一年之際在于春,茶葉產(chǎn)銷更是如此。
茶葉產(chǎn)業(yè)要上新臺階,抓好春茶銷售是關(guān)鍵。去年我國茶葉出口增量增值,茶葉內(nèi)銷增長顯著。預(yù)計(jì)今年國內(nèi)外茶葉市場的基本格局依然是:國際市場產(chǎn)大于銷,國內(nèi)市場繼續(xù)看好。國際市場上貨源充足、低價(jià)競銷、綠色壁壘等因素將繼續(xù)對我國茶葉出口構(gòu)成強(qiáng)勢挑戰(zhàn)。國內(nèi)茶葉市場中綠茶的銷量升幅較大,其中質(zhì)量較好、品牌響亮、歷史悠久的名優(yōu)綠茶在大中城市最為暢銷;烏龍茶銷售區(qū)域明顯擴(kuò)張,消費(fèi)勢頭強(qiáng)勁;無公害、有機(jī)的安全綠色茶葉成為消費(fèi)者的首選。
據(jù)了解,今年茶葉產(chǎn)銷可能出現(xiàn)以下新情況、新動向:
全國茶葉庫存創(chuàng)新低。由于去年我國大多數(shù)茶葉主產(chǎn)區(qū)遭遇持續(xù)干旱,導(dǎo)致夏、秋茶葉減產(chǎn),而出口和內(nèi)銷又見增長,因而年末庫存比歷史同期低得多?,F(xiàn)在不少出口茶廠或企業(yè),尤其是購銷大戶,正熱盼優(yōu)質(zhì)新茶上市。此外,外銷將帶來今年出口茶原料銷勢回升。
春茶產(chǎn)量增產(chǎn)難度大。
部分茶葉生產(chǎn)區(qū)可能遭遇缺電困境。
名茶采摘缺乏充足人力。這是困擾近幾年名茶生產(chǎn)快速擴(kuò)張的一大制約因素。隨著全國性的城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和農(nóng)村勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)的大量轉(zhuǎn)移,留在農(nóng)村做采茶勞力的資源日趨減少茶葉。
農(nóng)高山茶業(yè)生產(chǎn)資料、茶葉加工機(jī)具與燃料動力的漲價(jià)。購置發(fā)電機(jī)、增加采茶雇工費(fèi)用等因素將導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)成本上升,在茶價(jià)上升可能性不太大的市場背景下,茶葉生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益有可能降低。