中國茶網(wǎng)資訊：隨著社會(huì)進(jìn)步經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平日益提高，黑茶產(chǎn)銷進(jìn)入了新的歷史階段。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布后，一定會(huì)有力推動(dòng)黑茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?！昂侠砝?、傳承發(fā)展”，黑茶內(nèi)、外銷市場前景可觀。具體理由有：
從國際市場看
全世界50多個(gè)國家產(chǎn)茶，160多個(gè)國家和地區(qū)的20多億人飲茶，目前紅茶消費(fèi)占主導(dǎo)地位。黑茶與紅茶同屬發(fā)酵茶，外形、湯色、滋味、口感等品質(zhì)特征比較接近。功能作用、自然屬性也較綠茶、黃茶、白茶、花茶更占優(yōu)勢。如適制性強(qiáng)、耐儲存等優(yōu)點(diǎn)，會(huì)更受經(jīng)銷商和消費(fèi)者歡迎。
從國內(nèi)市場看
近年，占世界人口三分之一的我國人均茶葉消費(fèi)水平快速提升，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓展了空間。普洱茶前幾年的熱銷，客觀上為黑茶被廣大消費(fèi)者認(rèn)可和接受，闖開了道路，黑茶的營銷宣傳，也有了前車可鑒。
隨著廣大消費(fèi)者對生命、健康的日益關(guān)注，對黑茶功能作用的進(jìn)一步認(rèn)識和推廣，對文化、交流、時(shí)尚、精神享受的日益追求，黑茶產(chǎn)品的消費(fèi)市場會(huì)越來越大。
綜上，筆者認(rèn)為：黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一定要?jiǎng)?chuàng)新產(chǎn)品，才能拓展市場，才能在保護(hù)、利用、傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)過程中為弘揚(yáng)中華茶文化、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
