中國茶城網(wǎng)消息8月的安溪處處生機勃勃，福建省委書(shū)記盧展工率領(lǐng)省委“四個(gè)專(zhuān)題”調研組奔赴泉州，深入安溪檢查調研。調研中，盧展工書(shū)記高度肯定安溪茶業(yè)發(fā)展取得的成功。
盧展工書(shū)記的肯定，極大地鼓舞了茶鄉人民，同時(shí)也引發(fā)了安溪茶業(yè)新一輪發(fā)展的大思考。盛名之下，安溪茶業(yè)何去何從？“解放思想，提升轉向，以更高的標準來(lái)檢閱自己，以更好的目標來(lái)催生發(fā)展，不斷推動(dòng)茶業(yè)邁上新臺階?！卑蚕h委書(shū)記尤猛軍如是說(shuō)。
盛名之下冷靜抉擇
“物競天擇，適者生存。生物進(jìn)化論同樣適應于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！庇让蛙娛紫确治隽税蚕璁a(chǎn)業(yè)面臨的國內外環(huán)境。
在他看來(lái)，國際方面，以烏龍茶為主要品種的特種茶近年來(lái)快速增長(cháng)，而我國正是世界上唯一出口烏龍茶的國家，安溪又是中國烏龍茶的主產(chǎn)區。國內市場(chǎng)方面，隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速增長(cháng)和人們生活水平的提高，高檔名優(yōu)茶需求增長(cháng)迅速，以鐵觀(guān)音為代表的安溪烏龍茶，市場(chǎng)需求潛力很大。
但與此同時(shí)，安溪茶業(yè)在茶葉進(jìn)口國設置“綠色壁壘”及周邊產(chǎn)茶區沖擊等方面正經(jīng)歷著(zhù)嚴峻的考驗。
在安溪縣委、縣政府確立了“安溪鐵觀(guān)音?和諧健康新生活”的全新興茶理念，及“穩健”發(fā)展策略的指引下，去年以來(lái)，安溪深入實(shí)施“生態(tài)、健康、文化、品牌、素質(zhì)”五大工程，全面整治茶葉市場(chǎng)，為整個(gè)產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展，創(chuàng )造了良好的環(huán)境。
挖掘潛力躍升空間
“安溪茶業(yè)的提升轉向，就是靠提質(zhì)、靠延伸、靠品牌?！庇让蛙娬f(shuō)。生態(tài)茶園建設是提高茶葉品質(zhì)的基礎。安溪已建成生態(tài)茶園16.5畝，同時(shí)逐步實(shí)施退茶還林，追求生態(tài)效益最大化。自2006年實(shí)施“茶業(yè)萬(wàn)人培訓工程”以來(lái)，全縣已累計組織培訓涉茶人員8萬(wàn)多人次，大大提高茶農初制水平和茶葉優(yōu)質(zhì)率。
如何延伸茶產(chǎn)業(yè)？尤猛軍用“接二連三”一詞扼要概括，即大力推動(dòng)茶業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)延伸。年初規劃建設的海峽兩岸茶業(yè)合作集中加工貿易區就是最重要的措施之一，此外，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值方面的措施也在穩步推進(jìn)。
品牌是制勝之本。今年以來(lái)，安溪在品牌建設上“多管齊下”：不僅全面推行安溪鐵觀(guān)音產(chǎn)品產(chǎn)地確認、專(zhuān)用權使用制度，加快制定烏龍茶國際標準，還積極的引導企業(yè)走品牌經(jīng)營(yíng)之路，推動(dòng)中國茶都由開(kāi)發(fā)型、管理型向經(jīng)營(yíng)型、運作型轉變。
注入文化塑造靈魂
有文化的產(chǎn)業(yè)才是有長(cháng)久生機和活力的產(chǎn)業(yè)。據尤猛軍介紹，安溪近年來(lái)一直以弘揚中華茶文化為己任，不斷挖掘、整合、豐富茶文化，在全國產(chǎn)茶縣中屢有創(chuàng )新之舉。始于2005年的鐵觀(guān)音神州行系列活動(dòng)，促進(jìn)了安溪茶文化與城市文化的交流融合，是一次精彩的文化之旅；而相繼出版的相關(guān)書(shū)籍，熱播的電視劇則迅速帶動(dòng)了茶文化的普及傳播。
目前，安溪上下正在集中力量，推進(jìn)“北部灣鐵觀(guān)音茶文化博覽園”建設。這個(gè)以茶葉為主題，以生態(tài)為基礎，以山水為特色的項目，將建成為涵蓋商住、會(huì )展、銷(xiāo)售、旅游休閑、生態(tài)、文化、科研等功能的綜合性茶文化公園。
“在今年的北京奧運會(huì )開(kāi)幕式上，絲綢之路‘畫(huà)卷’，徐徐展現巨大‘茶’字的那一刻，全世界的茶人都為之熱血沸騰。借助奧運會(huì )的宣傳，中華茶文化必將在全球范圍內掀起新的熱潮，安溪茶業(yè)也必將真正成為安溪人民的民生產(chǎn)業(yè)，成為造福天下萬(wàn)民的飄香產(chǎn)業(yè)?！闭雇磥?lái)，尤猛軍信心百倍。
