中國茶網(wǎng)上海站訊：蒙頂山茶，它生長于神奇的北緯30度上。
那里是世界上第一只大熊貓的發(fā)現(xiàn)地，是世界自然遺產(chǎn)四川大熊貓棲息地的核心區(qū)；那里是長江上游的生態(tài)屏障，森林覆蓋率超過60%，空氣中負氧離子含量達世界頂級；那里有54萬多畝茶園，生長在山林間、丘陵地帶，放眼望去，萬里碧波蕩漾……
那個地方，就是四川雅安。
特殊的生長環(huán)境，鑄就了蒙頂山茶的特殊品質(zhì)。它擁有不可比擬的歷史文化，因為那里是世界茶文化發(fā)源地；它擁有最閃耀的光環(huán)，因為古往今來文人墨客對它都不吝筆墨；它更擁有其它茶葉無法復制的生長環(huán)境，因為它與大熊貓生長在同一片土地上。
它，就是來自雅安的蒙頂山茶。
生態(tài)、健康、安全。蒙頂山茶回味之間，總有一股淡淡的甘甜讓人難以忘懷。它生長在長江源頭，今天隨著萬里長江來到美麗的上海灘！近日，雅安8家茶企業(yè)帶著蒙頂山茶來到上海，與大上海的朋友們共品一杯人間甘露。
人間第一茶
蒙頂山茶擁有
無可比擬的歷史文化
自古以來，蜀中三大名山，峨眉天下秀，青城天下幽，蒙頂天下茶。唯蒙頂山以茶揚名天下！
蒙頂山，位于成都平原和青藏高原過渡地帶的雅安市境內(nèi)，海拔1456米，氣候溫潤，年平均氣溫14.5℃，年降水量豐富、均衡，常細雨蒙蒙，煙霞滿山，十分適宜茶樹的生長。
公元前53年，植茶始祖吳理真在蒙頂山五峰之間種下七株茶樹。“靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，這是世界上有文字記載人工種茶最早的地方，吳理真由此開創(chuàng)了人工種植茶葉的先河，被譽為茶祖。
唐代《元和郡縣志》載：“蒙山在縣南十里，今每歲貢茶，為蜀之最。”從唐玄宗天寶元年（公元742年）起，蒙頂山茶又被列為貢品，從唐至清，歲歲進貢，從未間斷。到清代時，蒙頂山五峰被辟為禁地，七株仙茶用石欄圍起來，命名為“皇茶園”。
現(xiàn)今，皇茶園遺址仍矗立于蒙頂山之巔。
從古時流傳下來的，不僅有蒙頂山茶開創(chuàng)茶葉歷史進程的深遠文化，還有大量詠贊蒙頂山茶的華章佳句。“揚子江中水，蒙山頂上茶”說的就是蒙頂山茶，還有唐代黎陽王：“若叫陸羽持公論，應是人間第一茶”，白居易：“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”……這些詠贊，得益于蒙頂山茶色、香、味獨具一格，被世人視為茶中極品。
2004年，第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)在雅安隆重召開，發(fā)表蒙頂山世界茶文化宣言，確立了蒙頂山世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山的歷史地位。
現(xiàn)實名茶蒙頂山茶一直關注健康與安全
雅安不僅產(chǎn)茶，也是國寶熊貓的故鄉(xiāng)，世界自然遺產(chǎn)四川大熊貓棲息地核心區(qū)就在雅安。然而，即使身處大熊貓生長地，天生麗質(zhì)，但蒙頂山茶一直關注健康與安全。
2008年，雅安啟動了安全高效茶園基地建設，對茶園病蟲進行物理防控，施用有機肥，同時，開始發(fā)展“茶+桂”立體農(nóng)業(yè)，采取各種方式，從源頭上保證茶葉的健康與安全，成效明顯。
當然，這也讓蒙頂山茶受到越來越多老百姓的喜愛。2011年初，浙江大學“中國茶葉區(qū)域公用品牌評估”公布，“蒙頂山茶”品牌價值10.84億元，在全國近百個公用品牌中名列第17位、西南茶區(qū)第一位。同時，“雅安藏茶”品牌價值4.55億元，躋身全國中等行列。
2010年底，雅安市茶園面積54.81萬畝，茶葉總產(chǎn)量5.52萬噸（不含外地原料調(diào)入加工邊茶約1萬噸），產(chǎn)量、產(chǎn)值分列四川省第一位。在雅安，以茶為中心，茶家休閑旅游業(yè)也漸成氣候。到了雅安，可以品蒙頂山茶，游茶文化圣山，觀萬畝觀光生態(tài)茶園，吃茶家飯，宿茶家樂……
結緣上海
蒙頂山茶與上海情緣早定
“揚子江中水，蒙山頂上茶”，蒙頂山茶與長江之間淵源頗深。蒙頂山茶生長于長江上游的生態(tài)屏障之地，上海位于長江入?？冢身斏讲璧顷懮虾?，仿佛是冥冥之中早已注定的緣分。
2009年4月17日，在第十六屆上海國際茶文化節(jié)期間，四川省農(nóng)業(yè)廳、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會、雅安市人民政府聯(lián)合舉辦了“蒙頂山茶推介會”，向上海市民隆重推出蒙頂山茶。
2010年上海世博會期間，來自雅安的中國蒙頂山“龍行十八式”茶技表演隊在世博園四川館進行了為期兩個月的演出。最值一提的是，2010年4月29日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席胡錦濤來到茶藝表演現(xiàn)場，在舞臺前，觀看了龍行十八式茶技表演。僅僅只觀看了不到一分鐘，但仍然讓表演隊員們興奮不已。
在世博園表演期間，龍行十八式茶技表演吸引了多國政要觀看，還舞進奧地利國家館。從雅安帶去的蒙頂山茶品，現(xiàn)場也受到來自世界各地愛茶人的喜歡。通過上海，蒙頂山茶走向更遠的世界！
上海，蒙頂山茶，情緣早定。
在多次到蒙頂山茶區(qū)走訪后，上海秋萍茶宴館總經(jīng)理劉秋萍動情寫下了《蒙頂甘露應是人間第一茶》一文。文中說，“蒙頂甘露滴滴香長，揚子江水滾滾滔滔”，現(xiàn)在蒙頂山茶順著揚子江滔滔江水走進上海，邀請上海市民們共品“蒙頂甘露滴滴香長”的美妙滋味。
