近日，正值春茶采摘季節(jié)，位于閩侯縣洋里鄉(xiāng)的嘉梅茶場一片繁忙景象：數(shù)十名采茶工人正在認(rèn)真采摘茶葉，幾名工人將采回的茶葉在場內(nèi)空地上晾曬，加工廠里工人正忙著殺青、初揉、烘干……整個茶場彌漫著清新的茶香味，加上滿園翠綠的茶葉，令人神清氣爽。
為了加快榕臺高山烏龍茶安溪鐵觀音茶葉合作示范區(qū)建設(shè)步伐，促進(jìn)海峽西岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，近年來，閩侯縣委、縣政府提出在高山地區(qū)大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的思路，扶持山區(qū)農(nóng)民大力發(fā)展臺灣軟枝烏龍、鐵觀音、金萱等優(yōu)質(zhì)烏龍茶種植。目前全縣無公害優(yōu)質(zhì)烏龍茶安溪鐵觀音茶葉種植面積已達(dá)9450畝。2006-2007年新植臺灣軟枝烏龍、鐵觀音等優(yōu)質(zhì)烏龍茶4965畝。全縣現(xiàn)有規(guī)模較大的茶葉企業(yè)11家，其中臺資4家。不少境外、臺灣和其它省份茶商，以及我省安溪茶商十分滿意閩侯縣高山地區(qū)的土壤、植被、氣候、環(huán)境、交通等條件，有意入駐開發(fā)新茶園。閩侯縣計劃每年發(fā)展新植茶園3000畝以上，使高山烏龍茶成為新的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長點。
