中國(guó)茶網(wǎng)安徽站訊：近年來，祁門縣全力實(shí)施茶葉“六化”，扎實(shí)推進(jìn)生態(tài)茶業(yè)富民工程建設(shè)，茶農(nóng)收入年年大幅增長(zhǎng)。今年春茶產(chǎn)量再度實(shí)現(xiàn)量值雙增，產(chǎn)量達(dá)到2720噸、同比增長(zhǎng)2.37%，產(chǎn)值達(dá)2.08億元、同比增長(zhǎng)17.9%。
茶樹良種化。該縣通過生態(tài)茶葉富民工程實(shí)施，大力推廣種植無性系良種早生茶苗，淘汰更新一批開采遲、產(chǎn)量低、效益差的低產(chǎn)茶園。建立迎霜、鳧早2號(hào)、紅旗1號(hào)等無性系良種繁育基地150畝，年出圃優(yōu)質(zhì)良種茶苗1500萬株，每新建或改造低產(chǎn)茶園5000畝。
茶園生態(tài)化。推廣茶園間立體種植油茶、杜仲等經(jīng)濟(jì)樹種，既能合理遮蔭，又能降低雨、雪、旱、病、蟲的災(zāi)害，提升了茶葉品質(zhì)，逐步形成了高山林、低山茶、平地稻良好生態(tài)格局。全縣15.6萬畝茶園全部達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)，3.5萬畝茶園通過有機(jī)茶認(rèn)證。
加工機(jī)械化。針對(duì)市場(chǎng)上的綠茶多為茶農(nóng)自制自售，不能形成批量化、規(guī)?；Ｔ摽h結(jié)合農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼惠民政策及紅、綠茶初制廠清潔化改造項(xiàng)目的實(shí)施，加大對(duì)加工大戶的扶持力度,涌現(xiàn)出一大批紅、綠茶初制廠和加工大戶。茶葉制作有了質(zhì)的提升，機(jī)械化程度得到量的提高。
產(chǎn)品品牌化。該縣按照“強(qiáng)龍頭、壯基地、抓培訓(xùn)、做品牌”的思路，實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶+品牌”運(yùn)作模式，茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了重大突破。目前，全縣4家企業(yè)獲得安徽省著名商標(biāo)，2家企業(yè)獲得省名牌產(chǎn)品。
品種多樣化。堅(jiān)持紅綠并進(jìn)，各放異彩。加大黃山毛峰、鳧綠品質(zhì)提升，進(jìn)一步做精做優(yōu)。加快“祁紅”名優(yōu)茶制作技術(shù)的推廣，結(jié)合新型農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，邀請(qǐng)省茶科所專家，深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及紅茶加工企業(yè)，推廣祁紅香螺、祁紅毛峰、祁紅眉茶、祁紅皇茶等一批祁紅新品名茶制作技術(shù)，進(jìn)一步優(yōu)化祁紅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化。實(shí)施龍頭帶動(dòng)效應(yīng)，加快推進(jìn)祁紅產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。通過加大招商引資、借力發(fā)展、加快祁紅產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群集聚效應(yīng)等方式，力促祁紅產(chǎn)業(yè)龍頭形成，提升帶動(dòng)能力。目前，全縣24家主要紅茶加工企業(yè)，全部通過QS認(rèn)證，4家企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。其中省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家。全縣已有祁門香、祁紅發(fā)展、謝裕大、祥源、一頂天紅、金東茶廠等6家企業(yè)進(jìn)駐祁紅綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，已投入建設(shè)資金約2億元。
