中國茶網(wǎng)網(wǎng)資訊：“等級(jí)茶葉，20斤，來，拿到里面評(píng)一下。”在今年三月中旬新成立的淳安縣“千島玉葉”茶葉服務(wù)中心，一個(gè)身穿藍(lán)色加工服的中年人熟練地將茶葉過磅后，遞到了評(píng)審室的送評(píng)窗口。
在評(píng)審室，兩位淳安縣茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)審員迅速接過茶葉，打開茶葉包裝袋，取樣，看外觀，聞香氣……一個(gè)個(gè)步驟，熟練而有序地展開。
這穿“藍(lán)色加工服”和“白大褂”的分別是千島湖頂集茶業(yè)有限公司的張美建和縣農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師上官法生、徐金城。
據(jù)了解，為提升“千島玉葉”茶葉品牌及市場(chǎng)認(rèn)可度和知名度，繼去年成功注冊(cè)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，今年淳安縣進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)“千島玉葉”茶葉品牌使用的管理，并出臺(tái)一系列相關(guān)的管理辦法，其中就包括許可使用企業(yè)和加工廠，成立“千島玉葉”茶葉服務(wù)中心，由縣農(nóng)業(yè)局具有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)專家組成的評(píng)審團(tuán)，對(duì)“千島玉葉”茶葉等級(jí)進(jìn)行評(píng)定等。此外，還統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，加貼“千島玉葉”證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)和“中國地理標(biāo)志”，以此來規(guī)范品牌管理。
新建的“千島玉葉”茶葉服務(wù)中心設(shè)在千島湖茶葉市場(chǎng)，由三位有三十余年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)農(nóng)藝師擔(dān)任服務(wù)中心評(píng)審員，評(píng)定茶葉等級(jí)。中心評(píng)審室用一塊透明的落地玻璃隔開，使身在室外的每個(gè)人都可以清晰地看到評(píng)審過程，公開評(píng)審，免除了“暗箱”操作的嫌疑。
“茶葉等級(jí)專家說了算，公平合理，購買茶葉的人對(duì)質(zhì)量更加認(rèn)可，消費(fèi)得明明白白，茶葉的品牌信任度提高了，我們的茶葉更好銷了。”張美建誠懇地道出了他的切身體會(huì)。
同樣是拿著茶葉來評(píng)級(jí)的威坪鎮(zhèn)厚屏村加工大戶徐健美則補(bǔ)充說，評(píng)審還是傳授技術(shù)、提高技術(shù)的好途徑，通過評(píng)審，茶葉哪些方面不足，毛病出在哪里，專家指點(diǎn)后，茶農(nóng)再回去作技術(shù)上的改進(jìn)，茶葉技術(shù)就會(huì)不斷提高，茶葉價(jià)格也會(huì)水漲船高了。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自茶葉服務(wù)中心啟用以來，共評(píng)審茶葉2500多公斤，總平均價(jià)達(dá)到1200元/公斤，比以往要高出300元/公斤左右。通過評(píng)審，讓茶農(nóng)、茶商們都獲得了實(shí)實(shí)在在的效益。
