中國茶網(wǎng)資訊：“宏承，為每一片茶葉負責(zé)！”2010年12月5，宏承居士作為大相國寺素茶的研發(fā)人宣布素茶專用商標“宏承號”的正式啟用，也標志著寺素茶市場商業(yè)化的運作步入正軌
釋宏承，本名郭力，大相國寺俗家弟子，一直擔(dān)任大相國寺的策劃。他說：據(jù)《東京夢華錄》、《水滸》記載：每遇齋會，凡飲食茶果，動使器皿，雖三五百分，莫不咄嗟而辦。當時寺內(nèi)還設(shè)有茶頭一職，專門為皇帝和各國使節(jié)、僧侶提供素茶。
以茶作為妙傳心印的載體，茶修禪修一體，茶味禪味一味，茶密禪密一體，這就完成了中國佛教三個層面，色息心三法相即、空假中三諦圓融的中國茶道。也就是坐禪飲茶的茶道、修密供茶的茶道和用茶印心茶禪一味的茶道。飲茶的茶道，主要是飲茶調(diào)息，攝心入定，心息相依，安般守意，進而止住自心流注，臻于住息息住，心一境性。供茶的茶道，主要供茶作觀，作空性觀，周遍明了，入本不生際，乃至離邊大中觀，常樂我凈。印心的茶道，主要是味茶凈心，自心現(xiàn)量，遠離四句，甚至念住無念，見本來面目。
茶道就是要你通過茶的實際生活，在心路的歷程中，凈治明相，觀察自心現(xiàn)量，清除你自己心靈所受的污染，善自心現(xiàn)，遠離塵垢，消除煩惱，還你自心本來清凈的現(xiàn)實而已。那時，同樣飲茶，同樣“色香味”，搞茶藝的會跟著自己感覺走，而修茶道的，則跟著自己清凈的心靈走。
宏承號系列素茶原料均是經(jīng)過精挑細選的云南普洱縣的大葉喬木普洱，將傳統(tǒng)普洱茶與現(xiàn)代工藝品有機結(jié)合，由經(jīng)過特殊原始工藝制作而成，在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正氣，積歲月之磨練，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于時的流逝，受惠于歲月的洗禮。從這個角度來說，優(yōu)質(zhì)的宏承號素茶，讓生活慢下來，可堪稱為是時間“緩慢的藝術(shù)”，而非速成時代的產(chǎn)品。人們將那些積淀了厚厚時光的普洱茶稱為“能喝的古董”。而快餐文化下的飲食，是難以用“古董”來比喻的。
宏承號素茶的“慢”，的是它所蘊含的生活態(tài)度。現(xiàn)代社會，是一個追求速度與效率的社會，人們強調(diào)時間就是生命，時間就是金錢，時間就是效益。對速度的過分追求，讓許多人感到焦慮、心神不寧與惶恐不安，而轉(zhuǎn)瞬即逝過目就忘的快餐文化，又在某種程度上加重了人們的這種感受。在速度的驅(qū)使下，人們將現(xiàn)代生活演繹成了狂熱的快板，搖滾的節(jié)奏，于是在浮光掠影與目不暇接之中，一天天過去了，一年年過去了，行色匆匆的人們很難靜下來體會一下“緩慢”所能帶來的快樂與安祥。
與其它茶的品飲方式不一樣，宏承號素茶的品飲也同樣講究緩慢。宏承居士介紹說，先是素茶的泡法，相比其它茶來說，也要顯得細致一些。心急是泡不出好素茶的，因此素茶的沖泡過程，正可讓人從中體會到什么是生活的從容、優(yōu)雅與安寧。至于端起杯子來品嘗普洱茶，也不是急匆匆一口喝干的“牛飲”，而是要靜下心來，仔細體味宏承號素茶的味道，只有這樣，才可能借助那一杯小小的茶，感受到山野的、大地的氣息，重溫一段緩慢而又溫暖的時光，并于沖泡和品飲宏承號寺素茶那散淡的過程中，重新獲得一種遠離俗世的愉悅心情。宏承號素茶，就是要你通過品茶，在心路的歷程中，凈治明相，觀察自心現(xiàn)量，清除你自己心靈所受的污染，遠離塵垢，消除煩惱，還你自心本來清凈的現(xiàn)實。
面對塵世的喧囂，釋宏承淡薄如茶：“盡管宏承號素茶是我研發(fā)的，被譽為中國第一素茶品牌，目前所有核心的生產(chǎn)技術(shù)也是我一個人掌握，但是宏承號素茶不僅僅屬于一個寺院，而是整個佛教界的財富，有一天，我會把宏承號素茶的生產(chǎn)核心技術(shù)公諸于世，讓所有的有緣人都能體驗到佛教文化的博大精深和中國傳統(tǒng)文化的精髓。大相國寺素茶專用商標“宏承號”的正式啟用，也標志著中國素茶市場商業(yè)化的運作步入正軌。
