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春茶價(jià)格“漲”聲中三問(wèn)川茶

在連續幾年年均漲價(jià)15%后,今年春茶價(jià)格又較去年漲價(jià)超過(guò)20%:

一問(wèn):春茶價(jià)格高開(kāi)高走,茶農獲利幾何?

綠毛峰140元/公斤,頂級竹葉青700元/公斤,優(yōu)質(zhì)甘露560元/公斤……近日,記者到成都市多家茶葉市場(chǎng)走訪(fǎng),“漲”聲一片。

“去年340元一公斤的竹葉青,今年賣(mài)到700多元?!笔Y成茶業(yè)老板張紅梅心情有些復雜,她擔心顧客承擔不起。潤源茶葉店的負責人告訴記者:“不是我們想漲價(jià),進(jìn)貨價(jià)就漲了30%?!?/P>

對經(jīng)銷(xiāo)商的擔憂(yōu),峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司董事長(cháng)唐曉君認為影響不大:一般人一年消費茶葉不過(guò)三四包,茶葉價(jià)格上漲的幅度應該在消費者可承受范圍之內。

與經(jīng)銷(xiāo)商的復雜心情相比,茶農的心情要好得多?!安枞~不愁賣(mài)不出去,外面等著(zhù)收茶的人多得很?!毖虐彩杏瓿菂^大興鎮周山村茶農趙光武對記者說(shuō),他種茶十多年,今年賺得最多,“去年每畝只能賣(mài)2000多塊,今年賣(mài)了3000多塊?!?/P>

茶葉上漲不光茶農受益,采茶工的收入也有上漲。唐曉君說(shuō),今年春茶價(jià)格大幅上漲,采茶人工成本上漲是重要推手。他認為這是一件好事,如果茶農收入不增加,種茶的積極性就會(huì )下降,不利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

盡管因“倒春寒”和旱象造成單產(chǎn)略有下降,但由于價(jià)格上漲和投產(chǎn)面積的擴大,茶農增收并未受到影響。據省農業(yè)廳統計,截至3月下旬,我省茶農今年人均增收約90元。

二問(wèn):春茶價(jià)格連年攀升,明年能否持續?

省農業(yè)廳資料顯示,川茶價(jià)格近幾年平均漲幅都在15%左右,今年則超過(guò)了20%。

雅安滎峰茶業(yè)老板譚勝認為,漲價(jià)的主因是外省茶商入川搶購鮮葉原料,“比往年搶得兇,有多少要多少,他們還提高收購價(jià)格”。

省園藝作物技術(shù)推廣總站站長(cháng)段新友認為,今年以來(lái),浙江、江蘇、湖北等產(chǎn)茶省份遭遇低溫凍害,減產(chǎn)幅度較大。浙江280多萬(wàn)畝茶園全部受凍,首批茶幾乎無(wú)收,預計春茶減產(chǎn)30%以上。貴州、云南等產(chǎn)茶區遭受?chē)乐馗珊?,春茶產(chǎn)量減少20%以上。這直接推動(dòng)了春茶上市早的川茶價(jià)格大幅上漲。這與2008年南方雪災不同,當年浙江茶區受影響不大,四川春茶價(jià)格上漲的幅度并不明顯。

不過(guò)在業(yè)內人士看來(lái),四川茶葉的價(jià)格其實(shí)并不高。有數據顯示,2009年,四川茶園種植面積達292萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量14.7萬(wàn)噸。鮮葉產(chǎn)值30.6億元,綜合產(chǎn)值57億元。

而以鐵觀(guān)音著(zhù)稱(chēng)的福建安溪縣,2009年茶園面積60萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉5.96萬(wàn)噸,但茶葉創(chuàng )造的經(jīng)濟效益卻達到73億元,超過(guò)產(chǎn)茶大省四川一年的茶葉綜合產(chǎn)值。

盡管價(jià)格仍有巨大的上升空間,但段新友坦言,氣候異常有很大的偶然性,明年其他茶區的產(chǎn)量回升,我省春茶的價(jià)格有可能下降。

三問(wèn):川茶品牌寥寥無(wú)幾,傳統優(yōu)勢能否轉化為品牌亮點(diǎn)?

段新友認為,四川茶葉的當務(wù)之急是尋找到支撐其快速發(fā)展的內生動(dòng)力。

業(yè)內人士普遍認為,川茶和浙江、福建等地的茶葉相比,差不在質(zhì)量,差在川茶不注重品牌培養和文化挖掘,因此一直知名度不高。在成都銷(xiāo)售鐵觀(guān)音的福建茶商劉四福就認為,四川出產(chǎn)的綠毛峰并不亞于福建的鐵觀(guān)音,但四川人不會(huì )推廣本地茶,所以賣(mài)不到好價(jià)格。

據統計,我省產(chǎn)的茶葉僅有三分之一加工為品牌茶,而更多的鮮葉成為了品牌大省的加工原料。一個(gè)不爭的事實(shí)是,除了竹葉青等少數品牌,能被記住的川茶品牌寥寥無(wú)幾。

但川茶有打造品牌的優(yōu)勢。段新友認為,“早”是四川春茶最具競爭力的因素,每年春季,四川茶區開(kāi)園采摘普遍比浙江、江蘇等主產(chǎn)茶省提前15天至20天。省農科院茶葉研究所所長(cháng)王云補充說(shuō),川茶不僅質(zhì)量好,上市早,四川還是茶的故鄉,有2000多年歷史,這是打造知名品牌最重要的基礎。

如何將這些傳統優(yōu)勢轉化為品牌的亮點(diǎn)?段新友說(shuō),去年我省出臺了《四川省優(yōu)勢茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃方案》,今年以來(lái),打造茶葉品牌的動(dòng)作頻頻,川茶將借鑒安溪鐵觀(guān)音、西湖龍井茶打造區域品牌的經(jīng)驗,從今年開(kāi)始實(shí)施雙品牌戰略,即區域的“公用品牌.

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