中國(guó)茶網(wǎng)資訊：隨著金駿眉的興起，近兩年來(lái)紅茶迅速走紅，成為廈門茶市的搶手貨。如今，進(jìn)口茶商瞄準(zhǔn)這一商機(jī)，大舉從印度、斯里蘭卡等地引進(jìn)“洋茶”，搶灘紅茶市場(chǎng)。
本土紅茶走俏市場(chǎng)
從2009年開(kāi)始，紅茶席卷國(guó)內(nèi)茶市，成為當(dāng)之無(wú)愧的市場(chǎng)熱點(diǎn)。隨著金駿眉紅茶開(kāi)始在廈門流行，紅茶市場(chǎng)逐漸走俏，紅茶身影隨處可見(jiàn)。
記者昨日走訪一些茶葉店，精致包裝的金駿眉還分金駿眉以及特制金駿眉兩個(gè)等級(jí)，銀駿眉的外包裝也十分精致。商家稱，目前購(gòu)買紅茶的消費(fèi)者不少，這兩種紅茶目前的銷量都不錯(cuò)。
“我們1996年開(kāi)始紅茶經(jīng)營(yíng)，當(dāng)時(shí)主要以祁紅為主，一斤大多在200元以下，銷量也不好。金駿眉走俏后，正山小種、大紅袍也跟著流行起來(lái)，價(jià)位從200元到上萬(wàn)元不等，其中500元—1000元的最好賣，每個(gè)月銷量都在百斤以上?！敝猩铰芬患也枞~店負(fù)責(zé)人陳經(jīng)理說(shuō)。
隨著廈門市民對(duì)紅茶需求量的增加，賣紅茶的茶葉店也越開(kāi)越多。據(jù)了解，廈門八成以上的茶葉店都主營(yíng)、兼營(yíng)紅茶生意。
進(jìn)口紅茶量猛增
本土紅茶走紅的同時(shí)，也讓越來(lái)越多的外來(lái)者覬覦這塊“蛋糕”。
來(lái)自廈門檢驗(yàn)檢疫局的數(shù)據(jù)顯示，2010年廈門口岸進(jìn)口茶葉187批、3779.6噸，金額達(dá)905.8萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)1.2倍、3.3倍和2倍，較2004年已分別增長(zhǎng)13.4倍、36.9倍和45倍。進(jìn)口茶葉主要來(lái)自印度尼西亞、斯里蘭卡、越南、印度等國(guó)家，其中紅茶占87%以上。 “目前，進(jìn)口紅茶對(duì)本土市場(chǎng)還未能構(gòu)成威脅?！睆B門茶葉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳志雄說(shuō)，進(jìn)口紅茶中，以低價(jià)散裝紅碎茶為主，主要用于生產(chǎn)速溶茶、濃縮液的原料；另外，只有少量來(lái)自斯里蘭卡、印度高檔紅茶進(jìn)入廈門市場(chǎng)。
陳志雄告訴記者，目前，廈門有些茶葉店嘗試銷售進(jìn)口紅茶，不過(guò)份額很小?！半m然人們對(duì)紅茶的熱情越來(lái)越高漲，但對(duì)進(jìn)口紅茶卻還只是處于‘嘗鮮’階段?！?/P>
事實(shí)上，在多數(shù)進(jìn)口商看來(lái)，進(jìn)口紅茶只是對(duì)茶葉品種的補(bǔ)充。廈門一家商業(yè)進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，之前公司主要以出口茶葉為主，去年起開(kāi)始代銷進(jìn)口紅茶，為了豐富茶葉的花色，上個(gè)月嘗試引進(jìn)精包裝的斯里蘭卡錫蘭紅茶等品種，每80克茶葉的價(jià)格在百元以上，主要銷往上海、北京等地。
健康概念“催紅”紅茶
翻開(kāi)廈門人的喝茶史，鐵觀音一直獨(dú)占鰲頭。為何近年來(lái)紅茶持續(xù)走紅？
業(yè)內(nèi)人士分析，健康概念是紅茶走紅的主要原因。紅茶有養(yǎng)胃功能，比較溫和，老少咸宜。有些腸胃不好的顧客，從喝鐵觀音轉(zhuǎn)為喝紅茶等比較養(yǎng)胃的茶種。與此同時(shí)，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在的顧客更追求高品質(zhì)的茶葉。由于紅茶屬于武夷茶，而武夷山優(yōu)越天然的生長(zhǎng)環(huán)境為產(chǎn)出純生態(tài)、無(wú)污染的高品質(zhì)紅茶提供了保證。
不過(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在鐵觀音茶文化根深底厚的閩南，消費(fèi)者對(duì)紅茶的喜好，也有求新求變的因素使然。
