
在4月15日上午召開的湖南省茶葉學(xué)會(huì)第十次代表大會(huì)上透露,2009年,湖南省茶葉總產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸,茶葉行業(yè)綜合產(chǎn)值超百億,出口茶葉3萬(wàn)多噸,出口金額近6000萬(wàn)美元,湖南茶業(yè)經(jīng)歷了以名優(yōu)綠茶生產(chǎn)為重點(diǎn),綠茶、黑茶、花茶等茶類同步快速發(fā)展的十年,湖南茶葉已邁向品牌發(fā)展時(shí)代。
會(huì)議認(rèn)為,湖南省是茶葉科技強(qiáng)省,多年來(lái),以科技人員為主體的省茶葉學(xué)會(huì)堅(jiān)持面向生產(chǎn),研究茶科技,普及茶知識(shí),弘揚(yáng)茶文化,促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)的指導(dǎo)思想,積極開展學(xué)術(shù)交流,舉辦或協(xié)辦星沙茶文化節(jié)、世界茶業(yè)大會(huì)、中國(guó)綠茶(古丈)高峰論壇、中華茶祖神農(nóng)文化論壇等活動(dòng),弘揚(yáng)了湖湘茶文化,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)和消費(fèi),對(duì)推動(dòng)湘茶走出湖南,走向世界起到了巨大的推動(dòng)作用。
與會(huì)專家認(rèn)為,依靠科技,實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效及無(wú)公害化、有機(jī)化,實(shí)現(xiàn)茶葉加工過(guò)程的清潔化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化;依靠科技提高茶葉品質(zhì),開發(fā)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品;依靠科技詮釋飲茶對(duì)人體健康的科學(xué)機(jī)理,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)空間,吸引更多的消費(fèi)群體為健康而飲茶,這是振興湘茶的必由之路。
湖南省茶葉學(xué)會(huì)連任理事長(zhǎng)劉仲華教授認(rèn)為,實(shí)施茶葉品牌工程,必須依靠科技,科學(xué)打造湖南茶葉品牌,是湖南茶葉科技工作者和省茶葉學(xué)會(huì)肩負(fù)的重要?dú)v史使命。
“在實(shí)施茶葉品牌工程,省茶葉學(xué)會(huì)要努力發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),利用學(xué)會(huì)作為科技交流平臺(tái)的功能,圍繞塑造湘茶品牌,開展學(xué)術(shù)活動(dòng),開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)和營(yíng)銷技能培訓(xùn),全面提升湖南省茶葉從業(yè)人員的科技與文化素質(zhì),通過(guò)組建‘湖南茶葉行業(yè)產(chǎn)學(xué)研技術(shù)聯(lián)盟’,打造多元化的茶葉技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),抓住關(guān)鍵,突破瓶頸,為湖南茶業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和增長(zhǎng)模式的轉(zhuǎn)變提供強(qiáng)勁的科技支撐。”他說(shuō)。