中國茶城網(wǎng)消息8月的安溪處處生機(jī)勃勃,福建省委書記盧展工率領(lǐng)省委“四個(gè)專題”調(diào)研組奔赴泉州,深入安溪檢查調(diào)研。調(diào)研中,盧展工書記高度肯定安溪茶業(yè)發(fā)展取得的成功。
盧展工書記的肯定,極大地鼓舞了茶鄉(xiāng)人民,同時(shí)也引發(fā)了安溪茶業(yè)新一輪發(fā)展的大思考。盛名之下,安溪茶業(yè)何去何從?“解放思想,提升轉(zhuǎn)向,以更高的標(biāo)準(zhǔn)來檢閱自己,以更好的目標(biāo)來催生發(fā)展,不斷推動茶業(yè)邁上新臺階?!卑蚕h委書記尤猛軍如是說。
盛名之下冷靜抉擇
“物競天擇,適者生存。生物進(jìn)化論同樣適應(yīng)于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”尤猛軍首先分析了安溪茶產(chǎn)業(yè)面臨的國內(nèi)外環(huán)境。
在他看來,國際方面,以烏龍茶為主要品種的特種茶近年來快速增長,而我國正是世界上唯一出口烏龍茶的國家,安溪又是中國烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)。國內(nèi)市場方面,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速增長和人們生活水平的提高,高檔名優(yōu)茶需求增長迅速,以鐵觀音為代表的安溪烏龍茶,市場需求潛力很大。
但與此同時(shí),安溪茶業(yè)在茶葉進(jìn)口國設(shè)置“綠色壁壘”及周邊產(chǎn)茶區(qū)沖擊等方面正經(jīng)歷著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
在安溪縣委、縣政府確立了“安溪鐵觀音?和諧健康新生活”的全新興茶理念,及“穩(wěn)健”發(fā)展策略的指引下,去年以來,安溪深入實(shí)施“生態(tài)、健康、文化、品牌、素質(zhì)”五大工程,全面整治茶葉市場,為整個(gè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
挖掘潛力躍升空間
“安溪茶業(yè)的提升轉(zhuǎn)向,就是靠提質(zhì)、靠延伸、靠品牌?!庇让蛙娬f。生態(tài)茶園建設(shè)是提高茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ)。安溪已建成生態(tài)茶園16.5畝,同時(shí)逐步實(shí)施退茶還林,追求生態(tài)效益最大化。自2006年實(shí)施“茶業(yè)萬人培訓(xùn)工程”以來,全縣已累計(jì)組織培訓(xùn)涉茶人員8萬多人次,大大提高茶農(nóng)初制水平和茶葉優(yōu)質(zhì)率。
如何延伸茶產(chǎn)業(yè)?尤猛軍用“接二連三”一詞扼要概括,即大力推動茶業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)延伸。年初規(guī)劃建設(shè)的海峽兩岸茶業(yè)合作集中加工貿(mào)易區(qū)就是最重要的措施之一,此外,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值方面的措施也在穩(wěn)步推進(jìn)。
品牌是制勝之本。今年以來,安溪在品牌建設(shè)上“多管齊下”:不僅全面推行安溪鐵觀音產(chǎn)品產(chǎn)地確認(rèn)、專用權(quán)使用制度,加快制定烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn),還積極的引導(dǎo)企業(yè)走品牌經(jīng)營之路,推動中國茶都由開發(fā)型、管理型向經(jīng)營型、運(yùn)作型轉(zhuǎn)變。
注入文化塑造靈魂
有文化的產(chǎn)業(yè)才是有長久生機(jī)和活力的產(chǎn)業(yè)。據(jù)尤猛軍介紹,安溪近年來一直以弘揚(yáng)中華茶文化為己任,不斷挖掘、整合、豐富茶文化,在全國產(chǎn)茶縣中屢有創(chuàng)新之舉。始于2005年的鐵觀音神州行系列活動,促進(jìn)了安溪茶文化與城市文化的交流融合,是一次精彩的文化之旅;而相繼出版的相關(guān)書籍,熱播的電視劇則迅速帶動了茶文化的普及傳播。
目前,安溪上下正在集中力量,推進(jìn)“北部灣鐵觀音茶文化博覽園”建設(shè)。這個(gè)以茶葉為主題,以生態(tài)為基礎(chǔ),以山水為特色的項(xiàng)目,將建成為涵蓋商住、會展、銷售、旅游休閑、生態(tài)、文化、科研等功能的綜合性茶文化公園。
“在今年的北京奧運(yùn)會開幕式上,絲綢之路‘畫卷’,徐徐展現(xiàn)巨大‘茶’字的那一刻,全世界的茶人都為之熱血沸騰。借助奧運(yùn)會的宣傳,中華茶文化必將在全球范圍內(nèi)掀起新的熱潮,安溪茶業(yè)也必將真正成為安溪人民的民生產(chǎn)業(yè),成為造福天下萬民的飄香產(chǎn)業(yè)?!闭雇磥?,尤猛軍信心百倍。