茶具收藏自古就有,既能實(shí)現泡茶的功能,又能作為家居裝飾,同時(shí)還具有一定的增值空間,在經(jīng)濟條件允許的條件下,許多茶友都愿意收藏幾件自己喜歡的茶具。收藏茶具種類(lèi)很多,比較常見(jiàn)的就是瓷器茶具收藏和紫砂茶具收藏。這里,主要介紹一下紫砂茶具的收藏。
紫砂壺是民間收藏的大項,其收藏與投資古已有之。進(jìn)入20世紀70年代末期,紫砂壺的投資價(jià)值受到了人們青睞,其市場(chǎng)價(jià)格也不斷上漲,但仿制品也大量出現。收藏紫砂壺一定要提高自己的鑒賞水平,以防陷入紫砂藝術(shù)收藏三大誤區。
紫砂茶具收藏防三大誤區
一是“土”的誤區。過(guò)去人們認為用紫砂壺泡茶最好,不失茶的原味是因為宜興的紫砂泥料燒制后具有雙重氣孔結構,吸水率高,具有一般陶瓷器皿所缺乏的透氣性?,F在陶藝普及,不少人將紫砂泥料誤認為就是一般紫色土或配制出來(lái)的“紫砂泥”,用這種原料做出來(lái)的“紫砂壺”顯然在泡茶功能上是沒(méi)有優(yōu)勢的。
二是“色”的誤區。宜興紫砂泥由于其礦區、礦層分布不同,其天然色澤多達幾十種,非常奇妙。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥,或稱(chēng)朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈黃色)、天青泥(堪稱(chēng)泥中黃金,出礦時(shí)呈綠色,十分難得)和調砂泥等。但現在不少制壺者為了滿(mǎn)足人們的觀(guān)賞需求,在陶土時(shí)隨意添加化學(xué)原料,最后制作出來(lái)的壺色彩雖艷,但泡茶就會(huì )有異味,其價(jià)值反而不高。
三是“老”的誤區。許多人認為紫砂壺越老越好,專(zhuān)門(mén)藏舊壺、老壺。市面上有兩種造假方法,一是將泥料的表面作舊,方法是擦皮鞋油,像人手經(jīng)常摸的樣子,看上去有古舊感,或者用強酸腐蝕作舊;二是將紫砂壺涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。其實(shí),衡量一把紫砂壺收藏價(jià)值高低的關(guān)鍵是看藝術(shù)價(jià)值,并非一定越老越好。
養護紫砂壺茶具六部曲
擁有具有收藏價(jià)值的茶具,卻不能保養好,也會(huì )令茶具的價(jià)值大打折扣,同時(shí)茶具在日常生活中也會(huì )經(jīng)常用到,因此茶具也需要精心的保養。茶具使用后應立即用清水沖洗干凈,千萬(wàn)不要用手或布以及粗糙的東西來(lái)擦洗其內部,更不要用 嘴直接在壺嘴上吸,以防竄味。這樣,茶具用久了,即使不放茶葉也可以沖泡出色味俱佳的茶水。平時(shí)不用的茶具應該清洗干凈后打一層蠟,放在干燥的地方,這樣才能保持茶具的美觀(guān)潔凈。對于一些有收藏價(jià)值的茶具更要精心養護,這里介紹一些養護紫砂壺的小常識,可以為大家在養護紫砂壺的過(guò)程中提供一些幫助。
1.徹底將壺身內外清洗干凈。無(wú)論是新壺還是舊壺,保養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清洗干凈。
2.實(shí)實(shí)在在的泡茶。泡茶次數越多,壺吸收的茶葉就越多,土胎吸收到某一程度,就會(huì )透到壺面發(fā)出潤澤如玉的光芒。
3.切忌沾到油污。茶壺最忌油污,沾后必須馬上清洗,否則茶壺吸收不到茶水,全留下油痕。
4.擦與刷要適度。壺表面淋到茶葉后,用軟毛小刷子將壺中積茶稍稍刷洗,用開(kāi)水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌不斷用力地搓洗。
5.喝完茶要清理晾干茶具,要將渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需要重新整理。
6.讓茶壺有休息的時(shí)間。勤泡一段時(shí)間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時(shí)才能更吸收。
按這六步方法保養茶具,可使茶具亮度經(jīng)久不褪,保持瑩潤的光澤,不怕人觸摸茶具。