中國茶網(wǎng)資訊：60萬畝茶園，百萬從業(yè)者，農(nóng)民人均純收入55%來自茶業(yè)；涉茶行業(yè)總產(chǎn)值73個億，對整個安溪縣行業(yè)的貢獻和拉動超過150億元……一個個全國第一的數(shù)據(jù)，見證著安溪縣茶葉富民的成就，今天，面對新一輪的發(fā)展機遇，安溪縣居安思危、未雨綢繆，積極學習和借鑒法國葡萄酒莊園經(jīng)營模式，全面推進茶產(chǎn)業(yè)標準化戰(zhàn)略…
林清城是茶葉標準領(lǐng)域的專家，他說，通俗地講，所謂茶葉標準化，就是強調(diào)茶葉從業(yè)者不能隨心所欲地種茶、做茶和賣茶，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)都要遵循特定的標準要求，而惟有標準化的產(chǎn)品才可以稱上“放心茶”和“合格茶”。
鐵觀音秋茶開采全面開始，全國第一產(chǎn)茶大縣安溪縣掀起了推進茶產(chǎn)業(yè)標準化工作的浪潮，數(shù)十萬涉茶人員，在種植、栽培、加工、銷售、包裝、茶機、物流、農(nóng)資供應(yīng)等各個環(huán)節(jié)無不依照“標準”的范疇尋找自己的定位和責任。
