中國茶網(wǎng)資訊：“明年，我們將會在廈門開出大陸的首家茶餐廳。”昨日，天福集團(tuán)董事長李世偉在臺北向市委副書記、政法委書記陳炳發(fā)，市委常委、副市長詹滄洲帶領(lǐng)的廈門市赴臺農(nóng)漁業(yè)交流顧問團(tuán)一行介紹情況時表示，天福集團(tuán)將繼續(xù)擴大在廈門的投資，并在廈門建成大陸第一家專業(yè)茶餐廳，讓“茶”成為兩岸交流的橋梁與使者。
陳炳發(fā)和詹滄洲對天福集團(tuán)的發(fā)展理念、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)表示贊賞。陳炳發(fā)說，對臺工作是廈門的重中之重，茶產(chǎn)業(yè)是福建發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)，天福集團(tuán)打開了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的又一扇窗戶，我們要與天福集團(tuán)一起促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、包括茶文化、茶旅游事業(yè)的發(fā)展。
天福集團(tuán)創(chuàng)建于1993年，是一家總部設(shè)在廈門的綜合性茶業(yè)集團(tuán)，也是農(nóng)業(yè)科技園區(qū)重點科技創(chuàng)新型龍頭企業(yè)之一。現(xiàn)在的天福集團(tuán)已經(jīng)成為大陸茶業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域著名的臺資企業(yè)。不只是種茶賣茶，開發(fā)新產(chǎn)品，天福延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，擴大了在大陸的經(jīng)營，現(xiàn)在天福1000多家茶葉專營店已經(jīng)遍布除西藏以外的大陸各省、自治區(qū)、直轄市，而臺灣天仁已經(jīng)在臺灣開設(shè)了11家“茶趣”茶餐廳，每年的營業(yè)額達(dá)到5億新臺幣，適應(yīng)人民追求健康的理念，成為企業(yè)經(jīng)營的重要品種。
記者在臺北天仁茶葉店看到，這里一樓賣茶，二樓就是一個大型茶餐廳，只要是與茶有關(guān)的飲料、菜肴，都可以在這里找到。據(jù)李世偉透露，明年，天福將在廈開出大陸首家“茶趣”茶餐廳。天福集團(tuán)將把廈門作為天福的訓(xùn)練總部，輻射大陸其他地區(qū)。
李世偉介紹說，茶餐廳主要經(jīng)營茶飲品及茶小吃，是拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈及消費群體的一種有效方式，茶餐廳中，茶飲品達(dá)到40種，茶小吃50多種，在大陸的市場潛力非常巨大。
