中國茶城網(wǎng)消息11月27日，大連老鐵山茶研究所在大連老鐵山溫泉正式掛牌成立。全國政協(xié)委員、中國茶葉研究院顧問(wèn)、中國茶葉檢驗中心主任駱少君，來(lái)自浙江大學(xué)、中國茶葉檢驗中心、臺灣茶食研究所的專(zhuān)家來(lái)到這里品鑒茶葉。市科技局和旅順口區領(lǐng)導為老鐵山茶研究所揭牌。
我國是茶的發(fā)源地，早在1952年就進(jìn)行“南茶北引”試種，經(jīng)十多年的試驗在山東獲得成功。后來(lái)，茶樹(shù)繼續北移的實(shí)驗均告失敗。經(jīng)過(guò)幾代種茶人的努力，2004年有關(guān)人士在旅順老鐵山開(kāi)辟茶園并種植茶成活，在中國茶種植史上創(chuàng )造維度（北緯39度）最高的茶種植奇跡，結束了東北地區茶種植領(lǐng)域空白的歷史。為我國茶葉增添一個(gè)新品種。大連老鐵山茶（成品茶為綠茶）產(chǎn)于旅順海拔450米老鐵山國家級自然保護區內，具有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和地域優(yōu)勢。通過(guò)幾屆茶博會(huì )的展示，老鐵山茶“龍井翠”已經(jīng)小有名氣。
大連老鐵山茶研究所將致力于研究老鐵山茶種植栽培技術(shù)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，研究東北地區茶樹(shù)的生長(cháng)特點(diǎn)，選育出適應大連地區的抗寒良種，提高東北茶種植成活率，培育新品種老鐵山綠色有機茶產(chǎn)業(yè)，打響老鐵山茶的品牌。
