中國(guó)茶網(wǎng)資訊:雖然離春茶采摘尚有時(shí)日,2月下旬,安化一些重要的茶葉原料產(chǎn)地已早早有生產(chǎn)商預(yù)交了收購(gòu)定金。隨著安化黑茶在全國(guó)市場(chǎng)的崛起,行業(yè)得到了快速成長(zhǎng),去年安化縣茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)15.8億元,其中黑茶綜合生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)13.3億元,達(dá)到歷史最高點(diǎn),預(yù)計(jì)今年將有較大幅度增長(zhǎng)。
作為國(guó)內(nèi)茶業(yè)市場(chǎng)風(fēng)頭正健的“新軍”,安化黑茶得到非同一般的追捧,去年下半年到現(xiàn)在,全國(guó)各主要城市和茶葉市場(chǎng)新設(shè)的安化黑茶專營(yíng)店不下40個(gè)。在生產(chǎn)上,今年將新增數(shù)以億計(jì)的民間資本投向黑茶。近一年來(lái),安化黑茶“熱賣”的勢(shì)頭頗有持續(xù)升溫的跡象。市內(nèi)各主要生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品供不應(yīng)求,一些產(chǎn)品出現(xiàn)脫銷和斷檔。今年1月,白沙溪茶廠產(chǎn)品銷售額達(dá)到1400萬(wàn)元,為去年同期的2倍,千兩茶、5301、天茯磚等產(chǎn)品全面“告急”,無(wú)貨·可銷。全縣其他黑茶加工企業(yè)也都呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的好形勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士估計(jì),安化黑茶1-2月銷售額將突破2億元。
在形勢(shì)大好的同時(shí),黑茶生產(chǎn)和銷售魚龍混雜、以次充好、以假充真的現(xiàn)象也屢屢發(fā)生。為牟取利益,有供應(yīng)商和銷售商一次性將數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的劣質(zhì)產(chǎn)品投放市場(chǎng),業(yè)內(nèi)人士無(wú)不憂心忡忡。不具備生產(chǎn)資質(zhì)的家庭作坊生產(chǎn)的黑茶產(chǎn)品改頭換面流入市場(chǎng),留下嚴(yán)重隱患。同時(shí),游資進(jìn)入,惡意炒高價(jià)格的現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。從上游到下游,安化黑茶產(chǎn)業(yè)鏈條拉長(zhǎng),多頭監(jiān)管而無(wú)以到位的現(xiàn)實(shí),使安化黑茶產(chǎn)銷的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化難以迅速到位。這些問(wèn)題不及時(shí)解決,前幾年普洱從大熱到大跌的悲劇,將可能在黑茶產(chǎn)業(yè)上重演。