近日，西安市質監(jiān)局對茶葉市場抽查顯示，近4成茶葉不合格，各類茶葉的不合格項目基本集中在碎末過多上。本次抽查的主要對象是西安市部分經銷茶葉的商場、超市、茶葉專營店、批發(fā)市場等，共抽取了29個批次的樣品，合格樣品17個批次，合格率為58.62％。其中，抽取綠茶樣品18個批次，合格9批次，合格率為50％；抽取茉莉花茶樣品11個批次，合格8個批次，合格率為72.7％。
根據(jù)《茶葉監(jiān)督抽查實施細則》的規(guī)定，各類茶葉產品的檢驗項目包括水分、總灰分、鉛、六六六、滴滴涕、粗纖維、標簽、感官等。
此次檢查中，綠茶和茉莉花茶的不合格項目都集中在“碎末茶”和“感官”兩項。在9個不合格的綠茶樣品中，有7個批次樣品的“碎末茶”項目不合格，單項不合格率為38.9％；有6個批次樣品的“感官”項目不合格，單項不合格率為33.3％；另有2個批次樣品的“標簽”項目不合格，單項不合格率為11.1％。
據(jù)了解，碎茶和粉末含量越高，相應的品質、口感、色澤就越差。質監(jiān)局工作人員介紹，本次抽檢中，共有9個批次樣品的碎末茶比例超出了標準規(guī)定的含量，是本次抽檢中出現(xiàn)問題最多的項目。造成茶葉中碎末、粉末過多的原因是由于茶葉本身品質不好，生產者以品質較次的茶葉充當品質較好的茶葉，或是茶葉產品生產加工、運輸過程中導致茶葉破碎。
依據(jù)《產品質量法》市場準入等相關法律法規(guī)，質監(jiān)部門現(xiàn)已對經銷不合格產品的企業(yè)責令停止銷售，將不合格的茶葉作退市處理。
經檢驗不合格的部分茶葉有：
（1）西安市高新區(qū)天福茗茶店經銷標識為閩侯天元茶業(yè)有限公司新昌龍井分廠生產的龍井茶（注冊商標：天福茗茶，規(guī)格型號：250g/袋,樣品等級:二級,生產日期：2006年05月18日，不合格項目：碎末茶、標簽）和標識為閩侯天元茶業(yè)有限公司生產的茉莉花茶（注冊商標：天福茗茶，規(guī)格型號：250g/袋,樣品等級:一級，生產日期：2006年07月26日，不合格項目：粉末、標簽）
（2）西安樂福商業(yè)有限公司經銷標識為江蘇省宜興市新征茶場生產的碧螺春茶葉（注冊商標：新征，規(guī)格型號：300g/盒,樣品等級：特級，生產日期：2005年09月01日，不合格項目：感官）
（3）陜西大家潤商貿有限公司經銷標識為杭州獅峰茶葉有限公司生產的西湖龍井茶（注冊商標：龍井老人，規(guī)格型號：300g/盒，樣品等級:特級，生產日期：2006年03月18日，不合格項目：感官、碎末茶）
（4）西安市雙生天香茶莊經銷標識為湖南長沙茗人天然茶葉實業(yè)有限公司生產的云霧綠茶（注冊商標：茗遠，規(guī)格型號：250g/袋，樣品等級:特級,生產日期：2006年06月04日，不合格項目：感官）
（5）西安市雙生天香茶莊經銷標識為四川省邛崍市維君茶廠生產的維君花茶（注冊商標：維君，規(guī)格型號：100g/袋，樣品等級:一級，生產日期：2006年05月05日，不合格項目：感官、碎茶）等。
