中國茶網(wǎng)資訊：安化黑茶，這種一年前還并不為濟南人所熟知的茶葉，目前已經(jīng)成為濟南茶市受到熱捧的茶類(lèi)，今年，怡清源等十余家湖南黑茶品牌廠(chǎng)家以“集團軍”的形式蜂擁入濟開(kāi)店，黑茶“產(chǎn)業(yè)黑馬”的本色顯露無(wú)疑。
記者在茶葉市場(chǎng)走訪(fǎng)一圈發(fā)現，湖南黑茶店如雨后春筍般冒了出來(lái)。對于普通茶客來(lái)說(shuō)，黑茶可能還有些陌生，但對于茶商來(lái)說(shuō)，黑茶已經(jīng)是他們關(guān)注的焦點(diǎn)。據記者了解，黑茶屬發(fā)酵茶，在適宜條件下可長(cháng)期保存，越陳越香，具有一定的收藏價(jià)值。隨著(zhù)黑茶火爆，益陽(yáng)安化一些2005年、2006年的陳茶遭遇了掃貨式的收購。
湖南茶業(yè)協(xié)會(huì )表示將與品牌企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，共同抵制黑茶炒作，維護安化黑茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。企業(yè)家們也一致表示，惡意炒作將使黑茶走上普洱茶的老路，這是他們堅決抵制。
安化黑茶唯一中國馳名商標，怡清源董事長(cháng)簡(jiǎn)伯華表示，他十分重視黑茶市場(chǎng)的平穩，對安化黑茶價(jià)格波動(dòng)保持警惕。雖然怡清源部分黑茶產(chǎn)品也出現了斷貨，但怡清源安化黑茶加工廠(chǎng)會(huì )加班加點(diǎn)抓生產(chǎn)，保證產(chǎn)品供應。他同時(shí)希望茶商們不要囤集居奇。
筆者了解到，安化黑茶陳放一段時(shí)間之后，茶湯滋味跟保健功效確實(shí)會(huì )有一定的提升。但黑茶畢竟是消費品，陳放再久，終究是要拿來(lái)喝，對人體才會(huì )有好處。此次茶博會(huì )上熱銷(xiāo)的怡清源黑茶大多是品飲型、方便型、保健型的黑茶。黑茶專(zhuān)家向消費者建議，有收藏愛(ài)好的朋友，可以適當收藏有紀念意義的品牌廠(chǎng)家的黑茶，但要保持理智心態(tài)，不能盲目跟風(fēng)。
