中國茶網(wǎng)資訊:“黑茶太紅火了!”近日,記者走訪市內(nèi)部分茶葉賣場、專賣店與茶館,發(fā)現(xiàn)安化黑茶銷售十分火爆,價格一路走高。業(yè)內(nèi)人士介紹,現(xiàn)在黑茶的價格與年初相比已經(jīng)上漲50%,部分黑茶品種上漲80%甚至100%。茶葉市場的變化引起了市民的高度關注,有人質(zhì)疑湖南黑茶是否會像云南普洱茶一樣,出現(xiàn)大起大落而成為一杯“苦茶”?
黑茶價格一路攀升走高
黑茶主要產(chǎn)于湖南安化縣、云南等地,主要品種有湖南安化黑茶、云南普洱茶等。湖南黑茶以前在市場上一直不溫不火,今年下半年“突然”走紅,價格不斷上漲。
省茶業(yè)協(xié)會會長曹文成向記者介紹,今年,安化黑茶用一個詞來形容就是“火爆”。湖南省不少黑茶生產(chǎn)企業(yè)加班加點生產(chǎn),白沙溪茶廠甚至開始實行“兩班倒”,這在歷史上是從來沒有過的。過去是黑茶經(jīng)銷商先提貨、后付款,現(xiàn)在黑茶貨源緊俏,必須先打貨款再提貨。今年全省所有的黑茶企業(yè)產(chǎn)量與產(chǎn)值均大幅增長,整個行業(yè)沒有虧損廠家。主產(chǎn)黑茶的白沙溪茶廠今年的利潤預計將是去年的兩倍,而益陽茶廠黑茶的銷售收入預計將是去年的5倍。
今年下半年開始,全國茶葉市場的黑茶銷量大增,湖南省即新增上百家黑茶專賣店,同時有上百家超市開辟了黑茶銷售專店。長沙市大多數(shù)茶館、茶樓原來并不經(jīng)營黑茶,而現(xiàn)在幾乎所有的茶館都在經(jīng)營黑茶,還有上百家賓館、酒店也開始經(jīng)營黑茶,生意都十分紅火。許多外地客人到長沙后,都以喝湖南黑茶、帶湖南黑茶回去為時尚。
黑茶市場一時“安化茶貴”,背后的原因是什么?曹文成認為,這其中有市場游資進行炒作的因素,但主要還是過去黑茶價格長期偏低,現(xiàn)在因生產(chǎn)成本上漲、供需緊張等原因,導致安化黑茶價格出現(xiàn)明顯上揚,這只是優(yōu)質(zhì)茶在市場上的正常反應?!皩恚不诓璧膬r格會繼續(xù)一路走高。”
湖南黑茶不會重蹈普洱覆轍
不少人清楚地記得,早兩年茶葉市場曾出現(xiàn)過“瘋狂的普洱茶”,報紙、電視上不斷出現(xiàn)“天價普洱”的報道。但沒過多久,普洱茶價格大跌,很快就被打回原形。面對日益紅火的湖南黑茶市場,有人發(fā)出疑問:湖南黑茶產(chǎn)業(yè)會不會也是曇花一現(xiàn)?
“湖南黑茶產(chǎn)業(yè)不會重蹈普洱茶的覆轍!”湖南省怡清源茶業(yè)有限公司董事長、省茶業(yè)協(xié)會副會長簡伯華表明觀點。他介紹,現(xiàn)在全國黑茶市場急劇升溫,但真正“熱”起來的只有安化黑茶。安化黑茶已成為湖南黑茶的代表,這是由于安化黑茶的生長具有獨特的地理環(huán)境,具有助消化、解油膩、順腸胃和降脂、減肥等功效,是現(xiàn)代“富貴病”的天然的“克星”。加上黑茶具有便于儲存、越存越香的特點,社會上興起了一股黑茶收藏熱,進一步帶動黑茶價格走高。
過去湖南黑茶產(chǎn)品只有4個主打產(chǎn)品,現(xiàn)在已發(fā)展到數(shù)百個系列、上千個品種,“怡清源”是安化黑茶唯一的“中國馳名商標”。湖南茶界人士認為,湖南黑茶不像云南普洱茶那樣許多地方出產(chǎn),前面又有普洱茶的教訓,尤其是湖南省各級政府、黑茶生產(chǎn)企業(yè)對此已有清醒的認識。“游資不可能炒爆黑茶。湖南黑茶不會像普洱茶那樣大起大落?!焙啿A對湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展十分看好。