茶葉是江西省的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，“唐載茶經(jīng)，宋稱絕品，明清入貢，中外馳名”、“茶蓋中華，價(jià)甲天下”就是江西茶葉輝煌歷史的真實(shí)寫(xiě)照。近年來(lái)，由于種種原因江西茶產(chǎn)業(yè)在種植面積、產(chǎn)量和出口等方面都出現(xiàn)一定下滑趨勢(shì)，在全國(guó)各產(chǎn)茶省份中的排位也逐年下降。
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和出口創(chuàng)匯都具有重要的意義。近期，江西省政協(xié)經(jīng)濟(jì)科技委員會(huì)通過(guò)調(diào)研，就重振江西茶產(chǎn)業(yè)提出了一些對(duì)策建議。
一是揚(yáng)優(yōu)乘勢(shì)，強(qiáng)力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。江西地處全國(guó)綠茶金三角產(chǎn)區(qū)，不僅自然生態(tài)條件得天獨(dú)厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，而且山地資源豐富，現(xiàn)有海拔２０－６００米宜茶荒坡、荒山面積２５５６萬(wàn)畝，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)潛力巨大。江西９９個(gè)縣市（區(qū)）中，約有９０個(gè)縣市（區(qū)）產(chǎn)茶，茶農(nóng)達(dá)２００萬(wàn)人。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到廣大茶農(nóng)脫貧致富奔小康的重大問(wèn)題。各茶葉主產(chǎn)區(qū)要揚(yáng)優(yōu)乘勢(shì)，搶抓發(fā)展機(jī)遇，把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民增收致富的突破口，出臺(tái)優(yōu)惠政策，采取有力措施，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二是壯大龍頭企業(yè)，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。各主產(chǎn)區(qū)要大力培育和扶持一批規(guī)模大、起點(diǎn)高、輻射能力強(qiáng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的茶葉生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售龍頭企業(yè)。建議設(shè)立省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，對(duì)龍頭企業(yè)、良種基地建設(shè)、低產(chǎn)茶園改造、落后加工設(shè)備改造、新技術(shù)推廣和茶農(nóng)、技術(shù)人員培訓(xùn)等方面給予必要的資金扶持。積極引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)與種植大戶、茶農(nóng)建立各種形式的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)茶葉貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)。大力扶持各種類型的民間茶葉合作經(jīng)濟(jì)組織和其它服務(wù)組織的發(fā)展，充分發(fā)揮其在茶葉生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中的橋梁和紐帶作用。
三是整合現(xiàn)有品牌，大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略。目前，江西已創(chuàng)立了一批特色明顯，有一定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌產(chǎn)品。不過(guò)由于這些企業(yè)規(guī)模較小、帶動(dòng)力不強(qiáng)、運(yùn)作不規(guī)范等，制約了品牌效應(yīng)的發(fā)揮。建議各級(jí)政府加大品牌整合力度，大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略。通過(guò)組織參加各種展銷(xiāo)會(huì)、評(píng)比會(huì)等途徑，進(jìn)一步加大品牌宣傳力度，發(fā)揮現(xiàn)有品牌優(yōu)勢(shì)。要更新觀念，轉(zhuǎn)變政府職能，使品牌逐步由政府運(yùn)作向行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)運(yùn)作轉(zhuǎn)變，建立市場(chǎng)化的現(xiàn)代品牌運(yùn)作體系。
四是深入挖掘茶文化內(nèi)涵，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化、茶旅游三業(yè)互動(dòng)發(fā)展。各主產(chǎn)區(qū)要結(jié)合發(fā)展生態(tài)旅游、紅色旅游和古色旅游，挖掘茶文化內(nèi)涵，加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，打造獨(dú)具江西特色的茶文化生態(tài)旅游品牌。要加大招商引資的力度，興建茶文化休閑園、茶業(yè)博物園、茶生態(tài)旅游公園等，通過(guò)茶文化搭臺(tái)、茶旅游開(kāi)路、茶經(jīng)濟(jì)唱戲，進(jìn)一步弘揚(yáng)江西茶文化，擴(kuò)大江西茶葉的知名度，培育江西茶產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
