中國茶網(wǎng)福建站訊：臺灣金饌系列果味粉、旺來(lái)鄉系列濃縮果汁、鮮茶道系列果醬等多種可能被用于茶飲料調制的原材料被曝光含有誘發(fā)癌癥、導致生殖性能畸形的塑化劑（DEHP），大街小巷販賣(mài)的茶飲料還安全嗎？記者走訪(fǎng)了廈門(mén)幾家來(lái)自臺灣的大型連鎖茶飲店，發(fā)現一些商家已經(jīng)迅速做出反應，快速調整產(chǎn)品方向，進(jìn)行原材料來(lái)源的自查。
有臺灣原料的嚴格審查
“能在大陸打開(kāi)市場(chǎng)的臺灣奶茶店都是有很高知名度、信譽(yù)度的茶飲店，在原料配送上可以放心。”業(yè)者許先生介紹，G師傅店的奶茶屬于鮮制奶茶，原料包括光明牛奶、阿薩姆紅茶、維益奶油和珍珠粉圓，前三種不含有塑化劑，而珍珠粉圓是直接從臺灣進(jìn)口，所以需要追溯上游生產(chǎn)廠(chǎng)家有無(wú)問(wèn)題。許先生表示，不管珍珠粉圓有沒(méi)有問(wèn)題，他們已經(jīng)決定停止售賣(mài)珍珠奶茶，改賣(mài)自己熬煮的仙草或布丁奶茶。
廈門(mén) “臺灣一品茶”的陳小姐則表示，他們的奶茶大部分原料來(lái)自大陸，只有少部分是從臺灣進(jìn)口。出現塑化劑事件后，公司已經(jīng)開(kāi)始對產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)檢測，并給每家店出示檢測報告，最終檢測結果都是合格的。
用大陸原料的表示淡定
同樣主打臺灣元素飲品的吸引茶飲，其總部管理人員徐先生強調，雖然他們是源自臺灣的品牌，但原材料采購一直通過(guò)兩岸對比“優(yōu)中選優(yōu)”，只有幾種大陸實(shí)在無(wú)法制作的產(chǎn)品才從臺灣購入。此外，他們每一種原料的供貨商都要求有備選廠(chǎng)商，萬(wàn)一有供貨商觸及安全底線(xiàn)，會(huì )立刻啟動(dòng)備選供貨預案。針對臺灣塑化劑問(wèn)題的最新進(jìn)展，他們已在第一時(shí)間通報廈門(mén)總部，目前該公司所用的臺灣原物料均未涉及。但目前每天都會(huì )和臺灣方面保持連線(xiàn)，密切關(guān)注其供貨商的情況。
隸屬于臺灣泰山企業(yè)的“仙草南路”茶飲店分店負責人莫小姐介紹，他們雖然做的是臺灣味道甜品，但只有工藝來(lái)自臺灣，原材料都采購自大陸有品質(zhì)保障的供貨商，“我們完全不受塑化劑風(fēng)波的影響，但也會(huì )提高對原料供貨商的品質(zhì)要求。”
