中國茶網(wǎng)資訊：“明年，我們將會(huì )在廈門(mén)開(kāi)出大陸的首家茶餐廳?！弊蛉?，天福集團董事長(cháng)李世偉在臺北向市委副書(shū)記、政法委書(shū)記陳炳發(fā)，市委常委、副市長(cháng)詹滄洲帶領(lǐng)的廈門(mén)市赴臺農漁業(yè)交流顧問(wèn)團一行介紹情況時(shí)表示，天福集團將繼續擴大在廈門(mén)的投資，并在廈門(mén)建成大陸第一家專(zhuān)業(yè)茶餐廳，讓“茶”成為兩岸交流的橋梁與使者。
陳炳發(fā)和詹滄洲對天福集團的發(fā)展理念、建設標準表示贊賞。陳炳發(fā)說(shuō)，對臺工作是廈門(mén)的重中之重，茶產(chǎn)業(yè)是福建發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)，天福集團打開(kāi)了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的又一扇窗戶(hù)，我們要與天福集團一起促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、包括茶文化、茶旅游事業(yè)的發(fā)展。
天福集團創(chuàng )建于1993年，是一家總部設在廈門(mén)的綜合性茶業(yè)集團，也是農業(yè)科技園區重點(diǎn)科技創(chuàng )新型龍頭企業(yè)之一?，F在的天福集團已經(jīng)成為大陸茶業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域著(zhù)名的臺資企業(yè)。不只是種茶賣(mài)茶，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，天福延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，擴大了在大陸的經(jīng)營(yíng)，現在天福1000多家茶葉專(zhuān)營(yíng)店已經(jīng)遍布除西藏以外的大陸各省、自治區、直轄市，而臺灣天仁已經(jīng)在臺灣開(kāi)設了11家“茶趣”茶餐廳，每年的營(yíng)業(yè)額達到5億新臺幣，適應人民追求健康的理念，成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要品種。
記者在臺北天仁茶葉店看到，這里一樓賣(mài)茶，二樓就是一個(gè)大型茶餐廳，只要是與茶有關(guān)的飲料、菜肴，都可以在這里找到。據李世偉透露，明年，天福將在廈開(kāi)出大陸首家“茶趣”茶餐廳。天福集團將把廈門(mén)作為天福的訓練總部，輻射大陸其他地區。
李世偉介紹說(shuō)，茶餐廳主要經(jīng)營(yíng)茶飲品及茶小吃，是拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈及消費群體的一種有效方式，茶餐廳中，茶飲品達到40種，茶小吃50多種，在大陸的市場(chǎng)潛力非常巨大。
