皆由質(zhì)監部門(mén)和茶葉專(zhuān)家組成的質(zhì)量監督組進(jìn)行全程監控，并建立有完整的質(zhì)量追溯系統。
中國社會(huì )科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯對記者說(shuō)，北京年銷(xiāo)售茶葉在12萬(wàn)噸左右，貴州省黔南州州長(cháng)之所以親自進(jìn)京推介茶葉，是因為黔南州看好北京不僅是在全國比較有影響力的茶葉市場(chǎng)，而且北京是面向世界的一個(gè)主要窗口。
