中國茶網(wǎng)資訊：春茶經(jīng)陸續開(kāi)采并上市，今年的茶葉市場(chǎng)預期如何？我市茶產(chǎn)業(yè)具備哪些優(yōu)勢？今后的發(fā)展方向、戰略重點(diǎn)是什么？日前，記者走訪(fǎng)了市農業(yè)局農技中心經(jīng)作站站長(cháng)丁潔平。
風(fēng)調雨順 產(chǎn)量?jì)r(jià)格穩中有升
記者從丁站長(cháng)那里了解到，今年，我市茶葉主產(chǎn)區未遭受干旱、倒春寒等惡劣天氣影響，采摘時(shí)間比去年提前了一周左右，預計產(chǎn)量有所增加。由于受原材料價(jià)格上漲，及勞動(dòng)力成本上漲，今年的茶葉市場(chǎng)價(jià)格也會(huì )有一定幅度的上漲。茶葉產(chǎn)值預期比去年增收4000萬(wàn)元，達到2.2億元。
他說(shuō)，由于國際上的產(chǎn)茶大國都因各種因素出現了收成欠佳的狀況，全球茶葉短缺將延續，導致茶葉的國際需求量劇增。從目前茶葉市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況來(lái)看，今年我市茶葉后市價(jià)格上漲幾乎已成定局。
揚長(cháng)避短 凸顯生態(tài)品質(zhì)優(yōu)勢
據悉，目前，我市茶園面積有65000畝，采摘面積45000畝，被列入全國茶葉優(yōu)勢區域規劃117個(gè)縣市之一、浙江省茶葉發(fā)展優(yōu)勢區域40個(gè)縣市之一。
丁站長(cháng)說(shuō)，我市茶葉有兩大獨特優(yōu)勢。一是生態(tài)優(yōu)勢，我市是國家級森林城市，山多林密，特別是天目山一帶，氣候溫濕，森林茂密，終年云霧籠罩，山上霧日多，年平均有二百五十天以上。茶樹(shù)多分布在海拔一千二百米以下、六百米以上的自然良好的山塢中。在這樣良好的自然環(huán)境中生長(cháng)的茶葉，自然是綠色生態(tài)的。第二是品質(zhì)優(yōu)勢，優(yōu)越的地理環(huán)境，是臨安茶葉品質(zhì)的保證。
丁站長(cháng)例舉外地某著(zhù)名茶葉說(shuō)，一泡二泡，味道不錯，但第三遍就淡而無(wú)味了。再看我們的“天目青頂”，香氣清高，滋味醇厚，續泡四遍五遍依舊余香繚繞，給人回腸蕩氣的感覺(jué)。
那么，怎樣使生態(tài)和品質(zhì)優(yōu)勢得到有效發(fā)揮，打響茶葉品牌，提升茶葉價(jià)值，促進(jìn)農民穩產(chǎn)增收？他說(shuō)，天目青頂的品牌建設可以說(shuō)是走在了我市前列，起到了很好的引領(lǐng)作用。2009年底，天目青頂獲得國家證明商標注冊。今年，我市將重點(diǎn)實(shí)施證明商標的規范使用管理，通過(guò)對品牌的信譽(yù)、形象提升，促使品牌價(jià)值的提升。
六大工程 穩步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升
為加快我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把臨安建設成“杭為茶都”的重要基地，我市自2009年開(kāi)始實(shí)施《振興臨安茶葉產(chǎn)業(yè)五年行動(dòng)計劃》，宣傳落實(shí)產(chǎn)業(yè)扶持政策，通過(guò)推進(jìn)“品牌創(chuàng )建、基地提升、龍頭培育、市場(chǎng)拓展、科技創(chuàng )新、文化弘揚”六大工程建設，不斷提升茶葉產(chǎn)業(yè)化水平。
為此，我市將以“天目青頂”作為臨安茶葉的主打品牌，制訂品牌創(chuàng )建的總體方案，推進(jìn)品牌建設，積極組團參加全國、省市茶葉展銷(xiāo)博覽會(huì )，舉辦大型茶事活動(dòng)，全方位開(kāi)展品牌推廣。
從振興臨安茶葉產(chǎn)業(yè)五年行動(dòng)計劃任務(wù)分解表上，記者看到，今年，我市將實(shí)施老茶園改造5000畝，新發(fā)展基地8000畝，有機認證達到13000畝，建成杭州市都市農業(yè)示范園區1個(gè)；培育名優(yōu)茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)2家（其中名優(yōu)茶產(chǎn)值2000萬(wàn)元以上1家），建設規范茶葉專(zhuān)業(yè)合作社5家，帶動(dòng)茶農3000戶(hù)以上。新建和改造名優(yōu)茶加工廠(chǎng)20家；建立1個(gè)臨安中心茶葉交易市場(chǎng)、30個(gè)大中城市和批發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，5家“天目青頂”專(zhuān)賣(mài)店、一個(gè)綜合性天目青頂網(wǎng)站。計劃到2013年，全市茶園面積達到7萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)值力爭3億元。
