中國茶網(wǎng)資訊：雖然離春茶采摘尚有時(shí)日，2月下旬，安化一些重要的茶葉原料產(chǎn)地已早早有生產(chǎn)商預交了收購定金。隨著(zhù)安化黑茶在全國市場(chǎng)的崛起，行業(yè)得到了快速成長(cháng)，去年安化縣茶葉綜合產(chǎn)值達15.8億元，其中黑茶綜合生產(chǎn)總值實(shí)現13.3億元，達到歷史最高點(diǎn)，預計今年將有較大幅度增長(cháng)。
作為國內茶業(yè)市場(chǎng)風(fēng)頭正健的“新軍”，安化黑茶得到非同一般的追捧，去年下半年到現在，全國各主要城市和茶葉市場(chǎng)新設的安化黑茶專(zhuān)營(yíng)店不下40個(gè)。在生產(chǎn)上，今年將新增數以?xún)|計的民間資本投向黑茶。近一年來(lái)，安化黑茶“熱賣(mài)”的勢頭頗有持續升溫的跡象。市內各主要生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品供不應求，一些產(chǎn)品出現脫銷(xiāo)和斷檔。今年1月，白沙溪茶廠(chǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額達到1400萬(wàn)元，為去年同期的2倍，千兩茶、5301、天茯磚等產(chǎn)品全面“告急”，無(wú)貨·可銷(xiāo)。全縣其他黑茶加工企業(yè)也都呈現產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的好形勢。業(yè)內人士估計，安化黑茶1-2月銷(xiāo)售額將突破2億元。
在形勢大好的同時(shí)，黑茶生產(chǎn)和銷(xiāo)售魚(yú)龍混雜、以次充好、以假充真的現象也屢屢發(fā)生。為牟取利益，有供應商和銷(xiāo)售商一次性將數以十萬(wàn)計的劣質(zhì)產(chǎn)品投放市場(chǎng)，業(yè)內人士無(wú)不憂(yōu)心忡忡。不具備生產(chǎn)資質(zhì)的家庭作坊生產(chǎn)的黑茶產(chǎn)品改頭換面流入市場(chǎng)，留下嚴重隱患。同時(shí)，游資進(jìn)入，惡意炒高價(jià)格的現象相當嚴重。從上游到下游，安化黑茶產(chǎn)業(yè)鏈條拉長(cháng)，多頭監管而無(wú)以到位的現實(shí)，使安化黑茶產(chǎn)銷(xiāo)的標準化、規范化難以迅速到位。這些問(wèn)題不及時(shí)解決，前幾年普洱從大熱到大跌的悲劇，將可能在黑茶產(chǎn)業(yè)上重演。
