利用溫室大棚生產(chǎn)碗豆苗、蘿卜苗已經(jīng)不足為奇了，然而在隆冬時節(jié)能吃上新鮮嫩綠的花椒芽卻很少見。新泰市東都鎮(zhèn)下炭村村民賈洪亮卻使新鮮的花椒芽在冬季上了人們的餐桌。近日，他侍弄的大棚花椒芽日前以每公斤300元被預訂一空，價格趕上了高級茶葉。
近年來，口味漸高的人們鐘情上了花椒芽，但花椒樹春天才發(fā)芽，如果能冬天長出花椒芽來，一定能賣個好價錢。愛琢磨的賈洪亮動起了腦筋：綠豆能生芽兒，花椒籽不也能生芽兒嗎？2002年冬，他在自家大棚內(nèi)試種了幾平方米的花椒籽，沒想到竟齊刷刷長出了芽兒，到幾家飯店一推銷，很受歡迎。于是，他又投資3萬元建起了一棟占地近一畝的溫室大棚，全部種上了花椒。春節(jié)一過，花椒芽便開始上市，以平均每公斤300元左右的價格得到了賓館飯店的青睞。當年就凈賺10000多元。賈洪亮種花椒種出了名堂，萊蕪、濟南等地的客商紛紛上門來訂貨，現(xiàn)如今，賈洪亮又承包了村里3棟大棚，全部種上了花椒，準備把花椒芽打到省外市場去。
